練馬・桜台情報局

東長崎に1/15オープン！クラフトビールスタンド 忠（ちゅう）。



外観


2020年1月15日オープン。ちいぱおの跡地。

東長崎駅北口、駅から東急ストアの先。

グラフトビールスタンドが、東長崎にオープン。

店名の忠は、店主の名前の一字から。

茨城・さかい河岸ブルワリーのクラフトビールが呑めます。

店内


店内


店主の趣味全開！！な店内

さかい河岸ブルワリー


さかい河岸ブルワリーは、茨城県・境町にある地ビール醸造所。

道の駅さかいの敷地内にあり、道の駅などで販売。

ふるさと納税の返礼品にもなっている境町の特産品。

現在は、5種類のクラフトビールを製造。

ペールエール、ゴールデンエール、さしま茶IPA、さしま茶エール、IPA

冷蔵庫


冷蔵庫に5つ穴あけちゃった（もう後戻りできません）

タップ


道の駅などにはビンで出荷。

タップで呑めるのは、この店だけ。

つまり、この店に来なければ、生では呑めません。

※例外として、マルシェなどイベント出店時を除き

ドリンクメニュー


この日は、まだ4タップですが、5タップ使用予定。

さしま茶エール


フードメニュー


フードメニューも、これから増える予定。

冷奴


冷しトマト


つくね


ねぎま・ボン・砂肝


ナンコツ揚


茨城県・境町のクラフトビールが、東京・東長崎で気軽に呑める！

表情豊かな5種類のクラフトビールを呑み比べてみて下さい。

場所はこのへん

椎名町に1/8通常営業開始！Cafe&Diner offza（オフザ）。

案内


店名


外観


案内


店名


外観（2階）


2019年12月22日～27日　オープニングショー公演。

2020年1月8日ランチ開始。1月9日ディナー開始。

ミュージカル俳優が働き、歌い、踊る！全く新しいレストラン。

椎名町駅南口、高架をくぐり、1つ目の建物2階。新築。

同じ建物の1階は、WASYOKU森田、地下は梟コレクション館。
　⇒関連記事：お魚御膳＠WASYOKU森田（椎名町）（2019/5/19）
　⇒関連記事：梟コレクション館（椎名町）、開館（2019/6/8）

