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具がたっぷりプランポーネらーめん(塩味)@プランポーネ(江古田)

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江古田のPranPone(プランポーネ)で、12/15~新メニュー!

ムジャ店長考案!! 具がたっぷりプランポーネらーめん(塩味)。

新メニュー
プランポーネ(江古田)

3度美味しい・体も心もぽっかぽか・イタリアン風ラーメン!

外観
プランポーネ(江古田)

2012年9月21日オープン。むら多の跡地。

オーナーシェフは、バングラディシュ人で、イスラム教徒のムジャヘッドさん。

店名Pran Poneは、「一生懸命・心を込めて」という意味。

ムジャ店長が、心を込めて作るヘルシーでハラールなイタリアン店。

12/15~スタートの新メニューは、イタリアン風ラーメン!

想い
プランポーネ(江古田)

「自分たちが食べられるラーメンを作りたい!」

イスラム教徒にとって、ラーメンを食べるのは難しいこと。

豚が食べられないイスラム教徒。

豚骨スープでなければ、とか、豚のチャーシューをどかせば、とか

そんな単純な話ではないのです。

豚に由来するものが少しでも混ざってはダメ。

しかし、ラーメン特有のコクと旨味を出すには、豚抜きには始まらない。

イスラム教徒は、ラーメンを食べられないのか?

構想5年、ついに、イスラム教徒でも食べられるラーメンが完成!

しかも、イスラム教徒にも日本人にも「美味しい!食べたい!」と思われるラーメン。

メニュー
プランポーネ(江古田)

具がたっぷりプランポーネらーめん(塩味)。

トッピングには、粉チーズやトマトソースなど、イタリアン風。

数量限定。売り切れ御免。

食べ方
プランポーネ(江古田)

食べ方は自由ですが、参考に。

具がたっぷりプランポーネらーめん(塩味)&トッピング
プランポーネ(江古田)

具がたっぷりプランポーネらーめん(塩味)を注文。

トッピングで、半熟たまご、自家製トマトソース、グラナ・パダーノチーズ、ライスを追加。

具がたっぷりプランポーネらーめん(塩味)
プランポーネ(江古田)

まずは、具がたっぷりプランポーネらーめん(塩味)を、そのまま味わいます。

プランポーネ(江古田)

半分ほど、食べ進めたところで、

プランポーネ(江古田)

プランポーネ(江古田)

自家製トマトソース(または自家製クリームソース)を投入!

プランポーネ(江古田)

味の変化を楽しみながら、さらに食べ進みます。

プランポーネ(江古田)

ここで、ライス登場!

プランポーネ(江古田)

ライスに、残ったスープと具を投入!(逆でもいいよ)

プランポーネ(江古田)

グラナ・パダーノチーズも投入!

プランポーネ(江古田)

トマトリゾット風!

3度美味しい・体も心もぽっかぽか・イタリアン風ラーメン!

イスラム教徒はもちろん、日本人も「美味しい!食べたい!」

このラーメンが食べられるのは、江古田のハラールイタリアン・プランポーネ。

場所はこのへん

練馬区豊玉上1-9-22

プランポーネの詳細情報

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Pran Pone(プランポーネ)@江古田

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ミートソース@プランポーネ(江古田)

プランポーネ
住所 練馬区豊玉上1丁目9-22
営業時間 ランチ 11:30〜15:00(14:30L.O)
ディナー 17:00〜22:00(21:00L.O)
(月・火・木~20:30(19:30L/O)
定休日 水曜日
WEB ホームページ Facebookページ
食べログ
ブログ内 プランポーネらーめん(2017/12/16)
スペシャルハンバーガープレート(2016/8/21)
自家製照り焼きハンバーグ(2015/11/13)
自家製手ごねハンバーグ(2015/6/1)
”ムジャ”カレー(2015/2/1)
”プラから”プレート(2015/1/2)
サーモンとほうれん草のクリームソース(2014/8/12)
ミートクリームドリア(2012/10/5)
純・ミートソース(2012/9/21)
2012年9月21日オープン むら多の跡地
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スペシャルハンバーガープレート@プランポーネ(江古田)

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江古田のハラール・イタリアンPranPone(プランポーネ)で、8/16~新メニュー。

スペシャルコラボバーガー(数量限定・ランチ限定)、始まりました。

案内
プランポーネ(江古田)

ランチメニュー
プランポーネ(江古田)

外観
プランポーネ(江古田)

