練馬・桜台情報局

練馬に9/9オープン！BEER&BAR Baris（バルシュ）。

看板


店名のBarisは、トルコ語で「平和と破壊」という意味。

天空の城ラピュタの「滅びの呪文」。

BAR（バル）＋酒（シュ）。

看板


練馬初！本格的なクラフト生ビール専門BAR。

外観


オープン初日のみ15時開店。通常は16時～。

たい夢（たいやき）脇の階段から2階へ。

外観


練馬駅西口スグ。Coconeri（ココネリ）目の前。

外観


2017年9月9日オープン。練馬缶詰バーの跡地。その前は、サリーナ。
　⇒関連記事：練馬缶詰バーmr.kanso（練馬）、移転（2015/5/1）
　⇒関連記事：練北コン＠SALINA（練馬）（2012/6/4）

地元練馬区出身＆在住で、練馬で別事業もしているマスターが新規開業。

以前、別の店で会った時は、ただの酔っ払いでしたが、実は立派な人（ファイナリスト）。

練馬に、樽生クラフトビールが呑めるBARがオープン！

「はじめてクラフトビールを、生（なま）で飲んだ！」

「わざわざ電車で別の町まで行かなくても、練馬でクラフト生ビールが呑める！」

「歩いて帰れる！！（クルマ（代行）や終電を気にしなくていい）」

オープン初日に駆けつけた、クラフトビール好きなお客さん達から歓喜の声。

店内


店内


タップ


オープン初日は、2口＋4口で、計6口。

10月から、4口加わり、計10種類が味わえるようになります。

ビールメニュー（オープン初日時点）


クラフトビールのラインナップは随時更新。

3.ザ・キャノンボール・小


4.Kyotoクラシック・小（IPA）


5.Porter・小


（撮影協力：たまたま隣に座った、おじ様＆おねー様）

フードメニュー


フィッシュ＆チップス


お隣に座ったクラフトビール好き女子は、熱烈にIPA推し。

奥深いクラフト生ビールの世界。

あなたへのオススメは、酒大好き過ぎて知識豊富なマスターに聞いてみて下さい。

場所はこのへん

江古田に9/5オープン！惣菜居酒屋わく味。

看板


看板


外観（2階）


外観


2017年9月5日オープン。珈琲小屋なみまの跡地。
　⇒関連記事：なみまブレンド＠珈琲小屋なみま（江古田）（2012/7/11）

店名「わく味」の由来は、ワクワクしながら気軽に呑み食いできる居酒屋だから。

飲食経験30年以上の店長が、そのノウハウを活かして、料理が美味しい、ほっとする空間を、江古田で開業。

ガッツリ系の定食屋や、焼き鳥・揚げ物の居酒屋などは多くある学生街・江古田。

意外と少ない、カラダに優しい味覚にうれしい煮込みが「売り」の惣菜居酒屋。

注文して、まず気づくのは、焼いたり揚げたり、調理の音がしないこと。

「オーダー通ってるかな？」と不思議に思っていると、すぐに出てくる料理。

それもそのはず。

煮込みや惣菜は開店前の仕込みの段階で完成しているので、温めたりして出すだけ。

料理の提供が早いです。

メニューを見て、これ食べたいと思ったら、すぐ食べられる店。

そして、安い。

300円台のメニューも多く、せんべろOK。昼から、ちょい呑みできます。

席数は24席。カウンター席あり。お一人様歓迎。

階段


階段を上がって2階へ。

メニュー


メニューは、牛筋・牛もつで作った”どてやき”、白味噌で煮込んだ”白もつ煮込み”、肉じゃが、筑前煮など、お酒に合う肴を300円台中心に約60品目とりそろえ。

白もつ煮込み


野菜のたくさん煮（筑前煮）


大根のやわらか煮


肉じゃがグラタン


どてやき


鶏むね肉の炊き込みごはん


グラタンとワインで洋テイスト、どてやきとホッピーで和テイスト。

和＆洋テイストどっちも楽しめちゃう！！

江古田で「ちょい呑み！昼呑み！！」＆日常ご飯なら、惣菜居酒屋わく味へ。

場所はこのへん