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炙りサシトロ丼@呑み喰酒場うちわ(練馬)

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練馬の呑み喰酒場うちわ、再訪。

昼飲みランチ
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メニュー
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外観
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2023年9月8日オープン。ブッチャーズバルの跡地。

オープン初日に行った時は夜だったので、ランチで再訪。
 ⇒関連記事:刺身盛り合わせ@うちわ(練馬)(2023/9/8)

専門店に負けない品質で、ジャンルを絞らず幅広く、専門店をハシゴする必要なく、1軒で完結。毎日でも飽きさせません。

(ネット・リアルとも)まわりの知り合いに評判がいいみたいで、最近よく話題にあがる。

別の居酒屋店主に「メニュー多すぎ、あいつは何者?」と質問されて、同業者も気にしてるお店。

ランチメニュー
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この日は、黒毛和牛 炙りサシトロ丼を注文。

炙りサシトロ丼
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炙りサシトロ丼
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まだまだ、やりたいことがたくさんあって、と店主。

ランチメニューも増やすかも。

店主の実力が計り知れない。これから人気店になりそう。

場所はこのへん

練馬区豊玉北6-14-9

呑み喰酒場うちわの詳細情報

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本日の刺身3種盛り合わせ@呑み喰酒場うちわ(練馬)

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練馬に9/8オープン!呑み喰酒場うちわ。

9/8オープン
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外観
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提灯には「全国名産三昧 大衆酒場」。

外観
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2023年9月8日オープン。ブッチャーズバルの跡地。その前はお好み焼・光。
 ⇒関連記事:お肉の前菜5種盛り@ブッチャーズバル(練馬)(2012/12/22)

練馬駅西口に、全国名産を集めた呑み喰酒場がオープン。

店主の出身地・福井をはじめ、全国各地からの直送品や、B級グルメなど。

専門店に負けない品質で、ジャンルを絞らず幅広く、専門店をハシゴする必要なく、毎日来ても飽きさせません。

独立1号店の個人経営店。

店内
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メニュー
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メニュー
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初日9/8お通し
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オープン初日ということで、お通しは、あわび地獄焼き。

うちわのぽてさら
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ホタルイカ沖漬け
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本日の刺身3種盛り合わせ
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ホルモン焼き
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越前おろしそば
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店主が福井出身で、福井推し。

ハシゴの必要なく一軒で、毎日飽きない呑み喰酒場うちわ。

新規開拓で、行ってみて下さい。

場所はこのへん

練馬区豊玉北6-14-9

呑み喰酒場うちわの詳細情報

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呑み喰酒場うちわ@練馬【9/8オープン】

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うちわ
住所 練馬区豊玉北6丁目14-9
営業時間 11:30〜15:00 17:00〜23:00
定休日 水曜日
WEB インスタ
ブログ内 刺身盛り合わせ(2023/9/8)
2023年9月8日オープン ブッチャーズバルの跡地
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