練馬・桜台情報局

練馬で1/6リニューアル！Gabin★PanPan（ガビンパンパン）。

看板


外観


2018年10月23日オープン。大和屋の跡地。練馬駅西口。
　⇒関連記事：ガビンランチ＠ガビンパンパン（練馬）（2018/10/27）

2022年1月6日リニューアル。

オーナーチェンジ（中にいる人は同じ）で、看板変更してイメチェン。

自慢の手作りお弁当とお惣菜のテイクアウト専門店。

名物は粗挽きキーマカレー。

ハンバーグ弁当や、からあげ弁当がレギュラー入り。

サックサクなからあげ


惣菜


お弁当メニュー


一品メニュー


この日は、ハンバーグ弁当を、ダブル・デミグラスで注文。

ダブルハンバーグ弁当（デミグラス）


オードブルなども相談できます。

ガビンパンパンの冒険は続く。

場所はこのへん

練馬に1/14オープン（12/28プレオープン）！餃子Lab東京 練馬店。

店名


ギョウザラボトウキョウ．．．？


外観


外観


2022年1月14日オープン（12/28プレオープン）。琥珀（タピオカ）の跡地。

練馬駅西口・千川通りに、冷凍餃子専門店がオープン。

店名は、餃子Lab東京。

六本木にあり、練馬店は2号店。大森でも出店準備中。

旨い餃子が全員集合


北は北海道、南は沖縄まで、各都道府県の名店が集結。

25都道府県の50の餃子の名店と、冷凍餃子の販売権を契約。

全国各地の旨い餃子が”まとめて”食べられます！

行列ができる餃子を”並ばずに”食べられます！

こだわり餃子の味を”お家で”食べられます！

おか以（飯田橋）


1/14正式オープンからは百名店1位　飯田橋おか以の冷凍餃子も販売予定。

店内


店内


棚


棚


棚


棚


店内


ご購入方法


投入口


※おつりは出ませんのでご注意下さい。

カミナリギャング


人気No.1は、大阪のカミナリギャング。

カミナリギャング


お買い上げありがとうございます


おいしい餃子の作り方


冷凍生餃子（カミナリギャング）


フライパン


焼き後


タピオカブームが去り、唐揚げブームも陰りをみせ、急増中の冷凍餃子。

実績ある行列店の餃子が集合。たいして実績もないのに自社工場で作って売るだけの他の冷凍餃子店だと、正直あまり買う理由が見つかりませんが、全国の人気店とコラボして、お取り寄せ感覚で、近所で買える餃子Lab東京 練馬店。どの名店の冷凍餃子を買おうかレベル高い店ぞろいすぎて迷っちゃう。

同業他社と差別化ができていて、冷凍餃子ブームが去っても生き残りそう。

場所はこのへん

東長崎に12/26プレオープン！BADA;SARANG Korean Café。

店名


看板


12/26プレオープン


外観


目白通り　エネオス向かい。

外観


2021年12月26日プレオープン。

東長崎付近の目白通り沿い、西落合に、韓国カフェがオープン。

店名は、BADA;SARANG Korean Café。

BADAは「海」　SARANGは「愛」という意味。

韓国人イケメン店員さん2人で営業。

店内


店内は、砂浜をイメージして砂が敷かれています。

店内


階段


店内（2階）


店内（2階）


メニュー（プレオープン中）


看板メニューは、手作りチュロス。

メニュー（正式オープン後）


メニュー（正式オープン後）


チュロス


ドーナッチュ


ボンボン　レインボーチュ　ドーナッチュ　チュロドック


ボンボン


ボンボンは、韓国のぶどうジュース。

レインボーチュ


レインボーチュは、カラフルな手作りチュロス。

ドーナッチュ（オレオ、リッツ）


ドーナッチュは、チュロス生地で、輪にして揚げたドーナツみたいなの。

チュロドック


チュロドックは、ソーセージをチュロス生地で巻いて揚げたアメリカンドックみたいなの。

東長崎〜落合南長崎付近、韓国チュロスブームが来るかも。

場所はこのへん

桜台に12/27オープン！ZHEER HOUSE（ジルハウス）。

2階は、BABA ASIAN MART（ババアジアンマート）。

看板


外観


2021年12月27日オープン。末広の跡地。桜台駅北口スグ。

味成 ⇒ スタンドカレーマサラ ⇒ マサラ桜台店 ⇒ マナブ ⇒ マリカ ⇒ ルムビニ ⇒ 末広 ⇒ドバイビリヤニ ⇒ 末広（ラーメン） ⇒ 末広（居酒屋） ⇒ コロナ休業 ⇒ ジルハウス

