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店主の8品おまかせコース@焼肉と酒 つかさ(練馬)

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練馬に5/15オープン!焼肉と酒 つかさ。

5/15オープン
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外観
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練馬・弁天通り、カラオケスナック街の右奥。

外観
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2024年5月15日オープン。オンステージ光の跡地。

練馬駅北口・弁天通り。

はないち⇒なおじ⇒Minatomenの近くのカラオケスナック街。

右奥、こごみ庵の隣。
 ⇒関連記事:糠さんま定食@こごみ庵(練馬)(2022/12/12)

荻窪で9年間、焼肉店を共同経営。

肉に精通したベテラン店主。

引退も考えていたものの、物件オーナーとの縁で練馬で焼肉屋を開業。

店名の「つかさ」は店主の名前から。

焼き台
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自慢のタレ
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メニューは撮影NG。

この日は、店主のおまかせ8品コースを注文。

※コースだけでなく、単品での注文もできます。

白菜キムチ
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牛ハツ
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牛ハツ
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基本はセルフ焼きですが、最初は、お手本で焼いてくれました。

その後も、焼き加減など、気配りしてくれます。

もう少し焼いた方がいい、側面もしっかり焼く

いろいろ教えてくれたり、みかねて、焼いてくれたり。

焼肉初心者さんも安心。

いい肉を、最高の状態で食べてもらいたいというプロの情熱を感じます。

豚トロ
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豚トロ
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ぽんじり 野菜
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ぽんじり 野菜
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牛シマチョー
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牛シマチョー
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上ハラミ
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〆の中華あつもりつけ麺(コース外)
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荻窪で9年の営業実績。

肉の卸業者さんともつながり強く、肉に自信あり。

練馬の新店 焼肉と酒つかさで、店主自信の肉を味わって下さい。

場所はこのへん

練馬区練馬2-2-18

焼肉と酒つかさの詳細情報

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