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練馬・桜台情報局

汁なし担担麺@麺や金時(江古田)

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江古田の麺や金時で、汁なし担担麺。

外観
麺や金時(江古田)

2012年3月30日オープン。ごまごまの跡地。日大通り。

千葉・銚子で中華工房・幸貴をしていた店主が、江古田に移転してラーメン店を開業。

店名・金時の由来は、ゴールデンな(素晴らしい)時間を過ごしてほしいという店主の想いから。

ミシュランガイド・ピブグルマン2015・2016・2017、3年連続獲得。

東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー(TRY)では、

2010 TRY石神秀幸氏個人賞(幸貴)

2010-2011 TRY汁なし部門 優秀賞(幸貴)

2012-2013 TRY新人賞しお部門2位(金時)

2014-2015 TRY名店部門しお優秀賞(金時)

2015-2016 TRY名店部門 しお優秀賞・汁なし3位(金時)

2016-2017 TRY名店部門 しお優秀賞・汁なし3位(金時)

オープン以来、たった5年で、江古田を代表する・・・いや、東京を代表する・・・いやいや、日本を代表する名店に!

券売機
麺や金時(江古田)

説明
麺や金時(江古田)

味玉塩らぁ麺
麺や金時(江古田)

人気No.1は、味玉塩らぁ麺。

汁なし担担麺
麺や金時(江古田)

汁なし担担麺
麺や金時(江古田)

汁なし担担麺は、オープン初日にも紹介していますが、麺・具材・味など5年でブラッシュアップが重ねられており再掲。
 ⇒関連記事:味玉付き汁なし担担麺@麺や金時(江古田)(2012/3/30)

麺や金時(江古田)

そんな麺や金時店主が監修したチルド麺「汁なし担々麺」、日清食品から2/20発売!

全国のスーパーで販売されます。

早速、近隣のスーパーを探して回りましたが、まだ未入荷。

書籍などと違い、発売当日に一斉に店頭に並ぶわけではなく、スーパー側の在庫状況や商品入替のタイミングで遅れて店頭に並ぶ模様。

ちなみに、あくまで「監修」なので、アドバイスしただけで、麺や金時の汁なし担担麺が、そのまま再現されているわけではないようです。

とは言っても、麺や金時店主のお墨付き。

全国の皆さん、スーパーで見かけたら、江古田の名店・麺や金時店主監修チルド麺を是非!

江古田の皆さん、せっかく近所に名店があるので、是非お店へ。

定休日なのに、どうしても食べたくなってしまった時には、チルド麺をどうぞー

場所はこのへん

東京都練馬区小竹町1丁目2−7

麺や金時の詳細情報

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麺や金時@江古田

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味玉汁なし担々麺@金時(江古田)

麺や金時
住所 練馬区小竹町1丁目2-7
千葉県銚子市東芝町2-13
営業時間 11:00~14:00 17:00~20:00
定休日 月曜日・第2火曜日
WEB 食べログ
ブログ内 汁なし担担麺(2017/2/23)
金時の冷やし中華(2014/7/1)
麻辣冷麺(2014/6/14)
味玉塩らぁ麺(2014/3/4)
味玉付き汁なし担担麺(2012/3/30)
2012年3月30日オープン ごまごまの跡地
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金時の冷やし中華@麺や金時(江古田)

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江古田の麺や金時で、期間・数量限定麺、7/1スタート。

金時の冷やし中華、始まりました。

限定麺
麺や金時(江古田)

外観
麺や金時(江古田)

2012年3月30日江古田に移転・再オープン。ごまごまの跡地。
 ⇒関連記事:味玉付き汁なし担々麺@麺や金時(江古田)(2012/3/30)

前回紹介した麻辣冷麺は6月末で終了。
 ⇒関連記事:麻辣冷麺@麺や金時(江古田)(2014/6/14)

期間・数量限定麺「金時の冷やし中華」、7/1から始まりました。

券売機
麺や金時(江古田)

金時の冷やし中華
麺や金時(江古田)

金時の冷やし中華
麺や金時(江古田)

金時の冷やし中華は、期間・数量限定で、1日15食、~8月末頃まで。

場所はこのへん

東京都練馬区小竹町1丁目2−7

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麺や金時の詳細情報

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麻辣冷麺@麺や金時(江古田)

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※このメニューは終了しました

江古田の麺や金時で、限定麺「麻辣冷麺」。

麻辣冷麺
金時(江古田)

外観
金時(江古田)

2010年6月千葉・銚子で、中華工房幸貴としてオープン。

2012年3月30日江古田に移転。麺や金時として再オープン。ごまごまの跡地。
 ⇒関連記事:味玉付き汁なし担々麺@麺や金時(江古田)(2012/3/30)

券売機
金時(江古田)

