練馬・桜台情報局

2/21発売！ぴあ『練馬食本』。

『練馬食本』


練馬区内の飲食店194店舗を紹介。

キャッチコピーは、「ほっこりタウンの底力、魅せます。」。

『練馬食本』コーナー


江古田の竹島書店さんも気合い入ってます。

【目次】
・地元のシェフがおすすめ！美食店リレー６
・時間帯×テーマで選ぶ最新”食”ガイド
　MAP、ランチ、カフェ、テイクアウト、ディナー、ナイト
・定番から変わり麺まで　ご麺ください！
・実は激戦区！インドカレーの名店

練馬区東部の掲載店に関する、当ブログ内の店舗情報・記事は下のリンクから見れます。

あさか麺工房江古田店、3/4移転・リニューアルオープン！（訪問日：3/5）

3/4～3/6の3日間、つけ麺ワンコイン500円でした。

3/4オープン


外観


2008年2月23日「麺屋はつがい江古田店」としてオープン。

2010年12月12日「あさか麺工房」に店名変更。
　⇒つけ麺＠あさか麺工房（江古田）（2011/11/16）

2013年3月4日移転・リニューアルオープン。すてーき亭・ヒップタイムの跡地。

半地下のすてーき亭と中2階のヒップタイムが道路拡張工事の影響で閉店。

建替ではなく、前を削る工事をした為、半地下への階段を埋め立て、入り口が中2階に。

外観からはカウンター8席のみに見えますが、店内に内階段ができ、半地下（ステーキ亭跡地）がテーブル席になっています。

メニュー


麺量


券売機


券売機制。この日（3/5）は、オープン記念で、つけ麺全品ワンコイン500円。

つけ麺、辛つけ麺、塩つけ麺、胡麻つけ麺、ねぎつけ麺。

この日は、胡麻つけ麺を注文。

胡麻つけ麺800円→500円


道路拡張工事の影響で閉店が相次いだ、こちらの通り。

ようやくテナントが埋まりました。

江古田コンパの隣、おにぎりやぐらの跡地は、1階たれかつ次郎、2階音楽食堂KEEPS。その隣は、1階あさか麺工房江古田店、2階Walts（ワルツ）。その隣は、パクちゃん家。その隣は、吟味らーめんげん。その隣は、KASUMI。その隣は、1階鉄板おれら。2階Studio Stylish Work。その隣は、バーアクアビット。（2013年3月現在）
　⇒野菜かつ丼＠たれかつ次郎江古田店（2013/2/15）
　⇒アンチョビ豚丼＠カフェ・キープス（2011/11/1）
　⇒洋風親子丼＠音楽食堂キープス（2013/1/20）
　⇒プルコギ定食＠パクちゃん家（江古田）（2012/4/7）
　⇒みそちゃあしゅうめん＠げん（江古田）（2011/4/10）
　⇒カレーライス＠KASUMI（江古田）（2012/12/4）
　⇒おれらのとりもも焼＠鉄板おれら（江古田）（2011/11/12）
　⇒はちみつレモネード＠アクアビット（2011/4/30）

多彩なラインナップが出揃いました。どうぞご利用下さい～

（あさか麺工房江古田店の）場所はこのへん

江古田のあさか麺工房！！

外観


2008年2月23日「麺屋はつがい」としてオープン。だいにんぐkamayan（かまやん）の跡地。

2010年12月12日「あさか麺工房」に店名変更。

麺屋はつがいは2007年1月、初谷（はつがい）氏が朝霞に1号店オープン（ただし、非オーナー）。

2号店江古田店に続き、3号店練馬店は2008年6月20日オープン。
2009年5月30日津市田店オープン（岩手県盛岡市）。
2010年2月19日荻窪店オープン。
2010年3月19日佐野店オープン（栃木県佐野市）。

初谷（はつがい）氏が独立して朝霞に瑞山をオープン。（兼オーナー）
2010年7月7日瑞山オープン。

初谷（はつがい）氏不在の麺屋はつがいは、
2010年8月練馬店閉店。
2010年12月朝霞店、江古田店、店名変更。

オーナーチェンジではなく、店長チェンジ（オーナーは同じ）。

他が店名変更しなかったのは、直営ではなく暖簾分け的な支店だからのようです。

※部外者なので詳しい事情は全く知りません。

券売機


麺量


券売機制。

麺屋はつがい時代から、人気のつけ麺屋さん。

もちろん、つけ麺を注文！

つけ麺（中盛）750円


絶品の食べ方！！


店内にあった「絶品の食べ方！！」に従って、ライス150円も注文！

①まずはふつーに食べる
②麺を食べ終わったら・・・ライスを投入！

実はコレ、めちゃくちゃ旨いつけ麺の食べ方。

知ってはいるんですが・・・他の店ではお下品なので、自粛してました。

店内に書いてあるので、堂々と出来るぜ！



あさか麺工房江古田店、つけ麺にライス投入！ぜひお試しあれ～

場所はこのへん