ミニコース＠蕎ことら（豊島園）
｜2016年8月12日
豊島園に8/2オープン！手打ち蕎麦と料理 蕎ことら（soba kotolas）。
看板
外観
2016年8月2日オープン。西武豊島園駅正面スタバを右折して少し行ったところ。
元々、3代続いた蕎麦屋（現在の大家）があった場所ですが、建替後、別の方が開業。
事前予約して8/12訪問。
そばの実から石臼で挽いた、こだわりの蕎麦粉で打つ、手打ち蕎麦。
前日から石臼で挽き始め、朝から準備して夜の営業にようやく間に合うスタイルなので、ランチ営業は未定。
石臼で挽ける量も限られ、こだわりすぎて、限定15食。
当面は夜のみ予約のみ営業。
新そば
北の大地・北海道より、新そば入荷。
石臼
ご案内
ミニコースを注文。
先付三品
天ぷら
天ぷら
練馬産を中心とした野菜の天ぷら盛り合わせ。
せいろ蕎麦
せいろ蕎麦
こだわり抜いた、手打ち蕎麦と旬の料理の新店。
（当面は）前日までに要予約。
場所はこのへん
練馬区練馬4丁目18-4
蕎ことらの詳細情報
