練馬・桜台情報局

練馬春日町に4/16オープン！うくらいまcafe。

4/16オープン


外観


外観　本堂＆うくらいまcafe テラス席


うくらいまcafeは、2022年4月16日オープン。

練馬春日町に、お寺カフェができました。

場所は、陽運寺別院の境内。

門を固く閉ざし拝観謝絶や非公開のお寺も多い中、誰でも入ることができる地域に開かれたお寺です。

土日のみ営業。陽運寺別院内。前週は用事で行けず、営業4日目の4/24訪問。

ちなみに、他に行ったことがあるお寺カフェは、椎名町のなゆた、要町のぼうず’ｎ COFFEE。
　⇒関連記事：本日のお寺ごはん＠赤門テラスなゆた（椎名町）（2014/5/25）
　⇒関連記事：抹茶セット＠ぼうず’ｎCOFFEE（要町）（2017/4/30）

陽運寺別院


陽運寺別院は、2022年4月8日開堂。練馬ねむの木ガーデン敷地内。

新宿区の四谷に本院があり、練馬に新しく開かれた別院。

四谷の陽運寺は、お岩さんゆかりの縁結びのお寺。

本院では、うくらいま食堂が営業中。

元々、都会型ガーデニング霊園・墓所「練馬ねむの木ガーデン」を運営。

敷地内で、別院を開堂し、お寺カフェをはじめました。

うくらいま


「うくらいま」てっきり仏教用語だと思って検索しても由来が見つからず。

ショップカードの裏によると、「うくらいま」は、娘達が言葉を覚え始めた頃に発した、意味のない言葉。

今、世界が連帯しているウクライナとも関係ありません。

陽運寺別院


本堂


普段は、250cmの本尊に見護られながら、コーヒーや食事を楽しめます。

この日4/24は法要があり、本堂と客席の間が仕切られ、客席側から見えず、許可を取って本堂入口から撮影（斜め姿）

ブックカフェ


店内の壁には本が並び、ブックカフェでもあります。

この日4/24は満席で、他のお客さんがいて客席は撮影できず、テラス席へ。

メニュー


先注文・先払い制。配膳もセルフ。

タルティーヌプレート


タルティーヌプレート


甘酒


この日は、陽運寺名物の甘酒も追加注文。8時間発酵させた生姜香る甘酒。

おひさま道


偶数月の2週間、大分にある焼き菓子カフェおひさま道の東京店、6月中旬プレオープン。8月オープン。

おひさま道


先行して、レジ横では、おひさま道の焼き菓子も販売中。

練馬ねむの木ガーデン内にできた、陽運寺別院＆うくらいまcafe。

参拝やお墓参りの帰りにコーヒー一杯。

寺・霊園と関係ない一般の方も、どなたでも利用できます。

場所はこのへん

練馬春日町で3/1稼働開始！おうちDEはないち 自動販売機。

家族のらーめん食堂はないち 店前。

おうちDEはないち


外観


2018年3月10日オープン（家族のらーめん食堂はないち）。

2007年9月10日オープンの練馬店は、2020年末で営業終了。

店もプライベートも公私ともにピンチを何度も乗り越えてきた波乱万丈な女性店主。

練馬春日町の家族のらーめん食堂はないちで、今日も元気に頑張っています。

これまでも、店内営業の他、テイクアウト・デリバリーにも力を入れてきましたが、はないちの味を、もっともっと食卓へ。

構想1年2ヶ月。ついに実現。

冷凍自動販売機”ど冷えもん”＆急速冷凍機を導入。

2022年3月1日から、おうちDEはないち自動販売機が稼働開始。

もちろん24時間稼働。いつでもお好きな時に買えます。

おうちの冷凍庫にストックしておけば、はないちが定休日でも営業時間外でも、いつでも今スグに簡単調理で、自宅で、はないちの味を実現。

おうちDEはないち


メニュー（3/1時点）


メニュー（3/1時点）


タッチパネル


かう


番号を選んで、かうを押すだけ。

24時間稼働。いつでもどうぞー

しょうが焼き弁当


まずは、しょうが焼き弁当。×2食

簡単調理


なんとレンジでチンするだけ！（超簡単）

しょうが焼き弁当（レンチン前）


