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名物!どて味噌カツ定食@惣菜居酒屋わく味(江古田)

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江古田の なごやめしと手作り豆腐 惣菜居酒屋わく味で、夜定食。

夜定食
わく味(江古田)

店名
わく味(江古田)

看板
わく味(江古田)

外観(※明るいですが、ディナーで訪問)
わく味(江古田)

2017年9月5日オープン。珈琲小屋なみまの跡地。階段を上がって2階へ。

オープン初日にも訪問。
 ⇒関連記事:どてやき@惣菜居酒屋わく味(江古田)(2017/9/5)

店名「わく味」の由来は、ワクワクしながら気軽に呑み食いできる居酒屋だから。

オープン当初とは変化し、今年(2018年)に入った頃から「なごやめしと手作り豆腐」を全面に出して、名古屋ご当地グルメ居酒屋にリニューアル。

飲食経験30年以上のベテラン店長さんが、若い頃に名古屋で修行時代を過ごしたとあって、名古屋・本場の味がいただけます。

ランチもやってて気になってましたが、夜定食で再訪。

名古屋名物
わく味(江古田)

「八丁味噌を様々な料理に使用した”コク旨”手作り料理のお店。」

メニュー
わく味(江古田)

メニュー
わく味(江古田)

メニュー
わく味(江古田)

※夜レギュラーメニューも、ランチタイム注文OK。昼呑みできます。

どて煮と手作り豆腐の夜定食
わく味(江古田)
わく味(江古田)

セット
わく味(江古田)

名物!どて味噌カツ定食
わく味(江古田)

名物!どて味噌カツ
わく味(江古田)

どえりゃあ、うみぁあがね!!!!!

居酒屋さんですが、夜定食だけでの利用もOK。

江古田に、名古屋ご当地グルメ居酒屋があった!!

手羽先、どて煮、味噌カツなど、名古屋のあの味を東京・江古田で。

場所はこのへん

練馬区栄町6-12

わく味の詳細情報

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なごやめしと手作り豆腐 惣菜居酒屋わく味@江古田

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わく味(江古田)

わく味
住所 練馬区栄町6-12-2F
営業時間 11:30~16:00
17:00~23:30
定休日 月曜日
WEB ホームページ
twitter
食べログ
ブログ内 どて味噌カツ定食(2018/6/30)
どてやき(2017/9/5)
2017年9月5日オープン なみまの跡地
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どてやき@惣菜居酒屋わく味(江古田)

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江古田に9/5オープン!惣菜居酒屋わく味。

看板
わく味(江古田)

看板
わく味(江古田)

外観(2階)
わく味(江古田)

外観
わく味(江古田)

2017年9月5日オープン。珈琲小屋なみまの跡地。
 ⇒関連記事:なみまブレンド@珈琲小屋なみま(江古田)(2012/7/11)

店名「わく味」の由来は、ワクワクしながら気軽に呑み食いできる居酒屋だから。

飲食経験30年以上の店長が、そのノウハウを活かして、料理が美味しい、ほっとする空間を、江古田で開業。

ガッツリ系の定食屋や、焼き鳥・揚げ物の居酒屋などは多くある学生街・江古田。

意外と少ない、カラダに優しい味覚にうれしい煮込みが「売り」の惣菜居酒屋。

注文して、まず気づくのは、焼いたり揚げたり、調理の音がしないこと。

「オーダー通ってるかな?」と不思議に思っていると、すぐに出てくる料理。

それもそのはず。

煮込みや惣菜は開店前の仕込みの段階で完成しているので、温めたりして出すだけ。

料理の提供が早いです。

メニューを見て、これ食べたいと思ったら、すぐ食べられる店。

そして、安い。

300円台のメニューも多く、せんべろOK。昼から、ちょい呑みできます。

席数は24席。カウンター席あり。お一人様歓迎。

階段
わく味(江古田)

階段を上がって2階へ。

メニュー
わく味(江古田)

メニューは、牛筋・牛もつで作った”どてやき”、白味噌で煮込んだ”白もつ煮込み”、肉じゃが、筑前煮など、お酒に合う肴を300円台中心に約60品目とりそろえ。

白もつ煮込み
わく味(江古田)

野菜のたくさん煮(筑前煮)
わく味(江古田)

大根のやわらか煮
わく味(江古田)

肉じゃがグラタン
わく味(江古田)

どてやき
わく味(江古田)

鶏むね肉の炊き込みごはん
わく味(江古田)

グラタンとワインで洋テイスト、どてやきとホッピーで和テイスト。

和&洋テイストどっちも楽しめちゃう!!

江古田で「ちょい呑み!昼呑み!!」&日常ご飯なら、惣菜居酒屋わく味へ。

場所はこのへん

練馬区栄町6-12

惣菜居酒屋わく味の詳細情報

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