練馬・桜台情報局

江古田に3/9オープン！肉と野菜とナチュラルワイン　さとう。

表札


外観


2018年3月9日オープン。糧の跡地。その前はBEATS。音大通り。
　⇒関連記事：照焼きチキンコンボ＠糧（江古田）（2013/12/7）
　⇒関連記事：グリーンカレーラーメン＠ビーツ（江古田）（2012/8/18）

有機栽培無農薬野菜の阿武隈高原野菜、黒毛和牛いわて門崎丑、自然派ワイン（ビオワイン）にこだわった肉バル。

店名の由来は、店主が佐藤さんだから。

新宿・勘之丞の元亭主が、住まいも近い地元・江古田で新店。

前店と違い、一人のんびり営業。

LUNCH MENU


ハンバーガー中心のランチメニュー。

肉量が違う為、価格が異なりますが、プラス料金で夜も注文OK

半生ハンバーガーセット


半生ハンバーガー


口どけも良いが味も濃ゆい、パティは半生（レア）。

桜台の有名店・格之進でも使っている黒毛和牛いわて門崎丑を使用。

福島県産有機野菜


店主が福島県出身ということもあり、福島県産の有機野菜を使用。

DINNER MENU


塊焼（100g）


塊焼（100g）


塊焼は、100g～、グラムで注文。

江古田で、お肉～～と思った時に、、まず思い出される店に。

江古田・音大通りの新店で、肉と野菜とナチュラルワインが堪能できます。

場所はこのへん

桜台で2/19リニューアル！大分からあげ92ちゃん（クニちゃん）。

のれん＆居酒屋提灯


店名


外観


2017年9月15日プレオープン。桜台肩こり腰痛センターの跡地。
　⇒関連記事：もも・むね＠大分からあげ92ちゃん（桜台）（2017/9/15）

店名の由来は、オーナーが大分・宇佐出身のクニちゃんだから。

専門店からあげ発祥の地・宇佐のからあげを、東京・練馬桜台で。

2018年2月19日リニューアル。

テイクアウト専門店でしたが、カウンターをつけて居酒屋に。

メニューも大幅に増やし、大分からあげ専門店から、大分からあげ含む揚げ物惣菜に。

揚げ物は、注文を受けてから揚げるので、アツアツ。

カウンター


テイクアウトOK


「あら？やだ、よくテイクアウトしてたのに居酒屋に変わっちゃったの？残念。」なんて思った、そこの常連さん！

誤解です。テイクアウトもOK!!!!!

テイクアウト専門だった今までと変わらず、引き続きテイクアウトできます。

あと、カウンターで飲んでて注文しすぎた残りもお持ち帰りOK。

おしながき


さつま揚げチーズ


きびなご唐揚げ


もも


砂ずり


アジフライ


背中


桜台駅南口から、みずほ銀行に抜ける道。

大分宇佐・中津のからあげと、揚げ物いろいろで飲める居酒屋にリニューアル。

テイクアウトもOK!!!!!

寄っちょくれ！食べちょくれ！飲んじょくれ！

場所はこのへん

練馬に3/3オープン！中華そば ます田。

看板


外観


2018年3月3日オープン。ど根性家の跡地。千川通り沿い。

店名の由来は、店長が増田さんだから。

求人サイトには「店長のマスダは、広島出身の33歳。優しくて、面白い、良い大人です。（オーナー談）」とのこと。

できすぎ家、ど根性家と続いた家系の流れを断ち、鶏醤油中華そば新店。

積まれている麺木箱には、菅野製麺所の文字。

3/3訪問。3/3・3/4オープニング価格で、外に行列。

明らかにバイトっぽくない、ラーメン店主っぽい風格のある男6名で営業。

系列店か他のラーメン店主がオープニングのヘルプで来ている感じですが、尋ねるとどこかの系列ではないとのこと（求人サイトでは本社は渋谷）。

外に行列ができていて話が聞けず詳細不明。

説明


券売機（※3/3・3/4限定オープニング価格）


中華そば、つけ麺で麺が異なり、両方注文しているマニアさんもチラホラ。

煮干しそばも近日発売。

中華そば


中華そば


地養丸鶏と最高級羅臼昆布を使った究極の鶏醤油そば。

まさに”中華そば”なイメージの女性にもオススメな優しい味わいです。

場所はこのへん

江古田に2/21オープン！てっぱん食堂おれら。

看板


店外


外観


「鉄板ダイニングORELA」として、2009年11月20日オープン。写楽の跡地。

道路拡張工事の影響で、2011年5月31日一時閉店。

工事期間中、江古田市場内で、「江古田びあほーる」として営業。

「鉄板おれら」として、2011年11月12日、元の場所に戻り再オープン。

「てっぱん食堂おれら」として、2018年2月21日、深夜食堂に業態転換。

夜定食、始めました。

分煙（手前が禁煙・奥が喫煙）。

メニュー


メニュー


メニュー


もんじゃ、やきそばなど、今まで通り鉄板居酒屋としての利用もできますが、食堂に業態転換したので、もちろん定食のみでの利用もＯＫ。

定食メニュー


ハンバーグやポークジンジャー、焼魚、肉野菜炒めなど定食メニューあり。

定食は、サラダ・スープ・ライス付き（ライス大盛無料）。

本日のおすすめ


ジャーマンハンバーグステーキ


ジャーマンハンバーグステーキ


営業時間は深夜2時まで。某ABCが閉まった後でもやってる深夜食堂。

江古田の晩御飯は、食堂に転換した「おれら」へ～

場所はこのへん

練馬に2/28オープン！麺処こみね。

看板


真鯛


外観


2018年2月28日オープン。和風スナック狸の跡地。福しん練馬店の隣
　⇒関連記事：練馬野菜餃子＠和風スナック狸（練馬）（2011/11/5）

店名の由来は、店主が小嶺さんだから。

すぐ近隣の某ラーメン店で4年間店長を務めながら、真鯛を使って自宅で試作を重ね、勝負できると自信が持てるラーメンが、ついに完成し、独立。

店外には、大橋製麺多摩からの開店祝い華。

こみねのすすめ


真鯛濃厚そば・・・鶏白湯ベースに愛媛産の真鯛のアラ（頭のみ）をふんだんに、贅沢なスープ。

真鯛淡麗そば・・・昆布・かつお・椎茸などのシンプルな出汁に、真鯛のアラだけを炊き込み、あっさりしたスープ（女性におすすめ）。

こみねのすすめ


鯛雑炊・・・残ったスープで〆に、鯛のほぐし身が乗った雑炊に。

真鯛


券売機


店主的には、真鯛濃厚そばを看板メニューに据えるつもりでいたのに、真鯛の繊細なイメージからか、真鯛淡麗そばが、すぐ完売。

真鯛濃厚そば


真鯛濃厚そば


鯛雑炊（大）


鯛雑炊（大）　※残ったスープ投入


鯛雑炊（大）


研究熱心・地域密着・一生懸命。

店主の情熱と対応がとても好印象で応援したくなるラーメン新店です。

場所はこのへん