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練馬・桜台情報局

夏、限定。トマトのつけメン(仮)@麺・酒やまの(練馬)

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練馬の麺・酒やまので、夏、限定。トマトのつけメン(仮)

トマトのつけメン(仮)
やまの(練馬)

外観
やまの(練馬)

2013年4月8日オープン。練馬ちゃんどんの跡地。

オープン初日にも取材しました。
 ⇒関連記事:トロ豚まぜソバ052@やまの(練馬)(2013/4/8)

煮干中華と、まぜそば052が看板メニュー。

券売機
やまの(練馬)

夏の期間限定で新メニュー開発!

夏、限定。トマトのつけメン(仮)

夏、限定。トマトのつけメン(仮)
やまの(練馬)

夏、限定。トマトのつけメン(仮)
やまの(練馬)

夏、限定。トマトのつけメン(仮)
やまの(練馬)

提供は、~今夏が終わる頃まで。

とらのこグループ、2014年夏は、トマトつけ麺を仕掛けてきました。

ぜひお試しあれ~

場所はこのへん

東京都練馬区豊玉北5丁目23−11

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やまのの詳細情報

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【関連記事】
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麺・酒やまの@練馬

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やまの(練馬)

麺・酒やまの
住所 練馬区豊玉北5丁目23-11
営業時間 11:30~14:30 18:00~24:00
(日は~22:00) 
定休日 月曜日
WEB ホームページ
ブログ内 トマトのつけメン(仮)(2014/6/26)
煮干ラーメン&大ギョーザ(2013/7/1)
とろ豚まぜソバ052(2013/4/8)
2013年4月8日オープン 練馬ちゃんどんの跡地
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『練馬食本』

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2/21発売!ぴあ『練馬食本』。

『練馬食本』
練馬食本

練馬区内の飲食店194店舗を紹介。

キャッチコピーは、「ほっこりタウンの底力、魅せます。」。

『練馬食本』コーナー
練馬食本

江古田の竹島書店さんも気合い入ってます。

【目次】
・地元のシェフがおすすめ!美食店リレー6
・時間帯×テーマで選ぶ最新”食”ガイド
 MAP、ランチ、カフェ、テイクアウト、ディナー、ナイト
・定番から変わり麺まで ご麺ください!
・実は激戦区!インドカレーの名店

練馬区東部の掲載店に関する、当ブログ内の店舗情報・記事は下のリンクから見れます。

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『練馬駅Walker』

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当ブログも制作に協力!

角川マガジンズ『練馬駅Walker』、8/30発売。



練馬駅Walker

近隣の書店・コンビニで、平積み大フィーバー中。

練馬駅中心に、桜台~中村橋くらいまでの店舗や練馬ネタ等が紹介されています。

7月に編集部さんからメールをいただき、当ブログも制作協力。

何度かメールのやり取りをし、実際にお会いして、情報収集・ネタ探し・お店選び等で、全面協力させていただきました。

練馬駅Walker

発行人・スタッフのページに、「取材協力」として、当ブログ名を発見!

・・・気づいてもらえない恐れがあるので、自分で言ってみました!!

『練馬駅Walker』、ぜひお買い求め下さい~

↓をクリックすると当ブログ内の関連ページが表示されます。

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煮干ラーメン&大ギョーザ@麺・酒やまの(練馬)

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練馬野菜ぎょうざ食べ歩きキャンペーン2013春、開催中(~7/31)。

練馬の麺・酒やまのも参加店です。

パンフレット
やまの(練馬)

外観
やまの(練馬)

2013年4月8日オープン。練馬ちゃんどんの跡地。
 ⇒トロ豚まぜソバ052@やまの(練馬)(2013/4/8)

2010年に練馬区観光協会が始めた、練馬野菜ぎょうざ食べ歩きキャンペーン。

参加店公募もしてきましたが、ぶっちゃけ、観光協会と商工会関係者の知り合いのお店中心で、正直、マイナーなお店が多かった印象。

そこになんと!

練馬を代表する有名ラーメン店「とらのこグループ」麺・酒やまのが公募で初参加。

練馬野菜ぎょうざブレイクの起爆剤となるか!?

会社で言えば、もう新人とは呼ばれない、そろそろ成果が求められる4年目です。

 ⇒練馬野菜ぎょうざ食べ歩きキャンペーン2013関連記事一覧
 ⇒練馬野菜ぎょうざ食べ歩きキャンペーン2012関連記事一覧
 ⇒練馬野菜ぎょうざ食べ歩きキャンペーン2011関連記事一覧
 ⇒練馬野菜ぎょうざ食べ歩きキャンペーン2010関連記事一覧

券売機
やまの(練馬)

この日は、煮干中華大ギョーザ(練馬野菜ぎょうざ)を注文。

煮干中華750円
やまの(練馬)

大ギョーザ
やまの(練馬)

大ギョーザ300円
やまの(練馬)

麺・酒やまのは特大餃子を開発。ギョービー(餃子でビール)にもオススメ。

食べ歩きマップ
練馬野菜ぎょうざ

今回(2013年春)は、過去最多の26店舗が参加。

練馬区東部(練馬・桜台・江古田周辺)では、唐苑(練馬)、和風スナック狸(練馬)、麺・酒やまの(練馬)、小料理味菜(練馬)、中華料理ねん(練馬)、スナックバンカラ(練馬)、晴れのち晴れ(氷川台)、えんころ(桜台)、錦龍(桜台)、茶平(桜台)、暁(江古田)、なんこ(江古田)が参加しています。