汁なし担担麺と塩らぁ麺が人気。

期間・数量限定で、限定麺も提供。

今回の限定麺は、麻辣冷麺。

麻辣冷麺
金時(江古田)

麻辣冷麺の提供は、6月末まで。

「冷たさ」と「辛さ」の融合。お試しあれ~

場所はこのへん

東京都練馬区小竹町1丁目2−7

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麺や金時の詳細情報

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味玉塩らぁ麺@麺や金時(江古田)

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江古田の麺や金時、3/4店内改装完了・営業再開。

外観
金時(江古田)

2010年6月千葉・銚子で、中華工房幸貴としてオープン。

2012年3月30日江古田に麺や金時として移転・再オープン。ごまごまの跡地。
 ⇒味玉付き汁なし担々麺@麺や金時(江古田)(2012/3/30)

改装工事の為、半月ほど休業していましたが、2014年3月4日営業再開。

厨房が広くなって、ラーメン店としての戦闘力UPしました。

料理説明
金時(江古田)

券売機
金時(江古田)

人気NO.1
金時(江古田)

この日は、人気NO.1の味玉塩らぁ麺を注文。

塩らぁ麺
金時(江古田)

最近、ラーメンの話題になると、金時(江古田)と美志満(桜台)の名前をよく聞きます。

江古田の人気ラーメン店。ぜひご利用を~

場所はこのへん

東京都練馬区小竹町1丁目2−7

麺や金時の詳細情報

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『練馬食本』

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2/21発売!ぴあ『練馬食本』。

『練馬食本』
練馬食本

練馬区内の飲食店194店舗を紹介。

キャッチコピーは、「ほっこりタウンの底力、魅せます。」。

『練馬食本』コーナー
練馬食本

江古田の竹島書店さんも気合い入ってます。

【目次】
・地元のシェフがおすすめ!美食店リレー6
・時間帯×テーマで選ぶ最新”食”ガイド
 MAP、ランチ、カフェ、テイクアウト、ディナー、ナイト
・定番から変わり麺まで ご麺ください!
・実は激戦区!インドカレーの名店

練馬区東部の掲載店に関する、当ブログ内の店舗情報・記事は下のリンクから見れます。

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『TRY認定 第13回ラーメン大賞 2012-13』

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『業界最高権威 TRY認定 第13回ラーメン大賞 2012-13』で、美志満(桜台)、麺や金時(江古田)、麺や河野(中村橋)が紹介されました!

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『ラーメンWalker2013東京23区版』

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『ラーメンWalker2013東京23区版』、10/18発売!

ラーメンWalker

2種類
ラーメンWalker

通常版とハンディ版の大きさ2種類(中身は同じ)。

美志満(桜台)、担々麺専門店Ronfan(桜台)、らーめん破顔(桜台)、麺や金時(江古田)、一心軒(江古田)が紹介されました!

 ⇒美志満の店舗情報
 ⇒担々麺専門店Ronfanの店舗情報
 ⇒らーめん破顔の店舗情報
 ⇒麺や金時の店舗情報
 ⇒一心軒の店舗情報

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『ラーメンCLIMAX 2013』

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ラーメンCLIMAX

『ラーメンCLIMAX』という雑誌で、麺や金時(江古田)、美志満(桜台)、練馬一矢(練馬)が紹介されました!

 ⇒麺や金時の店舗情報
 ⇒美志満の店舗情報
 ⇒練馬一矢の店舗情報

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味玉付き汁なし担々麺@麺や金時(江古田)

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江古田にラーメン店、3/30オープン!

店名は、麺や金時!!

外観
外観@金時(江古田)

2010年6月千葉・銚子で、中華工房幸貴としてオープン。

2012年2月19日移転の為閉店。2012年3月30日江古田に麺や金時としてオープン。

場所は日大通り。「ごまごま」の跡地。やきとり大吉の向かい。

席数は10席ほど。製麺所は浅草開化楼。

店名「金時」の由来は、お客さんに「素晴らしい時間」を過ごしてほしいとの思いから。

看板
看板@金時(江古田)

張り紙
張り紙@金時(江古田)

東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー(TRY)で、千葉・銚子時代には、2010年新人賞、2011年ラーメン大賞詳細部門「汁なし」で優秀賞を受賞。

そんな有名店が、まさかの江古田進出です!

メニュー
店内@金時(江古田)

メニューは、源醤らぁ麺、塩らぁ麺、汁なし担々麺など。

この日は味玉付き汁なし担々麺を注文!

味玉付き汁なし担々麺880円
味玉汁なし担々麺@金時(江古田)

4/6までオープン記念として塩らぁ麺500円キャンペーン中!

ラーメン王・石神秀幸氏も絶賛した汁なし担々麺、江古田で食べれますよ~

場所はこのへん

東京都練馬区小竹町1丁目2−7

麺や金時の詳細情報

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