練馬・桜台情報局

練馬に5/20オープン！九州酒場 うまてつ 練馬店。

馬


看板


5/20オープン


外観


2023年5月20日オープン（5/14プレオープン）。ちょっと一ぱい たまの跡地。

新桜台・江古田うま鉄の2号店、練馬にオープン。

九州酒場 うまてつ 練馬店。看板メニューは、馬刺と馬鍋。

新桜台の本店は、馬鉄として2016年3月11日オープン。2022年「うま鉄」へ看板変更。
　⇒関連記事：馬刺・肉玉そば＠馬鉄（新桜台）（2016/3/11）

（本店で聞いた時）店名の由来は、馬肉と鉄板焼の店だから。

でしたが、練馬店は、鉄板焼メニューはなく、馬肉一本勝負。

オーナーは引き続き本店にいて、女性店長さんが練馬店を任されるみたい。

カウンター5席ほど、1階奥にテーブル6（2名×3卓）、2階にも数席。

おつまみメニュー


馬刺メニュー


馬鍋メニュー


お通し？


もつ煮


馬刺5点盛り


馬刺5点盛り


頼雄の餃子


頼雄の餃子


馬とろ飯


馬とろ飯


練馬に、新桜台の名店・うま鉄の2号店！！

カラ館〜やよい軒の狭い通り沿い。

ラーメン太郎、蛍、居空間、武士、三毎、魚たか2号店、仲井戸、だるまん家、仁樹などなど。

個性あふれる個人経営の飲食店が立ち並ぶ名店街に。

馬肉な気分の日には、九州酒場うまてつ練馬店へ。

場所はこのへん

新桜台に4/29オープン！鰻の成瀬 練馬店。

うなぎ


看板


外観


2023年4月29日オープン。NEO山下家の跡地。

鰻専門フランチャイズ「鰻の成瀬」の新店。

既存、横浜店 / 上尾店　/ 岩槻店 / 千葉店あり。

神奈川県・埼玉県・千葉県にあり、（一応23区なので）東京初進出。

練馬店は、5店舗目。

※練馬店ですが、場所は練馬駅ではなく、新桜台駅・江古田駅エリア。

コンセプトは「うまい鰻を腹いっぱい!」。

チラシ


老舗の高級店が多いウナギ業界での新進気鋭なフランチャイズ。

親方に怒られながら永らく厳しい修行したベテラン職人さんしか扱えない？

鰻なんだから他の料理と違って、20〜30分の調理時間を待つのは当たり前？

うなぎは高級食材だから、土用の丑の日か、特別な日だけ食べるもの？

そんな古臭い常識をぶっ壊す、コスパ最強な鰻チェーン。

オペレーションをシステム化。

提供時間、人件費を抑え「安くて、早くて、うまい！」を実現。

格式ばらず、誰でも気軽にリーズナブルに日常的に鰻が食べられます。

こだわり


メニュー


梅は半尾、竹は3/4尾、松は１尾（半尾×２）。

うな重 松


うな重 松


うな重 松


新桜台の鰻の成瀬 練馬店で、コスパ最強うな重（1600円〜）。

特別な日だけでなく、日常の普通の日にも「うまい鰻を腹いっぱい!」。

場所はこのへん

江古田で4/28リニューアル！鮪ism（マグロイズム）。

江古田有人有志一同


4/28リニューアルオープン


外観


2014年5月30日プレオープン。薄皮たい焼きみづほの跡地。
⇒関連記事：鮪ism（江古田）、プレオープン（2014/5/31）

江古田市場通りと音大通りの角。松屋創業1号店の向かい。

三崎港直送の鮪専門店として、冷凍マグロなど販売（物販店）。

コロナ中、休業してましたが、居酒屋としてリニューアル。

2023年4月8日 プレリニューアルオープン。

2023年4月28日 正式リニューアルオープン。

マグロを中心としたフードメニューがある居酒屋。

カウンター4席ほど、1卓（2名）の熾烈なイス取りゲーム。

昼もカフェ＆昼呑み。

ジローさんが内装など自分で作り上げた新店。

冷凍庫の上にある調理台が上下（説明しづらいので現場で見て）。

please ask ジロー


フードメニュー


まずは一品


揚げ物


お刺身


期間限定メニュー


お通し


ウニイカ


ネギトロ


まぐろの漬


まぐろカツサンド


まぐろカツサンド


まぐろ餃子


お刺身（赤身＋サービスめばち）


三崎港直送のマグロで呑める居酒屋。

リニューアルした江古田の鮪ismで、マグロで呑んでみて！

場所はこのへん

東長崎で4/2夜営業開始！ささき寿司。

