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練馬・桜台情報局

中華・ラーメン

油そば@油そば専門店ぶらぶら練馬店(練馬)

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練馬に11/19オープン!油そば専門店 ぶらぶら 練馬店。

11/19オープン
ぶらぶら(練馬)

看板
ぶらぶら(練馬)

外観
ぶらぶら(練馬)

2022年11月19日オープン。藤しろ練馬店の跡地。
 ⇒関連記事:鶏白湯特製ラーメン@藤しろ(練馬)(2019/10/14)

天鳳 ⇒ 春樹 ⇒ noodle lab style T ⇒ 如月 ⇒ バックファット ⇒ 藤しろ ⇒ ぶらぶら

店名の由来は、「油そば」の「ぶら」と、「気軽に毎日でも『ぶら』っと行きたくなる店に」。

横浜に本店があり、神奈川県で人気。横浜、渋谷、新宿、伊勢佐木、平塚、京橋、北品川、鶴ヶ峰、藤沢、名駅、柴崎、杉田、四日市、練馬。練馬店は14店舗目くらい。

「脂っこい」「ジャンク」「体に悪そう」というイメージとは一線を画す、塩分控えめ、老若男女が安心して食べられる、やさしい味のヘルシー油そば。

こだわり
ぶらぶら(練馬)

メニュー
ぶらぶら(練馬)

券売機
ぶらぶら(練馬)

食券を渡す時に、量を聞かれます。

普通盛り(150グラム)、大盛り(225グラム)、特盛り(300グラム)まで同じ料金。

「特盛無料・玉ねぎにんにく入れ放題・〆スープ飲み放題」。

メニュー
ぶらぶら(練馬)

メニュー
ぶらぶら(練馬)

メニュー
ぶらぶら(練馬)

油そば(普通盛り)
ぶらぶら(練馬)

油そば(まぜ後)
ぶらぶら(練馬)

油そばの食べ方
ぶらぶら(練馬)

卓上
ぶらぶら(練馬)

〆スープ
ぶらぶら(練馬)

おみくじ
ぶらぶら(練馬)

丼底は、おみくじ。「モテ期近し」

横浜のヘルシー油そばを全国へ!ぶらっと行ってみて下さい。

場所はこのへん

練馬区豊玉北6-13-18

ぶらぶらの詳細情報

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焦がしジンジャー塩そば@らーめん居酒屋 金ちゃん(椎名町)

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椎名町に11/1オープン!らーめん居酒屋 金ちゃん。

看板
金ちゃん(椎名町)

外観
金ちゃん(椎名町)

2022年11月1日オープン。からあげ原人の跡地。その前はタピオカ(TIKTEA ⇒ DOUTEA)。
 ⇒関連記事:原人弁当@からあげ原人(椎名町)(2021/5/16)

椎名町・サミット通りに、らーめん居酒屋がオープン!

店名の由来は、店主の名前から。

麺箱
金ちゃん(椎名町)

見慣れた製麺所の麺箱を見かけましたが、未確認。

メニュー
DSC04981

焦がしジンジャー塩そば
金ちゃん(椎名町)

桜エビどんぐり
金ちゃん(椎名町)

名物の桜エビどんぐりは、トッピングとしても、おつまみとしても。

椎名町・サミット通りに、ラーメン居酒屋・新店。

金ちゃんが作るラーメン&おつまみ、呑みに行ってみて下さい。

場所はこのへん

豊島区長崎2-12-2

らーめん居酒屋金ちゃんの詳細情報

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特製たんめん・おじやセット@たんめん専門店ととのう。(要町)

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要町に11/7オープン!たんめん専門店 ととのう。。

看板
ととのう。(要町)

ととのう。(要町)

外観
ととのう。(要町)

2022年11月7日オープン。ペダルチキンの跡地。その前は串カツ田中。
 ⇒関連記事:クリスピーフィンガー@ペダルチキン(要町)(2020/10/8)
 ⇒関連記事:肉吸い豆腐@串カツ田中(要町)(2017/5/17)

要町駅5番出口に、たんめん専門店がオープン。

オーナー🥢『仲間と共に麺屋開業する46歳』(店インスタより)

サウナ好きオーナーが、タンメン新店を開業。

店名「ととのう。」や、焼石を入れるロウリュは、サウナ用語。

厨房を囲んで、カウンター席8席。

(客席と壁の間の通路がかなり狭めで譲り合いの心が大切)

券売機
ととのう。(要町)

券売機
ととのう。(要町)

特製たんめん・おじやセットを注文。

辛さ
ととのう。(要町)

特製たんめん(辛さ3)
ととのう。(要町)

特製たんめん(辛さ3)
ととのう。(要町)


ととのう。(要町)

ロウリュおじやセット
ととのう。(要町)

ロウリュおじやセット
ととのう。(要町)

焼石
ととのう。(要町)

焼石を投入(ロウリュ)して、お好みの温度で。

ロウリュおじや
ととのう。(要町)

今日も元気にととのって参りましょう
ととのう。(要町)

要町のタンメン新店!麺屋ととのう。で、見事に、ととのいました!