（末広とは別の）ネパール人男女で営業。

ZHEER（ジル）とは、串という意味。

桜台駅前に、ネパール串焼きが看板メニューの本格ネパール料理居酒屋がオープン。

店内


スタンディングじゃなくなってた。

仮メニュー


料理の写真入りの正式メニューは作成中。来週くらい。

ネパールサラダ


ネパール串（ポークジル、ポークタンクジル、ポークハートクルジル）


ネパールにも日本の焼き鳥のような串焼き文化があり、「シェクワ」と言うみたい。

ポークやマトンなどの串を、タレにつけるスタイル。





ソーセージジル


バンバンシーフード（エビ）


シーフードイカフライ


BABA ASIAN MART


内階段を上がって、2階は、BABA ASIAN MART（ババアジアンマート）。

食材・スパイス・送金・エアチケット・SIMなど、幅広く取り扱い。

店内


ダル（豆）


冷凍肉


スパイスや茶




練馬付近のネパール人の皆さん！

ネパールの食材やスパイス、桜台で売ってますよ。

ZHEER HOUSE（ジルハウス）＆BABA ASIAN MART（ババアジアンマート）。

日本人の方も、お気軽に入ってみて下さい。

場所はこのへん

練馬のNeriba（ネリバ）、まちの実験室BARとして、リニューアル！

チラシ


看板


外観


お好み焼き浪速と同じビル、4階。

外観


2020年1月11日コンテンツバーとしてオープン。

コロナ前は、日替わりで個性豊かな1日店長が、コンテンツ（お題・企画）を持ち込み営業するコンテンツバーでした。

店名の由来は、練馬にある（企画やアイデアを）練る場。

「きっかけ」が生まれ、「やりたい」が形になり、「想い」が広がる場。

2021年12月 まちの実験室BARとして、リニューアルオープン。

コロナ休業を経て、コンセプトは継承しつつ、「まちの実験室BAR」として生まれ変わりました。

まちの実験室は、「まちを使った実験を通して、日常の中に小さな一歩をつくる」をコンセプトに、日々の暮らしが楽しくなるようなアイデアを地域の中で実践していくコミュニティ。