2012年9月21日オープン。むら多の跡地。

オーナーシェフは、バングラディッシュ出身のムジャヘッドさん。

店名Pran Poneの意味は、母国の言葉で、「一生懸命・心を込めて」。

日本イスラーム文化センターから、ハラール認証を取得した、日本初のハラール・イタリアン店。

HALAL(ハラール)とは、「(イスラム法的に)合法な」という意味。

単純に豚を使わず、牛・鶏を使っただけでは、ハラールとは言えません。ハラールな食材でハラールな調理場でハラールに調理するなど、様々な条件をクリアしなければ、ハラールではありません。

プランポーネでは、パスタ・ピザ・カレーに加え、ハラールな新メニューを続々と開発。

豚を使わなくてもパサパサしないジューシー&ハラールな自家製手ごねハンバーグを2015年から提供。さらに、和風ハンバーグでは金賞受賞。
 ⇒関連記事:自家製手ごねハンバーグ@プランポーネ(江古田)(2015/6/1)
 ⇒関連記事:自家製照り焼きハンバーグ@プランポーネ(江古田)(2015/11/13)

Aalam Japan Factory
プランポーネ(江古田)

ハラールなハンバーガーを作るためには、ハラールなバンズ(パン)が必要です。

パンは、見た目はハラールに思えますが、乳化剤などに多くの場合はハラールのタブーである豚由来の成分が使われていて、ハラールなパンはほとんどありません。

しかし、「ハンバーガーを作りたい!」という店主ムジャさんの想いが、神様に届き、ある出会いがありました。

日本イスラーム文化センターからハラール認証を受け、岡山県吉備町で、“しあわせ米粉”を52%使用した無添加ハラールパンを製造しているアーレムジャパンの社長さんが、プランポーネ特注バンズを作ってくれることに。

プランポーネのハラール・ハンバーグと、Aalam Japan Factoryのハラール・パンのスペシャルコラボ。

メニュー構想1年弱、2016年8月16日~新メニュー・スペシャルコラボバーガー提供開始。

バーガーメニュー
プランポーネ(江古田)

スペシャルハンバーガープレート
プランポーネ(江古田)

スペシャルハンバーガープレート
プランポーネ(江古田)

スペシャルハンバーガープレート
プランポーネ(江古田)

ムスリム(イスラム教徒)の方はもちろん、宗教関係なくどなたにもオススメ。

ボリューム満点!安心安全ヘルシーなスペシャルコラボバーガー。

(当面は)数量限定・ランチ限定での提供です。

場所はこのへん

東京都練馬区豊玉上1丁目9

プランポーネの詳細情報

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自家製照り焼きハンバーグ@プランポーネ(江古田)

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江古田のPran Pone(プランポーネ)で、新メニューの和風ハンバーグ、11/13~開始。

案内
プランポーネ(江古田)

なんと!和風ハンバーグで「金賞」とっちゃいました!!

看板
プランポーネ(江古田)

イタリアンカジュアルダイニングとしてリニューアル。

外観
プランポーネ(江古田)

2012年9月21日オープン。むら多の跡地。

オーナーシェフは、バングラディッシュ出身のムジャヘッドさん。

店名Pran Poneの意味は、母国の言葉で、「一生懸命・心を込めて」。

日本初のハラール・イタリアン。ヘルシーで安心安全なムスリム対応イタリア料理。

しょうゆ味レシピ&エピソードコンテスト
プランポーネ(江古田)

日本醤油協会では、日本の食文化を支えてきた「しょうゆ味」をテーマに、日本在住の外国の方々から料理レシピを募集。

その和食部門で、ムジャヘッドさんの和風ハンバーグが金賞に選ばれました。

金賞
プランポーネ(江古田)

メニュー(の一部)
プランポーネ(江古田)

メニュー(の一部)
プランポーネ(江古田)

この日は、新メニューの和風ハンバーグ(自家製照り焼きハンバーグ大葉おろし醤油ダレ)を注文。

自家製照り焼きハンバーグ大葉おろし醤油ダレ
プランポーネ(江古田)

自家製照り焼きハンバーグ大葉おろし醤油ダレ
プランポーネ(江古田)

金賞に選ばれた和風ハンバーグ、江古田のプランポーネでご賞味あれ~

場所はこのへん

東京都練馬区豊玉上1丁目9

プランポーネの詳細情報

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自家製手ごねハンバーグ@プランポーネ(江古田)

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江古田のPran Pone(プランポーネ)で、新メニュー!

