練馬・桜台情報局

10/1・10/2桜台フードフェスタ2016。

そば処ひろよしも参加店。

看板


店名「ひろよし」ですが、最近、行灯を作った時、漢字を一文字入れてみた、とのこと。

店名変更ではなく「ひろよし」でも「ひろ吉」でも、どちらもいいそうです。

外観


2008年4月26日にオープン。

すぐ近くで、立ち食いそば”三芳野そば”として38年間営業。

座って落ち着いて食べられる手打ち蕎麦の店として、2008年移転・改名・リニューアル。

メニュー


メニュー


この日は、鴨汁つけそば。

メニュー


土日限定で十割そば。

メニュー


お酒や、お酒に合う肴メニューも充実。

鴨汁つけそば


二八そば


この日は平日なので二八そば。土日限定で十割そば。

蕎麦粉8つなぎの小麦粉2が二八そば、蕎麦粉10割が十割そば。

鴨汁


鳥ごぼうつくね串ざし


いなり


10/1・10/2桜台フードフェスタ2016では、鳥ごぼうつくね串刺し、いなりセットで参加。

是非、この機会に、ひろよしのつくねといなりを味わってみて下さい。

場所はこのへん

桜台駅南口に「チャリパ」という時間貸しの駐輪場が出来ました。

ずっとフェンスで囲まれた空き地で、無駄になってたので、利用法が決まってよかった。

あの場所には、空き地になる前、38年間「三芳野そば」がありました。

そこのご主人が移転し、2008年4月26日に改名・再オープンした「そば処ひろよし」。

　⇒過去記事：ざるそば＠そば処ひろよし（桜台）（2010/11/25）

「冷やし」メニューが始まってました！

「冷やし」メニュー


ひやむぎ、ひろよし、とろろ、たぬき、おろし

私の知る限り、店名をメニューにつけたのは、今回が初めてです！

という事は、店主納得のかなり自信のあるメニューが完成したに違いない！！

というわけで、もちろんひろよしうどんを注文。

ひろよしうどん700円


「さすが！」の一言。

梅干しの酸味が食欲落ち気味な夏にピッタリ。

つゆが別で出てきますが、「ぶっかけ」てお召し上がり下さい。

これから暑い季節を迎えます。

特に今年は電車も節電で、暑い夏になりそう。

暑くて、もう歩くのもイヤだ。そんな時は桜台駅スグ、そば処ひろよしへ！

店主自慢の冷たい「ひろよしうどん」で涼みに行って下さい！！（まだ5月だけど）

場所はこのへん

朝カレー、いかがですか？

朝カレー　看板


イチローなど有名アスリートも実践しているという「朝カレー」。「カレーに含まれるスパイスが漢方薬の効果にも似ているため、脳内の血流量がUPする」と言われている、「朝カレー」は、受験生はもちろん、午前中から頑張らなければいけない、すべての人にオススメのメニューです。

この「朝カレー」を出しているのが、桜台のそば処ひろよし。

そば処ひろよし　外観


そば処ひろよしは、早朝7時から営業（日・祝は9時～）

桜台では数少ない、朝食が食べられるお店です！

早速、朝カレーを注文！！

朝カレー550円


やっぱり、おそば屋さんのカレーは旨いねぇ。

朝から元気が出てくる味です。

朝カレーで気合を入れて、今日も１日頑張ろう♪

場所はこのへん

以前、桜台駅南口、ファミマ前の交差点にそば屋さんがありました。

千川通りから桜台駅に入る入り口、現在、フェンスで囲まれている空き地。



３８年間に渡って、桜台の人々の胃袋を満たしてきた、そば処三芳野。

桜台の人でも「閉店」したと思っている人が居るかもしれません。（私だけ？）

こちらのお店、「閉店」ではなく「移転」です。改名して移転していました。

2008年4月26日にオープンした、そば処ひろよし。



店主とカウンター席で話していて、この事実を知った時、思わず叫んでしまいました。

「えっー！三芳野、何度も行きましたよ！」

当時はこのブログも未だ無かったので、食べて払って帰るだけ。

店主と話すどころか、店主の顔すら見ていませんでした。

そば処ひろよしが、千川通り沿いの「どこか」から移転してきたのは知ってましたが、

まさか、三芳野のご主人と、ひろよしのご主人が同一人物だったとは！

そんな話をしながら、本日いただいたのが、ざるそば。

ざるそば500円


毎週土・日曜日は、100％そば粉の「十割そば（更科）」が食べられるのですが、

今日は、平日なので「二八そば」です。

北海道出身のご主人が、北海道産の粉を使って、自分で打った、手打ちそば。

ひろよしメニュー（の一部）

※店内の壁にこれ以外のメニューも多数はってあります。

数あるメニューの中で、個人的に１番オススメなのが、えび天そば。

えび天そば850円


大きなえび天２本と天ぷらが乗った温かいそば。冬は体が温まります。

体が温まると言えば、カレー鍋もオススメ。

カレー鍋煮込みうどん700円


そば処ひろよし、早朝7:00に開店！（※日・祝は9:00～）

朝営業しているお店が少ない桜台では貴重な存在です。

これからの寒い朝は、カレー鍋で温ったまろ！




そば処ひろよしの詳細情報