練馬・桜台情報局

西池袋に9/10オープン！ラーショ ○猫（マルミャー）池袋店。

○猫


のれん


外観


2021年9月10日オープン。ソラノイロの跡地。

西池袋に、ラーメンショップをオマージュしたネギラーメン新店。

ラーメンショップは、300店舗以上展開する老舗ラーメンチェーン。赤い看板の両側に「うまい」の文字。独自の調味料を使ったネギラーメンが看板メニュー。

今回の新店は「あのラーショの進化系」を公言。

ただし、ラーメンショップとは経営的には関係なく、ラーショ インスパイア店のようです。

この日は満席で店主の話は聞けず詳細不明ですが、店のツイッターによると、王道家とソラノイロとご縁があって開店。

活動中


うみゃ〜


メニュー


メニュー


メニュー


券売機


お好み


食券


満席時は、先に食券を買って、外待ち。

ネギラーメン（白）醤油


卓上


卓上調味料が充実していて、味変し放題。

ニャンコ飯


ラーメンショップ インスパイア新店。

西池袋のラーショマルミャーで、うみゃ〜ネギラーメン、食べてみて下さい。

場所はこのへん

江古田に9/10オープン！GO BRING SLIDER（ゴーブリングスライダー） -BURGER＆DOUGHNUT-江古田店。

What IS SLIDER？


外観


江古田駅北口・日芸側スグ。

9/10オープン


看板


外観


2021年9月10日オープン。アルテリアベーカリー江古田店の跡地。

江古田駅北口・日芸側のメロンパン専門店が閉店。

・・・というか、中の人が同じなので、たぶんFC先変更・商材転換。

江古田駅北口・日芸側に、スライダー専門店がオープン。

GO BRING SLIDERは、目黒にもあり、江古田店は2店舗目。

スライダーは、ミニバーガーとも言われ、通常7〜8cmのバンズを使用。

小ぶりで、手のひらサイズのミニチュアハンバーガー。

アメリカ発祥で、由来は、喉を滑り落ちていく（スライドする）ほど小さい。

2014年あたりからジワジワと日本でも提供する店が増えているみたい。

スライダーバーガーとスライダードーナツを同時に売ってるのは日本初とのこと。

スライダーバーガーメニュー


スライダードーナツメニュー


買ったもの


スライダーバーガー（プルドポークバーベキュー）


スライダーバーガー（プルドポークバーベキュー）


スライダードーナツ


江古田駅北口・日芸側に、スライダー専門店。

スライダーバーガーとスライダードーナツ、テイクアウトしてみて下さい。

場所はこのへん

東長崎に9/9オープン！洋食屋ムッシュ。

看板


長崎銀座通り


外観


2021年9月9日オープン。熊谷青果店の跡地。

長崎銀座通りに、洋食屋さんがオープン。

東長崎BONDS（ボンヅ）が、移転リニューアル。

店名の由来は、オーナーがBONDSムッシュだから。

オーナーは、フランスでの修行を経て、ホテルや美術館に併設される飲食店での業務を経験。

BONDSのムッシュ、実はちゃんとした料理人だった。全然、知らなかった。

厨房は、ムッシュを含め2名体制。

カウンター8席ほど（現在は6席ほど使用）

小上がり席は、保育園でも使われているコルク床。

ムッシュ自身も子育てパパで、お子様連れ・ベビー連れ歓迎。

おむつ交換可。バンボ、バウンサー、ローチェア、豆イスあり。

テイクアウト


テイクアウトもやってます。

ランチメニュー


ランチメニュー



この日は、GO!GO!ランチから、ポークピッカータを注文。

ポークピッカータ


ポークピッカータ


十字路のBONDS閉店しましたが、ムッシュは移転先新店の厨房にいます。

長崎銀座通りに、洋食屋ムッシュ、オープン。

ベビーからお年寄りまで老若男女、末永く地元で愛されそうな洋食屋さんです。

場所はこのへん