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練馬・桜台情報局

【閉店】GRAVITY(グラヴィティ)@江古田

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グラビティ(江古田)

【閉店】GRAVITY
住所 練馬区栄町10-3
営業時間 11:30~16:00
定休日 不定休
WEB twitter
食べログ
ブログ内 特製背脂肉そば(2016/11/30)
塩つけ麺(2015/7/15)
塩ソバ(2015/6/15)
醤油ソバ(2015/5/18)
和えソバ&トッピング(2015/3/9)
2015年3月9日オープン KUROMAGUROの跡地
2019年1月29日閉店 跡地はなかみね
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特製背脂肉そば@GRAVITY(江古田)

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江古田のGRAVITY EKODA BASE、レギュラーメニュー改定。

看板
GRAVITY(江古田)

外観
GRAVITY(江古田)

2015年3月9日オープン。KUROMAGURO・南天の跡地。武蔵大学の向かい。

オープン初日にも取材。
 ⇒関連記事:和えソバ@GRAVITY(江古田)(2015/3/9)

オープン当初は、和えソバ専門店でしたが、中華ソバなどを限定麺として提供するようになり、メニューを増やしてきました。

2016年11月14日レギュラーメニュー改定。

レギュラーメニュー
GRAVITY(江古田)

中華そば、つけそば、油そばのラインナップに変更。

以前の和えそばファンの方は、油そばをどうぞ。

この日は、特製背脂肉そばを注文。

特製背脂肉そば
GRAVITY(江古田)

特製背脂肉そば
GRAVITY(江古田)

GRAVITY EKODA BASEは進化しつづけます。

場所はこのへん

東京都練馬区栄町10−3

GRAVITYの詳細情報

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塩つけ麺@GRAVITY(江古田)

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江古田のGRAVITY(グラヴィティ)で、新メニュー塩つけ麺・醤油つけ麺。

つけ麺
グラヴィティ(江古田)

外観
グラヴィティ(江古田)

2015年3月9日オープン。南天・KUROMAGUROの跡地。

オープン初日にも取材。
 ⇒関連記事:和えソバ&トッピング@GRAVITY(江古田)(2015/3/9)

レギュラーメニューの”和えソバ”がメイン。限定として、新メニューも開発。

入間にあるBUSHOU IRUMA BASEの系列店。

メニュー
グラヴィティ(江古田)

この日は、塩つけ麺を注文。

塩つけ麺
グラヴィティ(江古田)

柚子胡椒はお好みで。

塩つけ麺
グラヴィティ(江古田)

麺は、国産小麦100%平打ち。

麺量は、200g・300gから選択。+100円で400g。

塩つけ麺
グラヴィティ(江古田)

新メニュー続々登場。日により限定での提供です。

場所はこのへん

東京都練馬区栄町10−3

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グラヴィティの詳細情報

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塩ソバ@GRAVITY(江古田)

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江古田のGRAVITY(グラヴィティ)で、新メニュー”塩ソバ”。

新メニュー
GRAVITY(江古田)

外観
GRAVITY(江古田)

2015年3月9日オープン。南天・KUROMAGUROの跡地。

オープン初日にも取材。
 ⇒関連記事:和えソバ&トッピング@GRAVITY(江古田)(2015/3/9)

入間にあるBUSHOU IRUMA BASEの系列店。

メニュー
GRAVITY(江古田)

レギュラーメニューは、和えソバ4種類のみ。

限定メニューとして、先日、醤油ソバを開発。
 ⇒関連記事:醤油ソバ@GRAVITY(江古田)(2015/5/18)

この日(6/15)から、塩ソバ発売!

この日は、醤油ソバがありませんでしたが終了したわけではなく、今後は醤油ソバ・塩ソバどちらか片方(慣れてきたら両方)、数量限定で出す予定とのこと。

塩ソバは大盛り不可。塩ソバ用の追い飯あり。

塩ソバ&追い飯
GRAVITY(江古田)

塩ソバ
GRAVITY(江古田)

追い飯
GRAVITY(江古田)

続々と新メニュー開発中。

場所は、千川通り沿い。武蔵大学の向かい。

和えソバにする?醤油ソバにする?塩ソバにする?悩みます。

いずれもクオリティ高し。

場所はこのへん

東京都練馬区栄町10−3

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醤油ソバ@GRAVITY(江古田)

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江古田のGRAVITY EKODA BASE(グラヴィティ・エコダ・ベース)で、新メニュー。

和えソバ(汁なし)専門店としてオープンしましたが、醤油ソバ(汁あり)、始まりました。

新メニュー
IMG_8065

外観
グラヴィティ(江古田)

2015年3月9日オープン。南天・KUROMAGUROの跡地。千川通り沿い。武蔵大学向かい。

入間にあるBUSHOU IRUMA BASEの系列店。

オープン初日にも取材。
 ⇒関連記事:和えソバ&トッピング@GRAVITY(江古田)(2015/3/9)

メニュー
グラヴィティ(江古田)

和えソバ、辛し和えソバ、イカ墨和えソバ、煮干和えソバの、和えソバ専門店としてオープン。

店長慣れてきたので、今後、メニュー増やしていきます。

第1弾は、醤油ソバ。

醤油ソバ
グラヴィティ(江古田)

醤油ソバ
グラヴィティ(江古田)

煮干し、ムロアジ節などでとった優しい感じのスープに滑らかな食感の細ストレート麺!

数量限定(大盛り不可)。

やさしい味がする淡麗醤油らーめんです。

場所はこのへん

東京都練馬区栄町10−3

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和えソバ&トッピング@GRAVITY EKODA BASE(江古田)

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江古田に3/9オープン!GRAVITY EKODA BASE(グラヴィティ・エコダ・ベース)。

看板
グラビティ(江古田)

外観
グラビティ(江古田)

2015年3月9日オープン。千川通り沿い。武蔵大学向かい。

DHAらーめんKUROMAGUROの跡地。その前は南天江古田店だったところ。
 関連記事:たぬきそば@南天江古田店(2015/2/3)※期間限定復活
 関連記事:DHAらーめん@KUROMAGURO(江古田)(2014/10/2)

入間にあるBUSHOU IRUMA BASEの系列店。

メニュー
グラビティ(江古田)

メニュー(SOBA)
グラヴィティ(江古田)

店長が慣れるまで、和えソバ4種類のみの販売。

ラーメンなど、今後メニューを増やしていく予定。

メニュー(トッピング)
グラビティ(江古田)

特徴は、トッピングの種類が豊富。

生卵・のり・味玉・メンマ・ネギ・もやし・キャベツ・納豆・タルタル・チーズ・キムチ・キーマ・炙りチャーシュー。

自分で自由自在にカスタマイズ可能。

和えソバ+炙りチャーシュー+味玉+キャベツトッピング
グラヴィティ(江古田)

この日は、和えソバを注文。

トッピングで、炙りチャーシュー+味玉+キャベツを追加。


グラビティ(江古田)

炙りチャーシュー
グラビティ(江古田)

味玉
グラビティ(江古田)

キャベツ
グラビティ(江古田)

江古田にラーメン新店!

自分好みのトッピングを探してみて下さい。

場所はこのへん

東京都練馬区栄町10−3

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