ハラール対応!自家製手ごねハンバーグ。

外観
プランポーネ(江古田)

2012年9月21日オープン。むら多の跡地。

オーナーシェフは、バングラディッシュ出身のムジャヘッドさん。

店名Pran Poneの意味は、母国の言葉で、「一生懸命・心を込めて」。

看板
プランポーネ(江古田)

2015年からアルコールの販売を終了。ハラール・イタリアン&カフェ。

ハラールとは、”イスラム法的に合法な”という意味。

豚やアルコールを提供しないだけでなく、様々な条件をクリアしなければハラールではありません。

プランポーネは、日本イスラーム文化センターからハラール認証を取得した、日本初のハラール・イタリアンです。

メニュー表紙
プランポーネ(江古田)

メニュー
プランポーネ(江古田)

メニュー
プランポーネ(江古田)

メニュー
プランポーネ(江古田)

新メニュー
プランポーネ(江古田)

今回、メニューに加わったのは、自家製手ごねハンバーグ。

単純に、豚を使わず、牛・鶏を使っただけではハラールとは呼べません。

ハラールに屠殺され、ハラールに輸送され、ハラールに調理された牛・鶏でなければ、ハラールではありません。

自家製手ごねハンバーグ
プランポーネ(江古田)

自家製手ごねハンバーグ
プランポーネ(江古田)

ムスリム(イスラム教徒)の方も安心。

宗教に関係なく、安心・安全・ヘルシー&ジューシーに食べられる、ハラールなハンバーグ。

江古田のプランポーネで、ぜひご賞味あれ~

場所はこのへん

東京都練馬区豊玉上1丁目9

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プランポーネの詳細情報
※(追記)2015年7月アルコール販売再開

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“ムジャ”カレー@プランポーネ(江古田)

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江古田のハラール・イタリアン&カフェ・Pran Pone(プランポーネ)。

エコレポ2月号
プランポーネ(江古田)

コラム
エコレポ

江古田~チャリ圏情報紙『エコレポ』2015年2月号(2/1発行)で、練馬・桜台情報局が担当しているコラムでも紹介。

外観
プランポーネ(江古田)

2012年9月21日オープン。むら多の跡地。
 ⇒関連記事:純・ミートソース@プランポーネ(江古田)(2012/9/21)

2015年1月2日リニューアル。
 ⇒関連記事:”プラから”プレート@プランポーネ(江古田)(2015/1/2)

オーナーシェフは、バングラディッシュ出身で日本在住のムジャヘッドさん。

ハラールで「安心・安全・ヘルシー」な本格イタリアン&カフェ店。

メニュー
プランポーネ(江古田)

この日は、店長ムジャヘッドさんの名前から名付けた、”ムジャ”カレーを注文。

ミニサラダ(セット)
プランポーネ(江古田)

“ムジャ”カレー
プランポーネ(江古田)

ハラールなイタリアンだけでなく、ハラールなカレーもあります。

場所はこのへん

東京都練馬区豊玉上1丁目9

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プランポーネの詳細情報

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“プラから”プレート@プランポーネ(江古田)

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江古田のPran Pone(プランポーネ)、1/2リフレッシュオープン!

HALAL Italian Restaurant & Cafeにリニューアルしました。

看板
プランポーネ(江古田)

外観
プランポーネ(江古田)

2012年9月21日オープン。むら多の跡地。
 ⇒関連記事:純・ミートソース@プランポーネ(江古田)(2012/9/21)

オーナーシェフは、バングラディッシュ出身。

店名Pran Poneの意味は、母国の言葉で、「一生懸命・心を込めて」。

ハラール認証
プランポーネ(江古田)

日本イスラーム文化センターにより、正式にハラール認証を受けたハラールな店。

認定証
プランポーネ(江古田)

HALAL(ハラール)とは、イスラム法に則って適切に屠殺され、衛生的な製造工程で特殊な技術で処理された、安心・安全・ヘルシーな食材です。

1/2リフレッシュオープン
プランポーネ(江古田)

2015年1月2日リフレッシュオープン。

以前から、HALAL Itarianの店として営業していましたが、2014年末でアルコールの販売を終了し、完全なるHALALな店として生まれ変わりました。

店奥には、イスラム教徒の方向けの礼拝スペース&アイテム完備。

営業時間が通し営業(休憩なし)となり、カフェ営業を開始。メニューも増えました。

店内
プランポーネ(江古田)

店内
プランポーネ(江古田)

礼拝スペース
プランポーネ(江古田)

ランチメニュー
プランポーネ(江古田)

カフェニュー
プランポーネ(江古田)

デザート・ドリンクメニュー
プランポーネ(江古田)

この日は、カフェメニューの中から、”プラから”プレートを注文。

“プラから”プレート
プランポーネ(江古田)

“プラから”プレート
プランポーネ(江古田)

店主は、ハラールの普及を目指した活動もしています。

日本初のHALAL Italian Restaurant & Cafeが江古田に!