外観


ささき寿司店が暗くなっても営業してる！

外観


2018年7月6日 コンコン通りにオープン。
　⇒関連記事：巻き寿司（太巻）＠ささき寿司店（東長崎）（2018/7/7）

2020年6月2日、長崎銀座通りに移転・再オープン。相州屋の跡地。
　⇒関連記事：巻き寿司折詰＠ささき寿司店（東長崎）（2020/6/12）

巻き寿司の専門店。

広島県呉市で1972年創業の老舗・ささき寿司店の息子さんによる東京進出1号店。

巻き寿司メニュー（持ち帰り）


巻き寿司折詰（持ち帰り）


2023年4月2日 夜営業を開始。

営業時間が変わって、夜の時間帯も営業を始めただけでなく！

今まで、テイクアウト専門店でしたが！

同時に、店内イートイン＆酒に合うおつまみメニューも開始！！

移転以来、締切られていた隣の開かずのドアが、ついに開いてた！

店内


日本酒、焼酎、サワー、ハイボール、瓶ビールなど、アルコール各種あり。

おつまみメニュー


あん肝ぽん酢


巻き寿司（店内メニュー）


盛り（おまかせ1人前）


納豆巻き・イカ明太巻きの天ぷら


巻き寿司どれでも、＋100円で天ぷらにできます。

納豆巻きの天ぷら


東長崎ささき寿司店で、禁断の夜営業＆店内営業開始。

巻き寿司の天ぷらで、店内で呑めます。

場所はこのへん

東長崎に3/3オープン！酒と肴ソノモノ。

看板


外観


2023年3月3日オープン。ぼんぼりの跡地。小鹿田焼ソノモノの夜業態。

小鹿田焼ソノモノは、2011年9月15日オープン。

2023年1月15日移転リニューアル。
　⇒関連記事：小鹿田焼ソノモノ、移転リニューアル（2023/1/17）

昼は、東京で唯一の大分・小鹿田焼（おんたやき）専門店。

夜は、小鹿田焼にのった、やさしい料理でお酒が楽しめる飲み屋新店。

前店ぼんぼりが残したカウンター席を活用。

小鹿田焼ソノモノ（昼）


小鹿田焼ソノモノ（昼）


酒と肴ソノモノ（夜）


※メニューは、季節や仕入れ状況など変わります。

茎わかめと新玉ねぎの梅ごま和え


鶏レバーとろとろ香草オイル


アラカブ唐揚げ



アラカブは、東京ではカサゴのこと。

ブリあら大根煮



美味しいお酒と、やさしい料理と、美しく実用的な小鹿田焼が楽しめる新店。

昼と夜で営業日が違ったりしますので、店のインスタで営業カレンダーを要確認。

場所はこのへん

江古田に3/1オープン！とおりみち。

看板


外観


外観


2023年3月1日オープン。BAR INCANTOの跡地。階段から2階へ。
　⇒関連記事：鉄鍋オムライス＠BAR INCANTO（江古田）（2016/5/13）

※BAR INCANTOは、BAR Seiとして移転。
　⇒関連記事：BAR Sei（江古田）、オープン（2022/12/22）

江古田駅南口に、日本酒居酒屋がオープン。

若い店主さん（江古田の別の店のママさんの息子さん）が開業。

会員制ですが、紹介なしで行ってみたら普通に入れました。

階段を上がって、手前は和風居酒屋風のカウンター席、奥はバー風のテーブル席。

二部制で、19時〜27時と、27時〜翌昼、店員さんなど入れ替え営業（今回行ったのは前半）。

日本酒


日本酒


メニュー


きゅうり塩こぶ和え


鶏唐揚げ


おでん（おまかせ5）


厚揚げあげ


江古田駅南口に日本酒居酒屋がオープン。

お仕事帰りなどの通り道に、とおりみち、寄ってみて下さい。

場所はこのへん

練馬に12/29オープン！海鮮ちらし えび寿。

看板


オープン記念で、12/29・12/30半額特売。

ロゴ


場所


練馬駅西口、ココネリ近く。

外観


2022年12月29日オープン。ノマセジョーズの跡地。さぼりの隣。
　⇒関連記事：マンゴーフルーツティー＠ノマセジョーズ（練馬）（2019/9/7）

練馬駅西口に、海鮮ちらし（テイクアウト）専門店がオープン。

やきそば専門店さぼりの姉妹店。



「秘伝の自家製シャリ酢を使用した美味しい酢飯の上に　築地直送の季節の新鮮ネタをたっぷり！」

1人用は、海鮮チラシ（並）と（上）の2種類。

