練馬・桜台情報局

”鬼らーめん”が気になりすぎて、江古田のラーメンかずや、再訪。

鬼らーめん


「本当に辛いのでご注意下さい」

外観


2015年12月16日オープン。唐変木の跡地。三四郎の隣。

前回はオープン初日だったので、定番・王道の醤油ラーメンを紹介。
　⇒関連記事：醤油ラーメン＠ラーメンかずや（江古田）（2015/12/16）

ラーメン官僚さんがツイッターで大絶賛して話題。

店名の由来は、オーナーの名前かずやさんから。

前回取材時（かずやさん）と別の店員さんなので店主交代かと思い確認してみると、実はオーナーさんは、ほとんど店に出ておらず、ラーメン経験者の店員さん3人ほどで店を廻しているんだとか。

正直、かずやさん（脱サラおじさん）は少し心配なオペレーションだったので、そういう事情なら安心して記事が書けます。

メニュー


券売機


鬼らーめんの食券を店員さんに渡し、醤油or塩を聞かれ、醤油を選択。

はたして、鬼らーめん、どんな姿をしているのだろうか？

鬼らーめん（醤油）


なんと！

唐辛子で真っ赤っかな血の池地獄のようなラーメンを覚悟して身構えていたら！

見た目は普通の醤油ラーメン。

オーダーミスかと思い店員さんに確認しても、これが鬼らーめんで間違いない、との事。

実食。

！！！！！

やさしい見た目とは裏腹に、実に凶暴な辛さでした。

ヴィジュアル的に伝わりづらく、ブログネタ向きではありませんでしたが、どれだけ辛いかは、是非お店で。

本当に辛いのでご注意下さい。

場所はこのへん

江古田に12/16オープン！ラーメンかずや。

12/16オープン


外観


2015年12月16日オープン。唐変木の跡地。三四郎の隣。

店名の由来は、店主の名前から。

脱サラ店主かずやさん（オジサン）が、一生懸命・誠心誠意ラーメンをつくります。

オーソドックスなラーメンなので、煮干し専門の三四郎とは競合せず棲み分けできるかも。

メニュー


券売機


まだオープン初日なので、醤油ラーメンと塩ラーメン（＆トッピング）のみ。

つけ麺は来年から。さらに、おすすめ１～４の限定麺など始まるようです。

醤油ラーメン


ラーメン激戦区・江古田にラーメン新店！

がんばれ！脱サラ店主かずやさん！！

場所はこのへん