イスラム教徒の方も、そうでない方も、宗教関係なく「安心・安全・ヘルシー」なハラール料理を是非プランポーネで。

場所はこのへん

東京都練馬区豊玉上1丁目9

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プランポーネの詳細情報

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サーモンとほうれん草のクリームソース@プランポーネ(江古田)

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江古田のハラールイタリアンPran Pone(プランポーネ)が2周年。

2周年
プランポーネ(江古田)

8/12~8/24限定で生ビールがお得。

外観
プランポーネ(江古田)

2012年9月21日オープン。むら多の跡地。

オープン初日にも取材しました。
 ⇒純・ミートソース@プランポーネ(江古田)(2012/9/21)

バングラディッシュ出身のオーナーによる、ヘルシーイタリアン店。

店名Pran Poneの意味は、母国の言葉で、「一生懸命・心を込めて」。

HALAL(ハラール)
プランポーネ(江古田)

ハラールとは、イスラム法に合致しているという意味。

適切に屠殺され、衛生的な製造工程で特殊な技術で処理された、安心・安全な食材。

ナジス(不浄なもの)や体に害があるものは、一切含まれていません。

イスラム教徒だけでなく、ヘルシー志向の欧米でも注目されています。

メニュー
プランポーネ(江古田)

メニュー
プランポーネ(江古田)

メニュー
プランポーネ(江古田)

メニュー
プランポーネ(江古田)

メニュー
プランポーネ(江古田)

夏限定マンゴーラッシー
プランポーネ(江古田)

この日は、サーモンとほうれん草のクリームソースと、マンゴーラッシーを注文。

サーモンとほうれん草のクリームソース
プランポーネ(江古田)

サーモンとほうれん草のクリームソース
プランポーネ(江古田)

マンゴーラッシー
プランポーネ(江古田)

通販
プランポーネ(江古田)

ハラールなミートソースやパスタ、カレーの通販はじめました。

詳しくは、お店のホームページで。

場所はこのへん

東京都練馬区豊玉上1丁目9

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プランポーネの詳細情報

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『練馬食本』

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2/21発売!ぴあ『練馬食本』。

『練馬食本』
練馬食本

練馬区内の飲食店194店舗を紹介。

キャッチコピーは、「ほっこりタウンの底力、魅せます。」。

『練馬食本』コーナー
練馬食本

江古田の竹島書店さんも気合い入ってます。

【目次】
・地元のシェフがおすすめ!美食店リレー6
・時間帯×テーマで選ぶ最新”食”ガイド
 MAP、ランチ、カフェ、テイクアウト、ディナー、ナイト
・定番から変わり麺まで ご麺ください!
・実は激戦区!インドカレーの名店

練馬区東部の掲載店に関する、当ブログ内の店舗情報・記事は下のリンクから見れます。

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ミートクリームドリア@プランポーネ(江古田)

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江古田の新店Pran Pone(プランポーネ)、もう行きました?

まだの方、ランチいかがですか?

外観
外観@プランポーネ(江古田)

2012年9月21日オープン。むら多の跡地。
 ⇒純・ミートソース@プランポーネ(江古田)(2012/9/21)

バングラディシュ出身のオーナーが、一生懸命、心を込めて料理するイタリアン店。

ミートソースにこだわりあり。オイルを大幅カットして、ヘルシーな仕上がり。

ランチやってます!

ランチ
メニュー@プランポーネ(江古田)

ランチメニュー
ランチメニュー@プランポーネ(江古田)

サラダランチ、パスタランチ、ごはんランチからチョイス。ごはんランチを注文。

この日のごはんランチはミートクリームドリア。

サラダ
サラダ@プランポーネ(江古田)

ミートクリームドリア
ミートクリームドリア@プランポーネ(江古田)

自信を持ってオススメできる、大注目の新店です。

ちょっと気づかれにくい場所ですが、いい雰囲気でリピート確実。ぜひ!!

場所はこのへん

東京都練馬区豊玉上1丁目9

プランポーネの詳細情報

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