練馬・桜台情報局

東長崎に4/1オープン！東長崎食ノ駅。

4/1オープン


外観


東長崎銀座通り。

外観


2022年4月1日オープン。から揚げの天才 東長崎店の跡地。
　⇒関連記事：からたま弁当＠から揚げの天才（東長崎）（2020/11/22）

ワタミ系列のから揚げチェーンから揚げの天才の東長崎店が閉店。

バイトに質問したらワタミとは関係なくなったみたい。

すでに志村坂上に「志村食ノ駅」が3/18オープン。東長崎食ノ駅は、2店舗目。

ただ、志村店は志村で店をやってる人がオーナーで、別のオーナーみたいなので、個人店というよりFC先変更。

テイクアウト・デリバリー店。

街の食たく味の集着駅


４つの専門店




東長崎に４つの専門店が集結！１つの厨房で4店舗の味。

あげもん侍


から揚げ専門店「あげもん侍」。

やみつき！手羽先道場


手羽先専門店「やみつき！手羽先道場」。

超粗挽焼売 TENHO


焼売専門店「超粗挽焼売 TENHO」。

かしわ飯


かしわ飯専門店「かしわ飯」。

QBT


ちなみに、解約できなかったのかQBT（究極のブロッコリーと鶏胸肉）も、引き続きテイクアウト・デリバリーできるので、正確には5つの専門店が集結。

メニュー


メニュー


この日（初日4/1夜）は、全店舗商品並べて写真を撮ろうとしたところ、かしわ飯が売り切れでやる気をなくし、全部キャンセルして、さむらい弁当のみテイクアウト。

さむらい弁当


から揚げ・手羽先・焼売・かしわ飯・QBT、専門店の味を1つの店舗でテイクアウト・デリバリー。

東長崎駅南口、お弁当・お惣菜 東長崎食ノ駅で、食卓に彩りを。

場所はこのへん

中村橋に3/29オープン！肉バルやました。

看板


説明


外観


2022年3月29日オープン（29：肉の日）。ふらんす亭 中村橋店の跡地。

20年以上営業した、ふらんす亭 中村橋店が2月末閉店。

肉バルやました として、リニューアルオープン。

店名の由来は、オーナーが山下さんだから（予想通り）。

ふらんす亭のFCオーナーをやりつつ、恵比寿で個人居酒屋も経営。

フランチャイズを抜け、個人店として、肉バルを開業。

鉄板などふらんす亭とは別のもの使用、リブロースやヒレは皿で提供。

肉バルやました


肉バルやました


ディナーメニュー


肩ロース＆ハンバーグ　ライス・サラダ・スープセット　やました特製ソース＆デミグラス


肩ロース＆ハンバーグ


個人経営になって、自由に色々とチャレンジできるようになってパワーアップ。

ステーキ＆ハンバーグだけでなく、肉バルとして、おつまみ系も充実。揚げ物も始めました。

ふらんす亭時代と同様、地元で愛される肉バルになりそうです。

場所はこのへん

江古田に3/28プレオープン！はぎばる。

店名


外観


江古田・音大通り、コブラ・さとうの並び。

外観


2022年7月オープン。3/28プレオープン。好喜寿司（仕出し）の跡地。

江古田駅北口、音大通りに、炭火焼バルがオープン。

