練馬・桜台情報局

江古田に12/12オープン！ドイツビール居酒屋weiß ヴァイス。

12/12オープン












2023年12月12日オープン。森の定食屋の跡地。

珈琲小屋なみま ⇒ 惣菜居酒屋わく味 ⇒森の定食屋 ⇒ ドイツビール居酒屋ヴァイス
　⇒関連記事：ブレンド＠珈琲小屋なみま（江古田）（2012/7/11）
　⇒関連記事：どてやき＠惣菜居酒屋わく味（江古田）（2017/9/5）
　⇒関連記事：肉ジャガ定食＠森の定食屋（江古田）（2019/10/11）

ドイツビールとドイツ料理の居酒屋が、江古田にオープン。

店名のweiß（ヴァイス）は、ドイツ語で、白という意味。

一流ホテルの厨房で15年間、ドイツ料理店で15年間を経験した店主が独立。

場所は、地下が伊食工房ジョンノビ、1階が山東餃子本舗2号店の建物2階。

ドイツビール


※ボトルビールやドイツワイン、他のアルコールメニュー別にあり。

江古田にできた、ドイツビールが呑める店。

特に、アルコプロイ ピルスナーは、日本でイベントなどでは提供されていますが、飲食店で呑めるのはココだけ。

フードメニュー


フードメニュー


フードメニュー


お通し　プレッツェル


ドイツ風ピクルス


ジャーマンポテト


ソーセージ3種類盛り合わせ


ソーセージ3種類盛り合わせ


シュニッツェル　クラシックスタイル


シュニッツェル　クラシックスタイル


クラシックフラムクーヘン


クラシックフラムクーヘン


ドイツのビール文化が加わって、江古田がますます国際色豊かに。

ドイツビールとドイツ料理、味わってみて下さい。

場所はこのへん