練馬・桜台情報局

練馬のCuisine Labo（肉肉kitchen）、再訪。

店名


看板


外観


2021年5月オープン。2021年6月4日本格的にオープン。
　⇒関連記事：ガパオライス＠肉肉kitchen（練馬）（2021/6/5）

前回訪問時、オーナー不在で、店員さんに聞いても経緯などはよくわからない感じでしたが、オーナーさんに直接、話を聞いて、撮りなおし・書きなおし。

オーナーは、中村橋にある和食店 和優の店主。和優の姉妹店。
　⇒関連記事：店主の気まぐれコース＠和優（中村橋）（2019/3/25）

元々、和優で、ローストビーフなどUberEatsデリバリーもやっていて、その業態を練馬に移転。

5月に少し営業してコロナ休業。看板をつけて6/4から本格的に営業開始。

店名は、Cuisine Labo。意味は、料理研究所。

料理研究所として、複数のジャンルのブランドを展開。

肉料理専門ブランドの店名が、肉肉kitchen。

和優オーナーが、精肉卸の事業もしていて、肉塊を和優の厨房で仕込み、持ってきてます。

タイ料理専門ブランドの店名が、ダオタイ。

ダオタイは阿佐ヶ谷に本店があるタイ料理店の練馬エリア店になります。

ハンバーグ専門のブランドも立ち上げ予定。

それぞれUberEatsのアカウントを分けて、専門店としてデリバリー営業。

デリバリー拠点だけでなく、テイクアウト・イートインにも対応。

支払いはキャッシュレス決済（現金不可）。

肉料理メニュー（肉肉kitchen）


タイ料理メニュー（ダオタイ）


この日は、肉肉kitchenメニューから、ローストビーフ丼を注文。

ローストビーフ丼


実力店 和優が出した新店舗だから、味に間違いなし。

肉料理、タイ料理、ハンバーグ、料理研究所が提供する本格的な味。

デリバリー、テイクアウト、イートイン対応。

今後のCuisine Labo(料理研究所）の研究成果をおたのしみに〜

場所はこのへん

練馬に6/15オープン！シュラスコ＆ビアレストラン ALEGRIA nerima（アレグリア練馬）。

6/15オープン


ロゴ


看板


外観


2021年6月15日オープン。ボンクラージュの跡地。階段を上がって2階へ。

練馬駅西口スグに、本格シュラスコレストランがオープン。

シュラスコとは、ブラジルなど南米料理で、牛・豚・鶏肉などを串に刺して焼く肉料理。

アレグリアなら、都内最多20種類シュラスコが食べ放題。

吉祥寺店などあり、練馬店は14店舗目。

ブラジルから直輸入のシュラスコ専用マシーンで焼き上げ。

スタッフさんが目の前でカットしてくれるパフォーマンスも特徴。

オープン初日6/15、珍しく事前にネット予約してディナー訪問。

壁画


ドリンク


ビールサーバー含めドリンク系は、ほぼ全てセルフ（カクテルは注文制）。

各席


テーブル席のみ2〜4名。テラス含め36席ほど。

緑


赤


シュラスコは、焼き上がり次第、スタッフさんが各テーブルまで運んで、取り皿に切り分けてくれます。

緑は、食べたい意志表示。※部位ごとに断ってもOK

裏返して、赤にしておくとストップ・休憩。

ずっと緑のままにしていたら、タイミングによっては、スタッフさんが次々に持ってきて、撮影しながらだと、わりと忙しめな時間あり。





シュラスコメニュー



基本は食べ放題メニューで、シュラスコが、ディナー20種類、ランチ15種類。

サラダ（サイドメニュー）


ポンデケージョ（サイドメニュー）




運んできた時、スタッフさんが部位名を言ってくれるのですが、種類が多くて記憶できず（メモとかとってないので）。

食べ放題なので、1種類を1回に何切れでもたのめますが、種類を多く撮影したかったので、1切れずつ。

全20種類が1回ずつ来るわけではなく、1回しかまわって来なかった部位もあれば、複数回くる部位もある。店が推しのピッカーニャ（イチボ）は何度も来た（どの部位が撮影済か途中からわからなくなって一部の部位は重複して撮影）。