3〜4人用あり。ご家族でもどうぞー

「季節・仕入れにより内容が異なります。」

海鮮チラシ（上）


特製醤油付き。

練馬にオープン！海鮮ちらし（テイクアウト）専門店 えび寿。

電話予約もできます。

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練馬に12/12オープン！呑み食い処 こごみ庵。

12/12オープン




外観


場所は、弁天通り、なおじ（はないち跡地）横の名店街（カラオケ中心）



外観


2022年12月12日オープン。居酒（いざけ）の跡地。

れーにす ⇒ nag_bar ⇒ 居酒 ⇒ こごみ庵
　⇒関連記事：〆カレーライス＠居酒（練馬）（2020/3/7）
　⇒関連記事：プロシュート＠nag_bar（練馬）（2017/5/20）
　⇒関連記事：牛かつめし＠れーにす（練馬）（2016/7/30）

お魚料理中心の呑み食い処。

昼は定食中心のごはん処、夜は日本酒に合う料理の居酒屋。

昼でも、夜メニューも注文でき、昼呑みOK。

夜でも、食事だけでの利用もOK。

カウンター7席ほど。奥に座敷あり。カラオケはありません。

カウンター中心なので、おひとり様お気軽に。

ランチ通常メニュー


煮魚・焼き魚定食難民の練馬の皆さん、お待たせしました。

刺身、煮魚、焼き魚など魚中心の定食各種。

糠さんま定食


糠さんま定食


12/12の夜のおすすめ


夜の通常メニューブックは店内で。

ランチでも、夜メニューも注文OK＆昼呑みOK。

せっかくなので注文。

山菜おろし和え


店名の一部”こごみ”は、山菜の名前。店主が好きな山菜だから命名。

内装工事中に郵便受けの店名を見て、てっきり山菜の居酒屋かと勘違いしましたが、違いました。

蓮根饅頭


女将さん推しメニューの蓮根饅頭は名物になりそう。



練馬駅北口、弁天通り、少し歩いた先に、お魚料理中心の呑み食い処。

女将さんの接客がよくてファンに。繁盛しそうな新店です。

場所はこのへん

椎名町に12/3オープン！おばん菜スタンドふじな。

看板


外観


椎名町駅北口側階段を降りて、目の前。

外観


看板


階段から2階へ


2022年12月3日オープン。ICH・GOの跡地。

椎名町駅北口スグ目の前に、よさげな居酒屋が突如出現！

おばん菜、おでんを中心とした、おばん菜スタンド新店。

池袋で居酒屋業態で3店舗。別ブランドとして、違う店名で新規オープン。

店名の「ふじな」は、たんぽぽの和名。

たんぽぽのように、長く根を張り、地域に根ざした店にしたいという想いが込められています。

黒板


夜の献立


おばん菜


おでん


お通し


おばん菜（蓮根きんぴら）


おばん菜（ぶり大根）


おばん菜（なすみそ）


おでん（大根・たまご・牛すじ・がんも）


自慢の焼売


昼からランチ営業、テイクアウトもやってます。

カウンター中心で、おひとり様歓迎。

よさげな居酒屋新店に入ってみたら、本当によかった（大当たり）。

地域にしっかりと根を張り、長く続いていきそうな新店です。

場所はこのへん

江古田に12/1オープン！東北酒場 赤べこ。

看板


外観


2022年12月1日オープン。チーズ＆肉バル ZA座の跡地。
　⇒関連記事：ラクレットチーズ＠ZA座（江古田）（2020/3/4）

ヌルンジ ⇒ JU座 ⇒ ZA座 ⇒ 赤べこ

江古田駅北口に、東北の料理や日本酒を集めた、東北酒場がオープン。

「東北6県の牛タン・はらこ飯といった郷土料理や産地直送のほや・モウカの星といった珍味など東北の地酒メインのお店!」（求人サイトより）

東北出身の女性オーナーさんが開業。

東長崎に別業態の姉妹店。

初日12/1満席で入れず、12/2訪問。

チラシ


看板


赤べこ


赤べこは、福島県会津地方の郷土玩具。

バチ割り


ドリンクの名物メニューは、「バチ割り」。

フードメニュー


おすすめの逸品


宮城名物 紫蘇巻き


ハタハタの唐揚げ


山形名物 玉こんにゃく


名物べこタン


はらこ飯


東北の料理とお酒は、江古田駅北口の新店 東北酒場 赤べこで！

場所はこのへん