麺・酒やまの、中華料理ねん(練馬)、錦龍(桜台)の3店が、2013年初参加。

 ⇒欲張りエビチリ&水餃子@唐苑(練馬)(2011/11/2)
 ⇒塩味和え麺&蒸し餃子@唐苑(練馬)(2012/6/12)
 ⇒練馬野菜ぎょうざ@和風スナック狸(練馬)(2012/6/27)
 ⇒小鉢セット@練馬野菜ぎょうざ@小料理味菜(練馬)(2011/11/1)
 ⇒たけのこ焼き&練馬野菜ぎょうざ@小料理味菜(練馬)(2012/6/5)
 ⇒翡翠炒飯&練馬野菜ぎょうざ@ねん(練馬)(2013/6/2)
 ⇒練馬野菜ぎょうざ@蛮伽良(練馬)(2012/6/27)
 ⇒なっとくまんま&練馬野菜ぎょうざ@晴れのち晴れ(氷川台)(2012/6/27)
 ⇒薬膳めん&練馬野菜ぎょうざ@えんころ(桜台)(2013/6/1)
 ⇒えんころカレー&練馬野菜ぎょうざ@えんころ(桜台)(2012/6/3)
 ⇒錦龍特製ラーメン&練馬野菜ぎょうざ@錦龍(桜台)(2013/6/16)
 ⇒豚とキャベツの味噌炒め&練馬野菜ぎょうざ@茶平(桜台)(2011/11/17)
 ⇒練馬野菜カレー&練馬野菜ぎょうざ@暁(江古田)(2012/6/14)
 ⇒餃子定食&餃子の皮のチーズ揚げ@なんこ(江古田)(2012/6/2)

練馬区東部(練馬・桜台・江古田)全参加店の練馬野菜ぎょうざを紹介!

2013春のキャンペーン期間は、~7/31まで(※キャベツ出荷状況により変動あり)。

食べ歩きマップは、期間中、練馬駅地下の観光案内所、参加店、公共施設などで配布中。

餃子で地域活性化!

練馬野菜ぎょうざ、ぜひ食べ歩いてみて下さい!!!

場所はこのへん

東京都練馬区豊玉北5丁目23−11

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やまのの詳細情報

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トロ豚まぜソバ052@やまの(練馬)

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練馬に4/8オープン!煮干中華&まぜそば052、やまの

4/8オープン
やまの(練馬)

外観
やまの(練馬)

2013年4月8日オープン。練馬ちゃんどんの跡地。
 ⇒ちゃんどん&唐揚げ@練馬ちゃんどん(練馬)(2011/8/4)

約1ヶ月の大規模工事で、座敷をぶち抜き、広い店内スペースになりました。

とらのこ×中華ソバ伊吹グループの新店。

2005年3月31日大泉学園「麺屋とらのこ」オープン
2008年7月31日大泉学園「麺屋とらのこ」閉店
2008年9月1日大泉学園「二代目麺屋とらのこ」オープン
2009年4月4日練馬「肉汁うどん肉汁や」オープン
2010年9月17日石神井公園「肉汁やZERO」オープン
2011年1月13日練馬「肉汁うどん肉汁や」閉店
2011年3月8日大泉学園「参代目麺屋とらのこ」オープン
2011年8月4日練馬「練馬ちゃんどん」オープン
2011年8月8日西大泉「中華ソバ伊吹」オープン
2011年8月22日練馬「JAWA原人」オープン
2011年12月末練馬「JAWA原人」閉店
2013年3月8日練馬「練馬ちゃんどん」閉店
2013年3月10日西大泉「中華ソバ伊吹」閉店
2013年3月15日東大泉「参代目麺屋とらのこ」閉店
2013年3月28日西大泉「中華ソバ伊吹」、東大泉「参代目麺屋とらのこ」跡地に移転
2013年3月31日石神井公園「肉汁やZERO」リニューアル
2013年4月8日練馬「練馬ちゃんどん」跡地に「やまの」オープン

中華ソバ伊吹が、参代目麺屋とらのこ跡地に移転。参代目麺屋とらのこ店長が、肉汁やZEROの新店長になり、ラーメン店にリニューアル。

看板
やまの(練馬)

練馬「やまの」は、煮干中華と、まぜそば052が二大看板メニュー。

煮干中華は、一人前に6種類の煮干し75gを使用。

まぜソバ052は、名古屋にある「麺屋はなび」の台湾まぜそばをリスペクト!

メニュー名の一部052(オーファイブツー)は、名古屋の市外局番。

店名「やまの」の由来を尋ねると、尊敬する師匠の名前との事。

メニュー
やまの(練馬)

券売機
やまの(練馬)

この日は、トロ豚まぜソバを注文。

まぜソバ052の食べ方
やまの(練馬)

其の一、よくまぜてから食すべし。

其の二、自家製酢を少々入れて、さっぱりと食すべし。

其の三、残った具に追い飯(無料の白飯)を入れ豪快に完食すべし。

トロ豚まぜソバ052 1080円
やまの(練馬)

追い飯してナンボ。
やまの(練馬)

まぜソバ052系をご注文の方は、ぜひ追い飯もお忘れなく。

有名店すぎてハードル激高な中、決して期待を裏切らない鈴木オーナーに感服。

練馬を代表する人気店になりそうです。

場所はこのへん

東京都練馬区豊玉北5丁目23−11

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やまのの詳細情報

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