店名はぎばるの「はぎ」は、オーナーの姓の一部。

信州上田が大好きな、内装・電気関係のオーナーが、飲食参入。

内装こだわってます。ノスタルジックバル。

スケルトンから内装を自分たちで仕上げました。

厨房にいる料理長は飲食20年の料理人。

信州上田・岡崎酒造の亀齢（きれい）をはじめとした日本酒やクラフトビール。

飲食を始める時のためオーナーが買い集めてきた様々な酒器で提供。

信州上田・タローファームの「信州太郎ぽーく」をはじめとした信州上田の食材も使った料理。

コンセプトは「毎日食べられる手作り料理」。

記念日など特別な日だけでなく、普段使いでどうぞ。

亀齢


酒器


メニュー


メニュー


メニュー


肴おまかせ3種


串おまかせ6本


太郎ポークのカツ煮


太郎ポークのカツ煮


7月の正式オープンまで、内装工事の続きや料理など、改善を重ねていきます。

信州上田の酒や食材にこだわった、江古田の「はぎばる」。

入口が潜り戸なので入退店時、頭上注意な新店です。

場所はこのへん

桜台に3/27オープン！BAR GROOVE。

店名


外観


桜台駅南口、秋元屋と松屋の間の道。

外観（2階）


外観


2022年3月27日オープン（3/24〜3/26関係者プレ営業）。かみゆいの跡地。

階段から2階へ。

桜台にバーテンダーがいるショットバー（フードなし）がオープン。

マスターは、新江古田で居酒屋も経営。桜台は、2店舗目。

以前は、練馬高野台でバーテンダーもしていました。

音楽とサッカーを愛するマスター。

店名は、音楽のGROOVE（グルーヴ）から。

店内


店内


店内


店内は、カウンター席中心。ソファー席もあります。

生


桜台


メニューの一部に、桜台の文字を発見。

桜リキュールを使ったオリジナルカクテルです。

シェイク


Sakuradai


おまかせカクテル


桜台駅南口にショットバーがオープン。

桜台のBAR GROOVEオススメは、オリジナルカクテルSakuradai（桜台）。

マンボウ解除されたことですし、食事呑みの後に、もう1軒。

階段を上がって新規開拓してみて下さい。

場所はこのへん

練馬に3/26オープン！ポークたまごおにぎり専門店 がちまや〜。

3/26オープン




外観


2022年3月26日オープン（3/19〜3/22プレ営業）。

スペインバル アニマドの使っていない朝〜昼の時間で、間借り営業。

店名の「がちまや〜」は沖縄の方言で「食いしん坊」という意味。

沖縄出身うちなーんちゅが、沖縄人のソウルフードのポークたまごおにぎりを、心をこめて作ります。



テイクアウト


テイクアウト専門店（イートインNG）。

メニュー


「ちょうどよいボリューム感、片手で食べれる手軽さ、ポークの塩っけとやわらかい卵の絶妙なバランスで沖縄県民から長く愛されるポークたまごおにぎり。ひとつ手軽に小腹満たしに、ふたつ選んで味比べ、みっつ選んでがっつりと。初めての方も、久しぶりのうちなーんちゅも。きっと沖縄を味わえるはず。」

