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アダナケバブ@盃dogan(中村橋)

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中村橋に2/7オープン!盃dogan(さかずきドアン)。

看板
盃ドアン(中村橋)

外観
盃ドアン(中村橋)

2017年2月7日オープン。MUSOの跡地。中杉通り。

来日20年のトルコ人マスターと、年配の日本人料理人のWシェフ体制で、本格トルコ料理と日本の居酒屋メニューを両方とも同時にいただける新タイプのトルコ居酒屋。

店名の一部dogan(ドアン)は、トルコ人マスターのお子さんの名前から。

メニュー
盃ドアン(中村橋)

ケバブ、キョフテ、タウクシシなど本格トルコ料理と、牛もつ煮込み、揚げだし豆腐など日本の居酒屋メニューのラインナップが合体。

ドリンクメニューには、エフェス(トルコのビール)や、45度のラクなどもあり、トルコのお酒も呑めます。

お通し
盃ドアン(中村橋)

牛もつ煮込み
盃ドアン(中村橋)

ヤプラクドルマ
盃ドアン(中村橋)

ヤプラクドルマは、ブドウの葉でライスなどを詰めて蒸すトルコの定番料理。

串焼き
盃ドアン(中村橋)

左から、トルコねぎま、ねぎま、トルコラム。

ねぎまとトルコねぎまの食べ比べ。

アダナケバブ
盃ドアン(中村橋)

アダナは、「ケバブの町」として知られるトルコ第5の都市の名前。

トルコ人にも人気のアダナケバブは、挽肉を長い鉄串に刺してローストする肉料理。

アダナケバブ
盃ドアン(中村橋)

トルコチャイ
盃ドアン(中村橋)

テイクアウトメニュー
盃ドアン(中村橋)

テイクアウトメニューあり。

フランクで人間味があるトルコ人マスターに会いに行ってみて下さい。

場所はこのへん

練馬区中村北3-22-6

盃ドアンの詳細情報


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