まちの実験室BAR




ここはただのBarではありません。

何かが始まる「新しい出会い」

安心できる「ほっとする居場所」

やりたいことを試せる「小さな１歩」

地域の中のゆるいつながりから　暮らしが楽しくなる実験を行っていきます。

店内


店内


運営メンバー


様々な価値観やバックグラウンド、想いを持った人たちが集まる交流促進拠点。

ここに出会いのきっかけがあります。

火曜日は、学生店長DAY。

水曜日は、お一人様＆初めての方DAY。

木曜日は、練馬の人店長DAY。

金・土曜日は、1日店長が企画を持ち込むイベントDAY。

（2022/1時点）

まちの実験室コミュニティ


まちそと屋台企画、問いが集まるバー、学生企画など、屋外や拠点を使った企画をしています、

地域の中にワクワクする関わりしろを作るコミュニティメンバー募集中！

まちそと屋台企画は、路上や公園など屋外で屋台をひきながら、地域住民がゆるく繋がれる企画。

問いが集まるバーは、身近な人の人生観、価値観、生き方を知り、自分の中の問いを深堀りしていく企画。

学生企画は、学生がカウンターに立ちながら地域内外の人が交流できるための仕組みを作っていく企画。

練馬でやりたいことがあるけど、仲間と出会えていなかったり、

想いやスキルはあるけど活かせる場がない方など、面白い企画や仲間と出会えるかも。

きっかけシート（任意）


フードメニュー


統括マネージャ（とみんちゅ）が沖縄出身ということで、沖縄料理もあります（日により、ない時もあります）。

おつまみ5種セット


タコライス


出会いのきっかけをつくり、練馬のまちを面白くする実験を企画するバー。

気になった方は、まちの実験室BAR Neriba（ネリバ）へ。年始1/4〜営業。

場所はこのへん

江古田で日曜日のみ営業。オヤツハイツ。

オヤツハイツ


チーズケーキテイクアウト専門店


外観


2021年9月1日 ECサイトstoresでネット販売開始。

初回9/18、11月からほぼ毎週、ラーメン神楽の定休日・日曜日のみ間借り営業。

女性店主さんが、チーズケーキのテイクアウト専門店を開業。

冷凍チーズケーキを販売。14時〜16時。数量限定。雨天中止。

現在はシェアキッチン利用。いつか自分の工房を。

チラシ


メニュー


原材料


12/19のメニュー


冷凍チーズケーキ


袋


プレーン　シロ


シロ　プレーン


おいしいお召し上がり方


日曜日のみ営業。

ラーメン神楽の定休日が日曜日である限り、来年以降も続ける予定。

日曜日は、江古田のラーメン神楽で、冷凍チーズケーキ販売（店主さんは別の人）。

遠方の方や、他の曜日も、stores、BASEで、ネットでも買えます。

場所はこのへん

江古田で12/17リニューアル！GO BRING SLIDER江古田店。

12/17リニューアル


外観


外観


2021年9月10日オープン。アルテリアベーカリー江古田店の跡地。
　⇒関連記事：プルドポークバーガー＠GO BRING SLIDER（江古田）（2021/9/11）

