ハンバーグステーキ（和風ソース）＠味工房夢魚（桜台）

六本木のホテルで修行を積み、桜台の地でオーナーシェフとしてお店を構えてから15年が経ちました。

外観

今では桜台の主婦の心をガッチリ掴み、お昼時にはお店の前はママチャリ駐輪場。。

味工房夢魚（ゆめざかな）さんに行ってきました。

女性の方、ランチに無料デザート付！（さすが主婦の味方）

男女とも、食後のコーヒー（ホットorアイス）付

よく見たら、旬の生ガキ入荷（岩手県大沢）だって！昨日の魚がし寿司さんに続き、桜台にも生ガキ出すお店、結構あるのね。。

こちらのお店、夜は少し高級イメージですが、ランチメニューはお手頃価格。

【ランチメニュー】
Ａ：カジキマグロのソテー８５０円　
Ｂ：ビーフ１００％ハンバーグステーキ８８０円　
Ｃ：本日の魚介類日替わりメニュー８５０円～
Ｄ：本日の肉料理日替わりメニュー８５０円～
Ｅ：今週の料理８５０円～
Ｆ：本日のパスタ　（午後１時より）９００円（限定６食）

以前いただいたのが、A.カジキマグロのソテー。

A.カジキマグロのソテー（ピリカラ長葱ソース）850円

ピリカラ長葱ソースか、トマトソースか選べます。

そして、本日いただいたのが、B.ビーフ１００％ハンバーグステーキ。

B.ビーフ１００％ハンバーグステーキ（和風ソース）880円

肉量180ｇ。和風ソースか、トマトソースか選べます。

こちらのお店、お料理教室も開催しています。

４名以上のお友達やサークルで申込。家庭料理・ケーキお菓子から、本格的なコース料理まで。

六本木のホテル出身オーナーシェフ直々に、オーダーメードで受講コースをセッティング。

（・・・とネットで見つけました。）

グランドピアノ設置で高級感あふれる店内。

これからの忘年会シーズン。居酒屋さんで座敷のベタな忘年会もいいですが、

味工房夢魚（35席+カウンター7席・立食時～55名）貸切で、

ちょっとオシャレな忘年会もいかがですか？幹事さん！

場所はこのへん