練馬・桜台情報局

江古田に5/26オープン！ぐすたふ珈琲。

看板


外観


場所は、文化通り、かぐやひめの角を曲がり、カフェ･アースの隣の隣。

外観


2017年5月26日オープン。すなっく歩の跡地。

研究熱心なマスターが独立して新規開店した、トラッドな喫茶店。

珈琲豆は、熟成（エージングコーヒー）が特徴の国立にあるカイルアコーヒーから。

店内


店内


メニュー


※メニューは増える予定（写真は2017/5現在）

すっきりした酸味と甘みが特徴のロアブレンド（浅煎り焙煎）

コクのある苦味と後味の芳ばしさが特徴のケアブレンド（深煎り珈琲）

をはじめ、本格的な珈琲がいただけます。

この日は、ドゥミタスとガトーショコラを注文。



ドゥミタス


ガトーショコラ


違いが分かる人にほど好まれそうな、正統派な喫茶店。

隠れた場所にある、知る人ぞ知る名店として、江古田で末永く愛されそうな新店です。

場所はこのへん