当初は、スライダーバーガーとスライダードーナツの専門店としてオープン。

スライダーとは「滑り落ちる」という意味で、喉を滑り落ちていくほど小さめ。

2021年12月12月、スライダーバーガーの販売を終了。

2021年12月17日、リニューアル。

スライダードーナツと、新商品 揚げシュガーの専門店になりました。

スライダードーナツ


スライダーバーガーは終了しましたが、スライダードーナツは継続して販売中。

新商品


新商品の揚げシュガーは、ハワイのマラサダのような、ふわふわと丁度良い甘さを実現。

揚げシュガー


揚げシュガーは、「ふわふわ」「もちもち」あり。

メニュー


毎日お店で揚げたて。

揚げシュガーシリーズ


ふわふわ揚げシュガー


もちもちあんバター


江古田駅北口・日芸側階段スグ。

GO BRING SLIDER江古田店で、新商品・揚げシュガーシリーズ登場。

もちもちあんバターが人気のようです。

場所はこのへん

江古田で12/7リニューアル！お好み焼き蓮（れん）。

目の前で調理するライブ感


自分たちで焼いても、スタッフさんに焼いてもらってもＯＫ。

12/7オープン


外観


江古田北口・音大通り。

外観


2018年6月1日オープン。あんず（お好み焼き・37年間営業）の跡地。
　⇒関連記事：女子力高めヘルシー天＠お好み焼き 蓮（江古田）（2018/6/1）

約2年間営業。コロナ禍の休業中に、オーナーチェンジ。

2021年12月7日リニューアルオープン。

新オーナーは、江古田で別の店もやっている若手経営者。

新店長は、以前、桜台で店をやっていた知り合い。

店名は同じですが、スタッフ、メニューなど、全て変わっているので、事実上、新規オープン。

席


中央に鉄板がある座敷スタイルは、あんず時代から同じ。

ダッチオーブン


なんとダッチオーブンも導入。

居酒屋 蓮


壁メニュー


居酒屋メニューもあります。

鉄板焼メニュー


お好み焼き・焼きそば・もんじゃ焼きメニュー


裏メニュー


色々あるので「裏メニューあります？」とスタッフさんに聞いてみて下さい。

焼き方


豚玉


定番の豚玉などを注文。スタッフさんに焼いてもらいました。

豚玉


豚玉


豚玉


豚玉


豚玉


豚玉


豚玉


豚玉


豚玉


シラス青さのり


シラス青さのり


シラス青さのり


シラス青さのり


シラス青さのり


シラス青さのり


ガツ盛りお好み焼き


ガツ盛りお好み焼き


ガツ盛りお好み焼き


ガツ盛りお好み焼き


ガツ盛りお好み焼き


ガツ盛りお好み焼き


ガツ盛りお好み焼き


ガツ盛りお好み焼き


ガツ盛りお好み焼き


ガツ盛りお好み焼き


ガツ盛りお好み焼き


ガツ盛りお好み焼き


炙り燻製醤油ハラミステーキ


炙り燻製醤油ハラミステーキ


炙り燻製醤油ハラミステーキ


炙り燻製醤油ハラミステーキ


プランクスモーク


プランクスモーク


プランクスモーク


オーナーチェンジで、スタッフ＆メニュー変わって、リニューアル。

ダッチオーブン導入で、ステーキや鉄板焼きを強化！

江古田北口・音大通りお好み焼き蓮が、生まれ変わりました。

場所はこのへん

練馬のCuisine Labo、再々訪。

タコライス


看板


外観


2021年6月4日オープン。トリとんの跡地。
　⇒関連記事：ガパオライス＠Cuisine Labo（練馬）（2021/6/5）
　⇒関連記事：ローストビーフ丼＠Cuisine Labo（練馬）（2021/6/18）

１つの店舗で、複数のUbereatsアカウント展開。

肉料理専門店 肉肉kitchen、タイ料理専門店 Dao Thaiに続き、タコライス専門店 THE TACORICE HOUSE練馬店も始まってました。（一時、ハンバーグ専門店もやったけど撤退。）

デリバリーだけでなく、テイクアウト・イートインもどうぞ。

駅から離れていて不利な立地かと思ってたけど、駅を利用しない人目線だと、練馬〜中村橋、練馬〜豊島園に広がる住宅地から見れば、わざわざ駅近くまで行かなくてもある近くの店だし、デリバリー配達時間も短くなるし、やり方次第では、いい立地なのかも。

キャッシュレス


キャッシュレス決済対応。

Ubereats、出前館、MENU、foodpandaデリバリー対応

foodpanda


フードパンダ、はじめました。

肉肉kitchen


肉料理メニュー


Dao Thai


エスニックメニュー


メニュー


タコライスメニュー


アボカドタコライス


アボカドタコライス


イートイン


わかめスープ


バナナジュース


店舗情報


「タイ料理・タコライス・肉料理のコラボ店、ちょい飲みもお楽しみいただけます。」

練馬〜豊島園で、タコライスを食べるなら、Cuisine Labo。タイ料理、肉料理もあります。

場所はこのへん

江古田に12/3オープン！隠れ家ダイニングhiro.。

看板


外観


外観


2021年12月3日オープン。極の跡地。日芸前。

長寿庵渡邊（蕎麦）⇒ 肉の極 大地の恵み 極 ⇒ 隠れ家ダイニングhiro.
　⇒関連記事：A5黒毛和牛シャトーブリアンコース＠大地の恵み（江古田）（2020/9/1）

店名の由来は、店長の名前から。

和食出身の店長＆料理長のhiro.さんが、カフェ出身で主にホール対応の友人とコンビを組んで、居酒屋業態で新規開業。

接客ホール担当が飲食経験者で気が利いて全体が見渡せる店は、料理に自信があって独立したけど接客は新人バイトまかせな店と違って、色々とスムーズで、（注文とるだけでなく）お客さんとコミュニケーションとったりして、いい感じ。

夜の看板メニューは肉寿司。店員さんオススメは白子ポン酢。

ランチの人気は、ローストビーフ丼。

夜メニュー


夜メニュー


白子ポン酢


白えびのから揚げ


鯵のなめろう


桜肉の握り


桜肉の握り


国産牛サーロイン握り


国産牛サーロイン握り（岩塩・雲丹）


国産牛サーロイン握り（本わさび・塗りダレ）


江古田・日芸前に、肉寿司が看板メニューの和ダイニングバーがオープン。

ランチは、学生さん歓迎価格（学生さん特典あり）。

夜は、仕事帰りやデート、記念日など、ちょっと大人な隠れ家ダイニングとして人気店になりそう。

場所はこのへん