全種類ひと通りまわった頃に、スタッフさんが「なにかお持ちしましょうか？」と聞きにきていたので、1回しかまわって来なかった部位なども、リクエストすれば持ってきてくれるみたい。









































ミニ煮込みカレー（サイドメニュー）


















「いつもとは違う飲み会」をテーマに、パーティープラン有り。

本格シュラスコレストラン、練馬初上陸！

コロナ禍で、ブラジルに行くのは大変ですが、シュラスコなら、練馬で食べれます。

ホットペッパーグルメ　https://www.hotpepper.jp/strJ001270310/
ぐるなび　https://r.gnavi.co.jp/dyu8b5bm0000/

場所はこのへん

練馬のMrs. Fruits Parlor SUNで、新メニュー。

外観


2021年2月18日オープン。ラーメン大近く。
　⇒関連記事：映えミックス＠Mrs. Fruits Parlor SUN（練馬）（2021/2/20）

映えるフルーツサンドが話題の新店。

高級フルーツを使ったフルーツサンドとフルーツ飴の専門店。

でしたが、最近、続々と新メニューを開発してて、フルーツサンド「だけじゃない」感が出てきたので再訪。

フルーツサンド


今回は、フルーツサンドではなく、新メニューをイートインしてみました。

新メニュー


マリトッツォ


マリトッツォ


マリトッツォ


フルーツゼリー


フルーツゼリーミックス


フルーツゼリーミックス


バナナジュース


バナナオレオ


注目のフルーツサンド、フルーツ飴、マリトッツォ、ソフトクリーム、フルーツゼリー、バナナジュース、レモネード屋さん。

練馬駅西口スグの映えスポット Mrs. Fruits Parlor SUN。

テイクアウトもイートインもどうぞー

場所はこのへん

練馬に6/4オープン！肉肉kitchen 精肉店直営。

看板


外観


2021年6月4日オープン。トリとんの跡地。
　⇒関連記事：白ラーメン＠トリとん（練馬）（2018/1/11）

練馬と豊島園の間、高架沿いの4軒並ぶ飲食店居抜き物件。

看板は、肉肉kitchen。会社名？は、Cuisine Labo。

6/5訪問。看板がついたのは知っていたので、様子を見に行ったら、店内に人影あり「いつ頃オープンですか？」と質問してみたら「昨日から」と急展開。

キャッシュレス決済のみ。現金不可。

テイクアウト・デリバリー営業のみ（コロナ次第で、店内イートインも予定）。

Ubereatsデリバリー対応。

メニュー



メニュー　6/5作成途中で6/7写真追加


ローストビーフ、ヒレカツ、唐揚げなど、店名通りの肉肉しいメニューあり。

6/5時点ではタイ料理メニューだけだったので、ガパオライスをテイクアウト

ガパオライス


精肉店直営の肉料理＆タイ料理の新店。

なかなか通りかかることはないエリアですが、気になった方は行ってみて下さい。

場所はこのへん

練馬に6/1オープン！reenteR used clothing。

店名


外観


2021年6月1日オープン。日本幼児健康体育協会の跡地。その前はフミ接骨院。

練馬と桜台の間に、ちょっと変わった古着店がオープン。

アパレル関係で仕事をされてきた男性店主が、セルフDIYで店舗作り。

レディース・キッズ・メンズもの有。

ブランド古着だけでなく、奇抜なデザインの1点ものなど、買取販売のチェーン古着屋では見かけないような、店主の独特なセンスでセレクトした個人店丸出しな品揃え。

他の人と違う服が着たい、演劇の衣装に使いたいなど、江古田の学生さんとかにもいいかも。

営業時間も不定、休みも不定休の、ザ・個人店営業。

店内


店内入って、まずレディース、奥にキッズ、さらにその奥にメンズ。

男性の方も、外からみて、オバサン向けの店かな？と思わずに、奥まで入ってみて下さい。

若い夫婦とお子さんの家族で来ても、全員の服が探せます。

店内


レディース


キッズ・バッグなど


キッズ


キッズ


メンズ


奥の部屋がメンズ、その奥はストックスペース。

メンズ


練馬と桜台の間に、古着のセレクトショップ新店。

是非、店の奥の方まで全部見て、お気に入りの服を探してみて下さい。

場所はこのへん