場所はこのへん

豊島区池袋3-3-2

ととのう。の詳細情報

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のり玉チャーシューらーめん@横浜家系らーめん五十三家(江古田)

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江古田で10/12再移転&試験的プレオープン!横浜家系らーめん五十三家(いそみや)。

看板
五十三家(江古田)

看板
五十三家(江古田)

外観
五十三家(江古田)

外観
五十三家(江古田)

2010年9月17日オープン予定も、悪徳空調業者の初期工事不良でオープン延期。

2010年9月18日オープンしたものの、空調系トラブルで3時間ほどで営業して中断・休業。

応急的に処置して、2010年10月5日再オープン。
 ⇒関連記事:汁なし香味麺@五十三家(江古田)(2011/7/1)

店主は武蔵家出身(直系)で、製麺所は直系の証・酒井製麺。

店名の由来は、店主が五十嵐〇三さんだから。

空調系トラブルを抱えたまま補修しながらなんとか営業を続けたものの限界に達し、狭小店舗へ移転。

2019年1月5日移転・再オープン(12/28・12/29プレ営業)。
 ⇒関連記事:らーめん@五十三家(江古田)(2018/12/29)

その後、大規模なダクト工事を実施。空調系トラブルを解決し、元の場所へ再移転。

2022年10月14日 元の場所へ再移転・再々オープン。10/12試験的プレ営業。

税務署通りに、五十三家が戻ってきました。

ダクト
五十三家(江古田)

のれん
五十三家(江古田)

メニュー
五十三家(江古田)

券売機
五十三家(江古田)

お好み
五十三家(江古田)

卓上
五十三家(江古田)

のり玉チャーシューらーめん 半ライス
五十三家(江古田)

いつの間にか無料ライスが有料化(半ライス1杯食べきり30円・おかわり可50円)。

久しぶりすぎて知らず、慌てて追加で別途食券購入。

のり玉チャーシューらーめん
五十三家(江古田)

五十三家が、元の場所に戻って、営業再開!

悪徳空調業者のせいで、これまで長らく、する必要のなかった苦労を強いられてきただけに、すべてが解決して、これからは営業に専念して末永く頑張ってほしい。

場所はこのへん

練馬区栄町21-3

五十三家の詳細情報

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炒飯セット@餃子の王将ジョイ・ナーホ練馬高野台駅前店(練馬高野台)

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練馬高野台に10/10オープン!餃子の王将ジョイ・ナーホ 練馬高野台駅前店。

看板
餃子の王将(練馬高野台)

看板
餃子の王将(練馬高野台)

店内飲食できます

10/10オープン
餃子の王将(練馬高野台)

10/9プレ営業に訪問。

外観
餃子の王将(練馬高野台)

2022年10月10日オープン(10/8・10/9プレ営業)。魚民の跡地。

練馬高野台に、餃子の王将ジョイ・ナーホがオープン。

ジョイ・ナーホは、Enjoyのジョイと、厨房にオーダーを通す際の王将用語ナーホ(持ち帰り)の造語。

餃子の王将の中でも、テイクアウト・デリバリー強化店。

ジョイ・ナーホ1号店の池尻大橋はテイクアウト・デリバリー専門店ですが、2号店の練馬高野台はイートイン席あり。

イートイン22席。

店内メニュー
餃子の王将(練馬高野台)

店内メニュー
餃子の王将(練馬高野台)

店内メニュー
餃子の王将(練馬高野台)

店内メニュー
餃子の王将(練馬高野台)

店内メニュー
餃子の王将(練馬高野台)

卓上
餃子の王将(練馬高野台)

炒飯セット
餃子の王将(練馬高野台)

セット餃子
餃子の王将(練馬高野台)

お持ち帰りコーナー
餃子の王将(練馬高野台)

お持ち帰りコーナーあり。

店内に入らなくても、テイクアウト注文できます。

お持ち帰りメニュー
餃子の王将(練馬高野台)

お持ち帰りメニューは、電子レンジ対応。EPARK/電話事前注文可。

Ubereats、出前館、menuデリバリー対応。

ミスドもサイゼもある練馬高野台に、餃子の王将ジョイ・ナーホがオープン。

テイクアウト・デリバリー・イートインお好きにどうぞー

場所はこのへん

練馬区高野台1-5-23

餃子の王将ジョイ・ナーホの詳細情報

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三彩水餃子3種類盛り合わせ@八鮮大連餃子(練馬)