しょうが焼き弁当（レンチン後）


冷凍庫にストックしておけば、いつでも好きな時に、はないちのしょうが焼き弁当。

チャーシュー丼のもと


続きまして、チャーシュー丼のもと。×3食

準備するもの


チャーシュー4枚とメンマ入り。

ごはん、ねぎ等は、入ってないので、自分で準備。

調理法


チャーシュー丼のもと（解凍前）


3食分が入ってます。

チャーシュー丼のもと（解凍後）


チャーシュー丼のもと（解凍後）


ごはんにかければ、チャーシュー丼が完成！

酒呑みさんは、そのまま。おつまみチャーシューメンマとしてもどうぞー

冷凍庫にストックしておけば、いつでも好きな時に、はないちのおつまみセット。

しおらーめん


はないち看板メニューと言えば、しおらーめん。

説明文


おうちDEはないち準備するもの


トッピングのねぎ、メンマ、水菜、のり、味付卵などは、お好みで自分で準備（入ってません）。

調理法


写真付きで調理法が書いてあるので、見ながらチャレンジ。



麺、スープ、チャーシュー1枚。×2食分

スープ（解凍後）


スープ


しおらーめん（完成）


冷凍庫にストックしておけば、いつでも好きな時に、はないちのしおらーめん。

スープ、麺、チャーシュー1枚だと、ちょっと物足りない？

ここからは、アレンジレシピ。

さきほどの「チャーシュー丼のもと」を、ごはんではなく、しおらーめんにのせてみた！

チャーシューしおらーめん


しおらーめん（スープ・麺・チャーシュー1枚）とチャーシュー丼のもと（チャーシュー4枚＆メンマ）

チャーシューしおらーめんが完成。

「しおらーめん」と「チャーシュー丼のもと」セット買いがオススメです！！

ローソンストア１００


ローソンストア１００練馬桜台店で買ってきた。

チャーシューしおらーめん（煮玉子付き）


トッピングは、お好みでカスタマイズしてみて下さい。

おうちDEはないち自動販売機、3/1稼働開始。24時間稼働中。

急速冷凍で、出来立ての味をそのままパッケージ。

冷凍庫にストックしておけば、いつでも好きな時に、簡単調理で、はないちの味。

家族のらーめん食堂はないちが、もっと身近に！食卓を笑顔に。

場所はこのへん

練馬春日町に3/1オープン！純喫茶キラーズ。

看板






外観


外観


2022年3月1日オープン。

愛染院への参道、寿司・日本料理、純喫茶、蕎麦屋という並び。

店名のキラーズは、店主のTwitterアカウント名KILLERから。

KILLERには、（殺人者とは別に）すごいもの、決定的なこと、すばらしいものという意味もあります。

関東の純喫茶を150店以上めぐって、ようやくたどり着いた境地。

純喫茶をこよなく愛する店主TAIJIさんが、他の純喫茶のよいところは取り入れながら、本当に自分が行きたいと思える理想の純喫茶を実現。

あえてワンオペ営業。提供に少し時間がかかっても、お互いに顔がわかり、前回の話の続きができる店。

店の前には、大きな銀杏（いちょう）の木。外を見れば、季節の移り変わりも感じられます。



「私の考える「純喫茶」とは静かな「空間」と「純粋」に珈琲を自由に楽しんで頂く事だと考えております」

店内に時計はありません。Wi-Fi＆電源はあります。

時間を気にせず、自由に過ごせる静かな喫茶空間。

長居可 ←マスター公認。

マスターと会話をしたり、誰とも会話せずPC・スマホ、読書など自分の世界に没頭したり、自分の好きなように過ごせます。



「今日 この場所で出逢った珈琲でお客様が笑顔になって頂けたら幸せです」

店内


店内


焙煎


今のところ、珈琲豆販売の予定なし。理由は、珈琲の味だけでなく、店内の雰囲気・空間を味わってもらうことが純喫茶の醍醐味だから。それに、マスターが丁寧に淹れた珈琲と自分で淹れた珈琲では同じ珈琲豆でも味など違ってしまって「純喫茶キラーズ」の珈琲ではなくなってしまうから。

