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【閉店】かに雑炊@夢庵桜台駅前店(桜台)

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夢庵桜台駅前店で、かに雑炊をいただきました。

かに雑炊799円(税込838円)


かに雑炊だけでなく、夢庵の鍋もの系の料理すべてなのですが、半調理の状態で出てきます。最後まで調理が完了していなくて、火加減など自分のお好みで最後の仕上げをします。

というわけで、ちょっと引いて写真をとると、こんな感じ。



カセットコンロごと運ばれてきたので最初に注文した時はビックリしました。↓下の画像の状態で出てきますので、自分で卵を割って、、卵とじにします。お好みの状態(↑一番上の画像)になったら火を止めて食べます。おいしくいただきました。

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コメント


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記事を拝見して、昔この店に行ったことを思い出しました(もう3年も前です)。その時は何やら物悲しい雰囲気を感じましたが、単にその時の自分の気分がそうだっただけかもしれません。ドリンクバーについても読みました。何かお得に思えてしまう自分が悲しいです…でも、今度行ったらドリンクバーも付けてしまいそうです。

2009/02/26 19:14 | WD

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