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練馬で10/1店名変更リニューアル!八鮮大連餃子。

看板
八鮮大連餃子(練馬)

看板
八鮮大連餃子(練馬)

看板
八鮮大連餃子(練馬)

外観
八鮮大連餃子(練馬)

2019年7月8日オープン。北町商店(2店舗目だった方)の跡地。2階・3階。
 ⇒関連記事:大連名物さわら水餃子@バル大連餃子(練馬)(2019/7/8)

看板が変わってるのを、たまたま見つけて10/8訪問。

2022年10月1日 店名変更リニューアル。

八鮮(はっせん)は、餃子に入っている様々な食材という意味。

唐苑系列でしたが、2019年のオープン当初からいた雇われ料理長さんご家族がオーナーになり、2022年4月に独立。今は唐苑系列ではないとのこと。

4月に独立してからも唐苑時代の店名・メニューのまま営業しつつ、独自の新メニューとしてビャンビャン麺を始めるなどしながら準備をすすめ、10/1看板など変更、店名変更リニューアル。
 ⇒関連記事:鶏野菜ビャンビャン麺@バル大連餃子(練馬)(2022/6/11)

餃子
八鮮大連餃子(練馬)

餃子もリニューアル。餃子メニュー増えました。

メニュー
八鮮大連餃子(練馬)

メニュー
八鮮大連餃子(練馬)

三彩水餃子3種類盛り合わせ
八鮮大連餃子(練馬)

三彩水餃子3種類盛り合わせ
八鮮大連餃子(練馬)

ニラ卵水餃子(緑)、和牛人参水餃子(オレンジ)、イカ墨水餃子(黒)

焼き餃子4種類盛り合わせ
八鮮大連餃子(練馬)

焼き餃子4種類盛り合わせ
八鮮大連餃子(練馬)

大葉焼き餃子、ぷりぷり海老ニラ餃子、スタミナにんにく餃子、キャベツの焼き餃子

大海老春巻き
八鮮大連餃子(練馬)

店名・看板・メニュー・餃子いろいろリニューアル!(料理長は一緒)

練馬の八鮮大連餃子で、いろいろな種類の餃子、食べ比べてみて下さい。

場所はこのへん

練馬区豊玉北5-20-4

八鮮大連餃子の詳細情報

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豚そば@ROCK’ANDO 六感堂(要町)

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要町・西池袋で9/16リニューアル!ROCK’ANDO 六感堂。

看板
六感堂(要町)

外観
六感堂(要町)

2019年3月30日 中華そば六感堂としてオープン。麺屋蜀伝の跡地。
 ⇒関連記事:特製中華そば(白)@六感堂(要町)(2019/3/30)

2022年9月16日 ROCK’ANDO 六感堂へ店名変更&リニューアル。

看板メニューの中華そばを終了し、新レギュラーメニュー・豚そば。

山口や の麺箱。

のれん
六感堂(要町)

のれん絵は、漫画家の清野とおるさん。

オチとなる5コマ目は、店内に掲示(撮影自粛)。お店で見て下さい。

メニュー
六感堂(要町)

券売機
六感堂(要町)

豚そば
六感堂(要町)

豚そば
六感堂(要町)

感謝
六感堂(要町)

豚清湯と白醤油で、胃袋に染み渡る一杯。

要町・西池袋で心機一転!ROCK’ANDO 六感堂。

有名店なのに有名店ぶらず、感謝の心を忘れない真のラーメン名店です。

場所はこのへん

豊島区池袋2-23-5

六感堂の詳細情報

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特製焼売@東京焼売ハイビスカス(江古田)

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江古田に8/7オープン!東京焼売ハイビスカス。※日曜日限定

ロゴ
ハイビスカス(江古田)

焼売
ハイビスカス(江古田)

外観
ハイビスカス(江古田)

2022年8月7日オープン。日曜日のみ営業。

蒼鶏(旧トサカトモミジ)の昼時間を間借り営業。
 ⇒関連記事:蒼鶏セット@蒼鶏(江古田)(2019/5/4)
  ⇒関連記事:焼鳥&もつ煮込@トサカトモミジ(江古田)(2013/12/21)

手作り焼売のテイクアウト専門店。

案内
ハイビスカス(江古田)

メニュー
ハイビスカス(江古田)

特製焼売
ハイビスカス(江古田)

特濃なめらか杏仁豆腐(ハイビスカスジュレ)
ハイビスカス(江古田)

日曜日は、東京焼売ハイビスカスで焼売テイクアウトの日。

杏仁豆腐と一緒にどうぞー

場所はこのへん

練馬区栄町4-7

東京焼売ハイビスカスの詳細情報

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揚げ茄子の中華田楽@チャイナ酒家 唐苑(中村橋)

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中村橋に7/24オープン!チャイナ酒家 唐苑。

看板
唐苑(中村橋)