珈琲


メニュー


メニュー


コースター


琥珀の女王


琥珀の女王


瑪瑙の雫


瑪瑙の雫


瑪瑙の雫


瑪瑙の雫（メノウノシズク）は、16時間かけて抽出するマスターの睡眠時間を削る、香り深い水出珈琲。

軽食メニュー


クロックムッシュ


想定外の量のルッコラ。

クロックムッシュ


クロックムッシュ


『珈琲と美と空間』を大切にする喫茶店。

純喫茶を心から愛するマスターの熱意とこだわりが感じられる純喫茶。

これからずっと、同じマスターが同じ場所で、あなたの来店を待っています。

マスターの終わらない夢の始まりの立ち会いに行ってみて下さい。

場所はこのへん

練馬春日町に1/20頃オープン！Buona pizza。

看板


「本当においしい冷凍ピッツァ、食べたことありますか？」

外観


2022年1月20日頃オープン。富士街道沿い。エリムの裏の方。

冷凍ピッツァの無人販売施設。



「1枚1枚、職人が石窯で焼き上げました」



「ナポリピッツァ世界選手権 第4位」

無人で質問できず、チラシなどの説明もなくて、詳細不明。

パッケージ裏の製造元会社名を検索しても、2021年12月（先月）法人登記の新設法人。TEL検索ではWEB広告系の会社。

ちゃんとしたピッツァ職人さんが焼いているようです。

注意書き


店内


店内には、冷凍庫2基。中には冷凍ピッツァが並んでいます。

1セット2枚入


1セット2枚入で、マルゲリータとマリナーラ。

冷凍ピッツァ


料金システム


代金は、お賽銭方式。

自分で、真実の口にお金を入れて下さい。無人なので、おつりは出ません。

代金


真実の口


真実の口は大変デリケートです


レジ袋


マルゲリータ


マリナーラ


調理法


常温で解凍後、フライパンまたはトースターで。

うちにはトースターないので、電子レンジのオーブン機能でチャレンジ。

マルゲリータ


ピッツァ職人が石窯で焼き上げた冷凍ピッツァ。

たぶん24時間営業、年中無休。

賞味期限は3ヶ月くらい？（1/20購入で4/18）

ご家庭の冷凍庫にストックしておけば、いつでも職人の本格ピッツァが食べられます。

場所はこのへん

練馬春日町に9/13オープン！MusicBar Artemusica（アルテムジカ）。

看板


案内


外観


2021年9月13日予約制オープン。10/1〜予約不要通常営業。

練馬春日町と豊島園の間、豊島園通りに、ミュージックバーがオープン。

コンビニエンスストア高橋の向かい。

アーティストが所属するレーベルの代表でもあるマスターが立ち上げました。

ラテン語で「アルテ」は英語で「アート」、「ムジカ」は「ミュージック」。

楽器にふれて音楽を身近に楽しみながらお酒が呑めるミュージックバーです。

ジョージアワイン推し。

フードメニューもあり、楽器を弾かない方も、飲食店としても利用どうぞ。

案内


楽器弾かない方でもお気軽にどうぞ


外観


店内


楽器


カウンター席前


フードメニュー


アヒージョ


濃厚カルボナーラ


配信スタジオレンタルも出来ます。

フリーセッション　ミニライブ　オープンマイク

練馬春日町のMusicBar Artemusica（アルテムジカ）、音楽好き、集まれ！

場所はこのへん