説明


offzaは、気軽に誰もがミュージカルを体感できるCafe＆Dinerです。

ウェイターさんは、ミュージカル俳優を目指す若手や、すでに舞台に出演している現役のミュージカル俳優さん。

注文を取りに来て料理を運んでくれたウェイターさんが、突然、本格的な生歌を歌い始めたりします。（知らずに入店したお客さんはビックリ。）

店員さんにとっては経済的な面だけでなく、客前でパフォーマンスを披露する機会が増えたり、

お客さんにとっては、遠くの劇場まで足を運ばなくても近所で気軽にミュージカルを感じられたり、

あまり知り合う機会のないミュージカル俳優とお客さんが直接交流できたり、

見ない層にキッカケとなって、ミュージカルの裾野を広げる普及につながったり。

いいことばかりの斬新なカフェダイナー。

説明


通常営業は、ランチ・ディナーとも各3名ほどが、ウェイターとして働きます。

この日は、ランチタイムに訪問。

ランチタイムは、ピアノの生演奏や、合間に、突然、歌唱パフォーマンス。

通常営業に加え、本格的なショー公演を予定。

フロアマップ


ショーは、メインステージだけでなく、フロア全体を使い、劇場では感じられない近さで。

店内


照明


メインステージ


グランドピアノは、クラウドファンディングで多くの賛同を得て購入。

ランチセット


ランチタイムは、ドリンクのみでのカフェ利用もOKですが、この日は、キッシュorパスタのランチセットから、パスタセット。

パスタセット（ランチ）


パスタセットは、プチサラダ、パン、スープ、ドリンク付き。

パスタ


焼きたてパン


チップコイン


チップコインというoffza独自のシステムあり。

パフォーマンスに感動したり、応援したいと思った時は、チップコインを購入。

もちろん任意なので買わなくてもOK。逆に、上限はないので何枚でも買ってOK。

本人に直接渡すか、各ウェイターさんのカラフル豚の貯金箱へ。

チップコイン


この日は、本格的な生歌に感動した3人の若手ミュージカル俳優ウェイターさんに1枚ずつ（生演奏してくれたピアニストさんの分1枚を買い忘れ。）

豚の貯金箱


物販


オリジナルＴシャツや、約200名のオーディションから選ばれた42名のオープニングキャストを紹介しているパンフレット（予約制）も販売。

ここから新たなスターが誕生するかも！

西武池袋線ユーザー途中下車しやすい、池袋駅の隣・椎名町駅南口スグ。

ミュージカル好きな方はもちろん、ミュージカル初めての方も、ライブ・エンターテイメントを気軽に楽しめる非日常空間。

今まで縁のなかったミュージカルが、急に身近な存在になりました。

ランチもディナーもショーも、お気軽にどうぞー

場所はこのへん

練馬と桜台の間に12月オープン！restaurant YOSHIYA（ヨシヤ）。

看板


外観


2019年12月オープン。

練馬と桜台の間に、ベテランシェフによるフレンチ店がオープン。

中村橋にあったrestaurant YOSIYAが、桜台に移転。

若くして料理長として店を任され、広尾・銀座などで料理の腕をふるって来たシェフが、中村橋で自分の店を17年間ほど営業。

閉店後、もう店はやらないつもりでしたが、どうしても再開して欲しい、という常連さん達の熱意に負けて、閉店から2年の時を経て、桜台で移転・再開。

素材の味を活かした素材力料理のフレンチレストラン。

事前に予約しておいた1/9訪問。

メニュー


メニューはシンプル。コース8000円～、またはアラカルトで。

好みや苦手なものは聞かれますが、基本的に、シェフにおまかせ。

季節や仕入れにより、シェフが最適な素材で料理を提供してくれます。

この日は、事前に予約しておいた8000円のコースを注文。

テーブル


テーブル10席ほど。

仕入れや仕込みに時間がかかるので、毎日営業するわけではなく不定休。営業時間も不定なので予約推奨。

予約時、わざわざ店を開けてもらうのは申し訳ないので他のお客さんの予約が入っている日にしようとすると、ベテランシェフ1人で営業しているので、2組を同時に相手する方が逆に負担ということで、この日は、シェフと1対1。「身の丈」あわず緊張するかと思いきや、気さくなシェフなので安心。

前菜　北海道ホヤのマリネ



前菜　あなごとうずらを焼いたもの



パン


サラダ



魚料理　活きオマールを焼いたもの



肉料理　和牛とフォアグラのパイ包み



コーヒー


デザート　グレープフルーツのフラン


デザート　りんごのタルトタタン



中村橋のrestaurant YOSIYAが、restaurant YOSHIYAとして、桜台で再開！

常連さん達が再開を熱望した、本物のフランス料理を味わってみて下さい。

場所はこのへん

落合南長崎に12/29オープン！ブタに真珠カフェ。

店名


ごはん と おやつ と ときどき おさけ

外観


2019年12月29日オープン。新築。新目白通り。

落合南長崎駅近くに、Parisのカフェに居る気分で過ごせるカフェがオープン。

フランスと、ブタと、BUCK-TICKを、こよなく愛する女性店主が開業。

看板メニューは、本場パリの味オニオングラタンスープ。

同じ建物2階は、鍼灸マッサージ院ゆいーの。

ブタに真珠カフェ店内には、たくさんのブタさんたち。

















トイレ前には、ブタさん大集合。

仮メニュー


ガレット、クロックムッシュ、キッシュなど、フランスのカフェを思わせるオシャレフードメニューの他、からあげ、カレーライスなど、ガッツリ食事メニューもあり。クレープ、パフェなどデザートメニューも充実。

女性店主が、フランスとブタとBUCK-TICKだけでなく、食べることも大好きで、自分で作って食べるうち、レパートリー増え、料理上手に。

オニオングラタンスープランチ


オニオングラタンスープ（フルサイズ）


セットサラダ


セットプチブール


セットミニデザート


ブレンド


ガレット（たまご・ハム・チーズ・トマト・ほうれんそう）


落合南長崎駅近くに、本場パリをイメージした店主のこだわりが詰まったカフェが出現！

2020年本格始動。2019年は12/29ランチのみ。2020年は1/4から。

たくさんのブタさんに囲まれて、元気が出るカフェ新店です。

場所はこのへん

椎名町に12/24オープン！望の696酒場。

看板


外観


2019年12月24日オープン。Good News Cafe SHINの跡地。

麺酒家SHIN ⇒ Good News Cafe SHIN ⇒ 望の696酒場
　⇒関連記事：グッドニュースバーガー＠GoodNewsCafeSHIN（椎名町）（2018/8/11）
　⇒関連記事：豚骨醤油ラーメン＠麺酒家SHIN（椎名町）（2016/12/9）

クリスマスイヴ12/24の夜、椎名町に注目の居酒屋がオープン。

696の読み方は、ロックンロール。

店名の由来は、店長の望さんが、バンドマンで、ロックンローラーだから。

江古田にある東京696酒場の2号店。
　⇒関連記事：和風オムレツ＠東京696酒場（江古田）（2017/11/15）

メニュー


メニュー


メニュー


本日のおすすめ


赤エビの酒盗和え


カネナカ豆腐店さんの生あげ


椎名町のカネナカ豆腐店さんとコラボ。

ピリ辛スタミナ牛スジ煮込み


本まぐろ


長ネギのアヒージョ


696エビ味噌ラーメン


696エビ味噌ラーメン


江古田店にない特徴として、生でも焼きでも美味しい赤エビ推し模索中。

江古田の696酒場が椎名町に進出。赤エビ好き＆音楽好き集まれ！

場所はこのへん