練馬・桜台情報局

10/1・10/2、桜台フードフェスタ。

お好み焼・鉄板焼あじすも参加店。

外観


2011年12月18日オープン。丸安越後屋呉服店の跡地。

オープン2日目にも取材。
　⇒関連記事：広島風ミックス玉＠あじす（桜台）（2011/12/19）

店名の由来は、エチオピアの首都アジスアベバ。

以前、アジスアベバというお店をやっていて、今でも店主のあだ名が「あじす」なので。

広島風お好み焼き、大阪風お好み焼き・鉄板焼など、カウンター目の前の大きな鉄板で焼いて提供。

メニュー


メニュー


めんたいもサラダ


「めんたいもサラダ」・・・書き間違いではなく、ポテトサラダのポテトに明太（めんたい）も入ってるサラダの略。

ジャークチキン


人気No.1鉄板焼メニュー・ジャークチキン。

きのこベーコン


広島カープ25年ぶり優勝！ということで、鯉恋焼（広島風お好み焼き）を注文したいところですが、諸事情で豚玉を注文。

豚玉


10/1・10/2開催される桜台フードフェスタ2016では、こちらの豚玉のハーフサイズをテイクアウトで提供。

桜台の飲食店33店舗で、食べ歩きイベント初開催。

是非、この機会に、あじすの豚玉を味わってみて下さい。

場所はこのへん

江古田のガラクタやネバーランドで、M.hitomi個展 A dozen of fairy tales（9/18～9/24）。

案内


外観


2013年9月28日オープン。体質整体院の跡地。音大通り沿い。

店名ネバーランドの由来は、つまらない大人にならないようにという自戒をこめて。

日本や世界の古いもの中心に、ジャンルは雑多ながら、店主のセンスが光るセレクトのアンティークショップ＆リサイクルショップ。

女性店主は、江古田に実在する店や人が登場する、ガラクタ出版「たぬきたん（奇譚）」の作者でもあります。

シャッター絵


テレビ「じゅん散歩」でチラッと紹介された、ジャイアント麗子ちゃん作のシャッター絵が目印。

インターチェンヂ


10円ゲーム「インターチェンヂ」設置。

店内


店内


店内


店内


店内


A dozen of fairy tales


今回の企画は、M.Hitomiさんによるデジタル版画作品の展示。

デジタル版画とは、スキャンして取り込むなど、パソコンを使って制作する版画。

版のズレがいい感じ。

展示


展示


展示


展示




会期中、原画をアレンジしたピースを使ったピルケースなど、関連雑貨も販売。

展示の会期は、～9/24まで。

場所はこのへん

江古田のギャラリーショップ水土木で、且坐喫茶（しゃざきっさ）展－しつらえと茶道具－（9/17～9/25）。

案内


外観


2004年7月7日オープン。小竹町の住宅街にあるギャラリーショップ＆陶芸教室。

今回の企画は、クマガイユキ（金属）・川村紗智子（陶）・清水秦（木工）・広沢葉子（ガラス）の4名の作家による、お茶を楽しむ道具や点茶ユニット家具など展示。

展示タイトル「且坐喫茶(且く坐して茶を喫せよ)」とは、禅の言葉で「まぁ、お座りになってお茶でもどうぞ」という意味。

会期中の9/22には点茶会を開催。

ギャラリー内


ギャラリー内


展示


展示


展示


展示


展示


展示


ギャラリー内


展示


展示


展示


展示


展示


展示


展示の会期は、～9/25まで。

場所はこのへん

10/1・10/2は桜台フードフェスタ2016。

Osteria Kappa（オステリア・カッパ）も参加店。

生パスタの店　


ロゴ


店名のKappaは、イタリア語でＫのこと。英語読み「ケー」のイタリア版。

由来は、オーナーシェフのイニシャルがＫだから。

河童（カッパ）ではなく、鴨（カモ）のマークが目印。

外観


2008年11月20日オープン。桜台駅北口にある自家製生パスタの名店。

自家製の手打ち生パスタは、リングイネやペンネなど6種類以上を用意し、ソースにより使い分け。

乾麺にはないモチモチ食感がやみつき。

生パスタだけでなく、ディナーはアラカルトも充実。

上質を知る大人のための本格イタリアン。

この日は、パスタランチを注文。

ランチメニュー


シェフの気まぐれサラダ


ナスとバジルのトマトソース


ナスとバジルのトマトソース


自家製パン、自家製季節のジェラート、食後のカフェ付き。

10/1・10/2桜台フードフェスタ2016では、普段は販売していない、未調理の「生パスタ」を販売。自宅でお好みのソースでどうぞ。

是非、この機会に、Osteria Kappaの生パスタを味わってみて下さい。

場所はこのへん

10/1・10/2は、桜台フードフェスタ2016。

かわ焼き・まいける桜台店も参加店。

外観


2015年5月15日オープン。天ぷら和楽・ジョニーのタコライスの跡地。

オープン初日にも取材。
　⇒関連記事：かわ焼き＠まいける桜台店（2015/5/15）

中野店あり。ヴィーノエラーボ、酒晴、いっぷく、エヴィーノと系列店。

店名の由来は、「まぁいけるね。」（＝普段使いできるね。）

福岡天神名物・かわ焼きとシャリ金ホッピーが楽しめる店。

柔らかい首の皮部分を串に巻くようにして刺し3日間に渡り焼くたれ漬け寝かすの工程を6回繰り返し余分な脂を落として、旨味だけを凝縮した手間暇を惜しまないかわ焼きが売り！！（HPより）

メニュー


メニュー


シャリ金ホッピー


おすすめ


エノポン


揚げ茄子生姜


きびなご・肉厚ねぎま・さつま串


かわ焼き3本


10/1・10/2第1回桜台フードフェスタでは、かわ焼き3本テイクアウトで参加。

この機会に、名物・かわ焼きを味わってみて下さい。

場所はこのへん

江古田に9/17オープン！Boulangerie NOBU（ブーランジェリー・ノブ）江古田店。

チラシ


外観


外観


2016年9月17日オープン。矢沢家の跡地。江古田駅南口エスカレーター前。

秋津に本店があり、清瀬、千住に続き4店舗目。川崎、吉祥寺にNOBU Cafeも展開。

NOBU’s Spirit


「NOBUは子どもたちの健康と安全を考えてはじめたパン屋です。だから、NOBUのパンは、食品添加物である「イーストフード」「乳化剤」は一切使用しません。」

酸化防止剤、増粘剤、香料、保存料など食品添加物は使用していません（HPより）

店内


「焼き立て」にこだわり、店舗面積の2/3以上が作業場で、販売スペースは、こじんまり。

案内


北海道産小麦使用

案内


おすすめのハード系パン

18時間の低温長時間発酵（小麦の香り、風味を活かす為のオーバーナイト製法）

外はカリカリ、中はモッチリ

全粒粉のパン

食物繊維豊富でビタミン、ミネラルを多く含みます

案内


自家製天然酵母

店内


店内


案内


子どもたちの健康と安全を考えてはじめた無添加パン屋「ブーランジェリーノブ」が、江古田駅南口にオープン！

北海道産小麦、自家製天然酵母を使用した、無添加焼き立てパン！

毎日食べるパンだから、無添加のカラダにやさしいパン選び！

場所はこのへん