練馬・桜台情報局

江古田に9/16オープン！Trattoria Alla Salute（アラサルーテ）。

看板


9/16オープン


外観


2020年9月21日オープン。熟成肉バル ジオカルネの跡地。

ドトールコーヒー ⇒ ペルノ ⇒ ジオカルネ ⇒ アラサルーテ
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江古田に新規オープンしたトラットリア。

店名のAlla Saluteは、イタリア語で「乾杯」という意味。

1階カウンター8席ほど、2階テーブルなど28席。

ショップカード


素材を大切にしたイタリアン。

メニューは、オーナーの意向で掲載ＮＧ。

前菜、パスタ、ピザなど。

ピッツェリア・ペルノが設置した窯が活躍する窯焼きメニューあり。

ソーセージ窯焼き


野菜窯焼き


マルゲリータ


牛肉のタリアータ


江古田駅と日芸の間の駅チカ立地。

江古田のトラットリア新店に、みんなで集まって乾杯！

場所はこのへん