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シーフードマリネサラダ@ピスケス(東長崎)

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東長崎に10/1オープン!シーフード居酒屋ピスケス。

看板
ピスケス(東長崎)

店名ピスケスは、ラテン語で「うお座」という意味。

由来は、店主が「うお座」なのと、シーフードの店だから。

外観
ピスケス(東長崎)

2018年10月1日オープン。Hideo(イデオ)の跡地。

東長崎駅南口に、シーフード居酒屋がオープン。

店主は、SE(プログラマー)と日本料理を経て独立した異色の板前さん。

魚の目利きと日本料理だけでなく、組み込み系グログラミングの話題にも対応できます。

板前さんと言っても、メニューも内装も日本料理ではなく、カジュアルに気軽に。

メニュー
ピスケス(東長崎)

メニュー
ピスケス(東長崎)

メニュー
ピスケス(東長崎)

メニュー
ピスケス(東長崎)

メニュー
ピスケス(東長崎)

シーフードマリネサラダ
ピスケス(東長崎)

スモークサーモン、ムール貝、トビッコ(+おまけ食材?)のシーフードマリネサラダ。

イカスミウインナー
ピスケス(東長崎)

カメラの故障ではありません、本当に真っ黒(イカスミ)。

カニ味噌クリームコロッケ
ピスケス(東長崎)

マグロ
ピスケス(東長崎)

店主が市場に出向き目利きした鮮魚メニューは、店内の張り紙で。

豆アジの唐揚げ
ピスケス(東長崎)

フレンチ名店Hideo(イデオ)跡地は、シーフード居酒屋。

東長崎でシーフードで呑みたい時は、シーフード居酒屋ピスケスへ。

場所はこのへん

豊島区南長崎5-24-17

ピスケスの詳細情報


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