練馬・桜台情報局

江古田のcafe&sweets snowbell（すのうべる）で、かき氷。

外観


2010年5月10日オープン。練馬総合病院近く。

こころの病を抱える方たちがイキイキと働き社会とつながるカフェ＆刺繍工房。

厨房での調理、カフェでの接客、焼き菓子の製造、刺繍作業など、職員さんと一緒に、店員として役割分担して働いています。

刺繍作品


バッグなど、刺繍作品は、店内でも販売（オーダーもできます）。

手刺繍なので一つひとつ表情が違う、心の込もった1点モノ。

江古田ミツバチプロジェクト


江古田ミツバチプロジェクト参加店。

はちみつマドレーヌ


武蔵大学の屋上で採れたハチミツを使用して商品化した、はちみつマドレーヌは、ねりコレ認定商品。

2011年にも、ねりコレ認定前のマドレーヌを紹介。
　⇒関連記事：マドレーヌ＠すのうべる（江古田）（2011/5/6）

メニュー


珈琲豆は、練馬にある珈琲豆店ビーンズアクトから。

新メニュー


この日は、ハニートースト アイスのせ ＆ アイスコーヒーを注文。

こちらのハニートーストも、武蔵大学の屋上で採れたハチミツを使用。

ハニートースト・ドリンクセット


かき氷メニュー


あまりの暑さに、かき氷（メロン）も追加注文。

氷メロン


氷メロン


丁寧な厨房作業や接客で、他のカフェにも負けてません。

場所はこのへん

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