練馬・桜台情報局

東長崎に8/6オープン！鉄板焼肉・韓国家庭料理 韓尚宮（ハンサングン）。

店名


韓国家庭料理


ランチメニュー


外観


2022年8月6日オープン（8/5夜プレ営業）。韓国料理みやちゃんの跡地。大和田通り。

　⇒関連記事：ジャジャ麺＠みやちゃん（東長崎）（2021/7/23）
　⇒関連記事：半参鶏湯＠みやちゃん（東長崎）（2019/11/30）

前のみやちゃん（宮古食品）とは経営的に関係ないようで、以前の賑やかだった名物オバちゃん店員さんがおらず、落ち着いた雰囲気に。

厨房は（別の）韓国人料理人で、本場の味。

店名の韓尚宮は、韓国ドラマ「チャングムの誓い」でチャングムに料理を教えた女性。

鉄板焼肉と韓国家庭料理の店。

鉄板焼肉


韓国家庭料理


この日8/7は、ランチで訪問。

ランチメニュー


ランチメニュー


韓国料理と言えば、〜タン（湯）とか石焼〜のメニューを注文した方が、店の宣伝になりそうですが、夏の暑さに負けて、ビビン冷麺を注文。

お通し


ビビン冷麺


ビビン冷麺


ビビン冷麺


ビビン冷麺


東長崎駅南口に、鉄板焼肉・韓国家庭料理の新店！

チャングムの料理の師匠・韓尚宮（ハンサングン）が作るような本場の韓国料理を、東長崎で。

場所はこのへん

東長崎に7/28オープン！スパイスカフェ シャラダ。

看板


看板


7/28オープン


外観


2022年7月28日オープン。マサラハットの2階。

1階のマサラハットは、2007年6月オープン。

外階段はありませんので、マサラハットの店内を通って、奥の内階段で2階へ。

昼は、スパイスカフェ、夜は、スパイスビストロ。

店名のシャラダは、人名（女性）とのこと。

グループ


マサラハットグループは、東長崎本店、池袋店、原宿店、アジアンスパイスキング代官山。

他に、東長崎にスパイスなどアジアン食材店 スパデウラリマート。
　⇒関連記事：スパデウラリマート（東長崎）、オープン（2017/2/15）

仮メニュー


仮メニュー


仮メニュー


手書きではないメニュー作成中（7/30訪問）。

看板が設置されたのを見つけて以来、個人的に「スパイスカフェ」というネーミングから、スパイスを全面に出した、ドリンクも料理もスパイス全開な店と、勝手に妄想していましたが、実際には違っていてガッカリ。

アジアン食材店 スパデウラリマートの食材をフルに使ったスパイス料理を期待していましたが、夜メニューは、日本のビストロでよく見るスパイスと関係ない普通のメニューが中心。

マサラハットにしかできない唯一無二のスパイス料理中心の店になりますよう、今後に期待。

アイスチャイ


アミューズ


スパイスポテト


マサラシーフードカリードリア


豚バラ肉のソテー スパイシーソース


豚バラ肉のソテー　スパイシーソース


豚バラ肉のソテースパイシーソースだけは、勝手に妄想していたスパイスビストロのイメージ通りのスパイス料理でした。

マサラハット東長崎本店の2階！

スパイスカフェ シャラダの今後に期待。

場所はこのへん

東長崎で7/8スタート！BABA HERAアイス販売。

BABA HERA


外観


2022年7月8日スタート。マチテラス3階または1階露天。

東北出身者の皆さんにはおなじみ！！（私は違うので知らなかった）

東長崎マチテラスで、夏限定、土日祝中心、昼〜夕方、BABA HERAアイス販売。

BABA HERA（ババヘラ）とは！？

ネット情報によると、東北（主に秋田県）で、道路脇や駐車場、イベントなどに出没する路上・露天販売の移動アイス屋さん。

名称ババヘラの由来は、販売員の中年以上の女性（ババ）が、金属製の「ヘラ」を使ってアイスを盛り付けるから。

※この日・東長崎の販売員は、青森出身のおにいさんでした。

おにいさんが1階にいれば、1階で露天販売、いなければ3階で販売。

マチテラス入居者


マチテラスとは、カネキッチンヌードルなどがテナント入居している建物名。

BABA HERA


マチテラス3階


ちなみに、マチテラス3階は、BBQや貸切パーティができるレンタルスペース。

BABA HERA


BABA HERAアイス


カップか　コーンか　えらべます。

イチゴ味、メロン味は、その時により（えらべません）。

BABA HERAアイス（コーン）


BABA HERAアイス（コーン）


東京・東長崎でババヘラアイスが食べられる。夏限定！！

東北出身で懐かしい方も、ババヘラ知らなかった方も、食べてみて下さい。

場所はこのへん