練馬・桜台情報局

西池袋に2/10オープン！油そば 鈴の木。

看板


開店祝い


外観


2017年4月27日 埼玉・加茂宮で、油そばSUZUNOKIをオープン。

2022年2月10日 池袋駅西口に、移転・再オープン

油そばSUZUNOKIから、油そば鈴の木へ屋号変更。

スパイスらぁめん釈迦 ⇒ 久松 ⇒ 大丸ラーメンの跡地。

有名チェーン店がひしめくラーメン超激戦区・池袋駅西口エリア。

4年8ヶ月の間、ひたむきに実力をつけてきた個人経営店が参入。

辺境の地（失礼）から西池袋へ。8席から25席に拡張。

鈴の木の油そばが激戦区でも通用することを証明し、西池袋から世界へ。

飲食で大企業を創ることに人生を賭けた男の挑戦！！

2/10 謎の仕掛け人


物語・タレ・麺


独学で試作を重ね「これでいいだろう」ではなく「これで勝負がしたい」と想う絶対的な自信のある「鈴の木」の想いを詰め込んだタレが完成。

社長紹介


社長の口癖は「一代で大企業を創る」

座右の銘は「３６０度かっこいい経営者」

2017年


店訓


油そば3ケ条


メニュー


コンセプトは「週1、2回食べたくなるような、あとを引くうまさ」。

券売機


この日は、店おすすめの辛まぜそばを注文。

「まぜそば界の新スター、食べれば食べるほど辛くなってきます」

辛まぜそば


辛まぜそば


「鈴の木」の想いとともに、独自タレを下からガッツリまぜて！

まぜ後


既存の常識的な油そばとは一線を画す、独学だからこそ創れたオリジナル油そば。

というか、もはや別ジャンル。

油ぎってないのに、マヨ＆BPで中毒性がある独自タレ。

既存の油そばが苦手な人でもハマる人が多そう。

鈴の木カクヘン！


自分だけのカスタマイズをおたのしみ下さい！

箸・にんにく


無料トッピング


ご来店に感謝！！


そこのあなた、、、


西池袋に、本気で世界展開を目指す油そば屋さんがオープン。

鈴の木流の油そば、中毒者続出の予感。

「鈴の木」の一杯を世界へ！！

鈴木社長の人生賭けた挑戦は続く。

場所はこのへん

池袋に11/6オープン！小椒娘。

看板


看板


外観


2021年11月6日オープン。要町と池袋西口の間。階段から2階へ。

西池袋に、猪脚飯が看板メニューの台湾料理の新店。

「猪脚飯」と書いてあったので、ジビエ猪の丼かと思ったら、

中国語では、イノシシもブタも、同じ「猪」みたいで、

こちらの店では、沖縄の豚スネ肉を使用とのこと。

メニュー


メニュー


香辣猪脚飯セット


香辣猪脚飯


イノシシじゃなくてブタ！トロトロ豚足煮込み。

西池袋の小椒娘で、台湾名物の猪脚飯をどうぞー

場所はこのへん

池袋に11/21グランドオープン！ニコのタコス 池袋店。

看板


外観


多数の飲食店が並んでいる東武西池袋サンライトマンション味の10番街2階。

外観


2021年10月8日プレオープン。タコス＆タコライス専門店。

2021年11月21日オープニングイベント。

江古田・高田馬場にあるニコラシカの3店舗目。

「今までなかった新しいスタイルの日本のタコス しっとりもっちり自家製生地、一つ一つ手作りのトルティーヤ噛めば噛むほど旨味があります。タコミートや全ての具材は手作りです。保存料など一切含まれてません。お試しくださいね！」

BAR ニコラシカは、江古田で2014年2月2日オープン。
　⇒関連記事：レバーペースト＠ニコラシカ（江古田）（2014/2/2）

当初はバーで、タコスはやってませんでしたが、コロナ禍の2020年5月7日リニューアル・タコス開始。
　⇒関連記事：江古田テイクアウト情報⑥（2020/5/24）

2018年BARニコラシカ高田馬場店オープン。2021年ニコのタコス池袋店オープン。

NEW OPEN


クラフトビールもあります。

メニュー


1番人気は、店名にもなっている看板メニュー・ニコのタコス。

2番人気は、カルニタス（豚肉のメキシコ風煮込み）。

ニコのタコスとカルニタス、ドリンクセットを注文。

ニコのタコス　カルニタス


ニコのタコス　カルニタス


立教大学・西池袋公園近く。

西池袋でタコス・タコライスを食べたくなったら、ニコのタコス池袋店へ。

場所はこのへん