ロゴ
唐苑(中村橋)

外観
唐苑(中村橋)

2022年7月24日オープン(7/22・7/23プレ営業)。麺屋こうめの跡地。

「口福から幸福に」を理念に店舗を増やす、練馬発の中華料理 唐苑による新店。

練馬本店、中村橋店、光が丘IMA店、大連餃子バル(練馬)、唐苑Deli(ひばりヶ丘)

中村橋店の移転ではなく、中村橋で2店舗目の新規出店。。

今までの唐苑と違う、新しい唐苑の新店。

弁当・お惣菜
唐苑(中村橋)

コロナ禍で始めた弁当・惣菜の路上販売が好評。

今後は、向かい側のこちらで販売していきます。

フードメニュー(7/24夜)
唐苑(中村橋)

店内は、チャイナ酒家として、お酒にある逸品小皿や餃子で、ちょい呑みできる他、本場中華・麺・飯もあり、お食事利用も。

こぼれエビチリ
唐苑(中村橋)

こぼれエビチリ
唐苑(中村橋)

青山椒チーズ餃子
唐苑(中村橋)

青山椒チーズ餃子
唐苑(中村橋)

揚げ茄子の中華田楽
唐苑(中村橋)

揚げ茄子の中華田楽
唐苑(中村橋)

上海焼き刀削麺
唐苑(中村橋)

上海焼き刀削麺
唐苑(中村橋)

店名は同じ唐苑だけど、メニューや雰囲気は全く別の店!

落ち着いた雰囲気でゆったり本格中華料理を楽しみたい時は、向かいの4階 唐苑中村橋店へ。

ちょい呑みや、手軽に気軽に中華を楽しみたい時は、新店チャイナ酒家 唐苑へ。

「口福から幸福に」 2つの唐苑、うまく使い分けてみて下さい。

場所はこのへん

練馬区中村北4-2-2

チャイナ酒家唐苑の詳細情報

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汁なしMEGA@兄貴んち(新江古田)

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新江古田に7/16オープン!らーめん 汁なし 兄貴んち。

看板
兄貴んち(新江古田)

外観
兄貴んち(新江古田)

初日7/16雨の中、開店を待ちわびたファンで行列。

外観
兄貴んち(新江古田)

三河屋製麺から開店祝い花。

外観
兄貴んち(新江古田)

2022年7月16日オープン。目白通り沿い。江原町交番近く。

究極のブロッコリーと鶏胸肉 江古田店(デリバリー専門)の跡地。その前は中野の友ちゃん。

新江古田(中野区江原町)に、らーめん・汁なし新店。

雇われ店長を5年間つとめた江古田の店の閉店にともない退職。

無職になった兄貴が、常連ファンや友人の支援や後押しを受け、オーナーとしてラーメン業界に復活。

支援者の銘板が店内に掲示されています。

看板のデザイン&製作は、日芸4年生。

基本、店主ワンオペ。(初日7/16訪問時は2人営業)

メインカウンターL字10席、サブカウンター4席ほど。

YAZAWA
兄貴んち(新江古田)

YAZAWAと、バイクと、にゃんこと、ヒムロックをこよなく愛するオーナー店主。

やっと手に入れた自分の城、グッズを飾ったりBGMなどは店主の自由。

らーめん 汁なし
兄貴んち(新江古田)

メニューは、らーめん・汁なし。

メニュー名は前の店と同じでも、再現・コピーではなく、店主が更に進化させた唯一無二のオリジナルな一杯を提供。

鶏がら20%、げんこつ40%増量で、更に旨味を増したスープ。

製麺所は前の店と同じ三河屋製麺ですが、オーション粉と国産小麦粉を特製ブレンド。

スープも麺も、前の店とは別のもの。タレ・味は似てる。

チャーシュー
兄貴んち(新江古田)

チャーシューは、モンゴル塩で味付けした国産鶏胸肉、ほどよく油がのり旨味の濃い三元豚ロース肉のWチャーシュー。

今後、さらに進化させていく予定。

炭火を使った炙りチャーシューはやりません。

券売機
兄貴んち(新江古田)

券売機
兄貴んち(新江古田)

汁なしMEGA
兄貴んち(新江古田)

汁なしMEGA ニンニク少なめ
兄貴んち(新江古田)

汁なしMEGA ニンニク少なめ
兄貴んち(新江古田)

ご協力
兄貴んち(新江古田)

ワンオペ・薄利多売のらーめん・汁なし新店。

あの店の閉店後、常連ファン・友人など、たくさんの人たちの協力で新規開業。

兄貴、開店おめでとうざいます。

新江古田の兄貴んちで、兄貴が更に進化させた店主オリジナルの魂心の一杯を。

場所はこのへん

中野区江原町3-5-10

兄貴んちの詳細情報

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