種類


ポークたまご、あぶらみそ、明太マヨ、ツナマヨ、チーズ。

この日（初日3/26）は、ポークたまご、あぶらみそ、テイクアウト。

ポークたまご


ポークたまご


ポークたまご


あぶらみそ


あぶらみそ


あぶらみそ


練馬駅北口に、ポークたまごおにぎり専門店。

沖縄のソウルフードを、練馬で味わってみて下さい

場所はこのへん

江古田に3/14オープン！Must Have Coffee。

店名


外観


2022年3月14日オープン。エフィールの跡地。
　⇒関連記事：エフィール（江古田）、オープン（2012/6/9）

文化通りと千川通りの間、巣鴨信金近く。

チョウさん&ボウさんが、江古田にカフェを新規オープン。

看板も付ける予定、チラシも発注中など、まだまだ準備中ですが、3/14から営業開始しました。

店内


壁には、ピクチャーレールがあり、アート作品の展示も予定。

メニュー


カフェラテ


カフェラテ


エビサンドイッチ


チーズケーキ（生ハムつき）


江古田の飲食店に、新しくカフェが仲間入り。

これからが楽しみなカフェ新店です。

場所はこのへん

桜台のJet Gelato SAKURADAIで、冷凍自動販売機、稼働開始。

壁画


外観


2021年7月27日オープン。大沢電装 研修センターの跡地。
　⇒関連記事：ジェラート＠Jet Gelato SAKURADAI（新桜台）（2021/7/27）

桜台と江古田の間にある、ジェラート屋さん。

オーナーは、飛行機とジェラートをこよなく愛する大沢電装2代目社長さん。

ジェラートのテイクアウト専門店として営業。

外にアイスクリーム冷凍自動販売機を設置しました。

2022年3月稼働開始。

冷凍自動販売機


メニュー（3/14時点）


アイスクリーム


アイスクリームを練って空気を入れて、フワフワにしたらジェラートですが、自販機ではジャラート難しかったみたいで、アイスクリーム表記。

ジェラート食べたければ、買って自分で練って下さい（もしくは、店舗へ）。

銀バッグ


JGSジェラート人気の3種セットを購入。

JGSジェラート人気の3種セット


説明



併設の工場で、日々手作りしているようです。



新桜台のJGS（Jet Gelato SAKURADAI）前、冷凍自動販売機、稼働開始。

24時間稼働中。定休日でも営業時間外でも、いつでも！

お店に入らなくても、気軽にJGSのアイスが買えて便利です。

場所はこのへん

練馬に3/7オープン！からあげ専門店 鶏ちゃん。

看板


外観


2022年3月7日オープン。一口茶屋（たい焼き）の跡地。

西友練馬店内に、からあげテイクアウト専門店がオープン。

PART1（食品）1階のレジ外、モンタボーや京樽など1列に並んでいるテナント。

サービスカウンターの隣。

店内


メニュー


鶏ちゃん焼きそば


鶏ちゃん焼きそば（岐阜名物）が気になったのでテイクアウト。

鶏ちゃん焼きそば（麺）



鶏ちゃん焼きそば（具）


岐阜名物の鶏ちゃん焼きそばは調理に少し時間かかりますが、から揚げ各種は、すぐテイクアウトできます。

西友練馬店でお買い物ついでにどうぞー

場所はこのへん

練馬春日町に3/1オープン！純喫茶キラーズ。

看板






外観


外観


2022年3月1日オープン。

愛染院への参道、寿司・日本料理、純喫茶、蕎麦屋という並び。

店名のキラーズは、店主のTwitterアカウント名KILLERから。

KILLERには、（殺人者とは別に）すごいもの、決定的なこと、すばらしいものという意味もあります。

関東の純喫茶を150店以上めぐって、ようやくたどり着いた境地。

純喫茶をこよなく愛する店主TAIJIさんが、他の純喫茶のよいところは取り入れながら、本当に自分が行きたいと思える理想の純喫茶を実現。

あえてワンオペ営業。提供に少し時間がかかっても、お互いに顔がわかり、前回の話の続きができる店。

店の前には、大きな銀杏（いちょう）の木。外を見れば、季節の移り変わりも感じられます。



「私の考える「純喫茶」とは静かな「空間」と「純粋」に珈琲を自由に楽しんで頂く事だと考えております」

店内に時計はありません。Wi-Fi＆電源はあります。

時間を気にせず、自由に過ごせる静かな喫茶空間。

長居可 ←マスター公認。

マスターと会話をしたり、誰とも会話せずPC・スマホ、読書など自分の世界に没頭したり、自分の好きなように過ごせます。



「今日 この場所で出逢った珈琲でお客様が笑顔になって頂けたら幸せです」

店内


店内


焙煎


今のところ、珈琲豆販売の予定なし。理由は、珈琲の味だけでなく、店内の雰囲気・空間を味わってもらうことが純喫茶の醍醐味だから。それに、マスターが丁寧に淹れた珈琲と自分で淹れた珈琲では同じ珈琲豆でも味など違ってしまって「純喫茶キラーズ」の珈琲ではなくなってしまうから。

珈琲


メニュー


メニュー


コースター


琥珀の女王


琥珀の女王


瑪瑙の雫


瑪瑙の雫


瑪瑙の雫


瑪瑙の雫（メノウノシズク）は、16時間かけて抽出するマスターの睡眠時間を削る、香り深い水出珈琲。

軽食メニュー


クロックムッシュ


想定外の量のルッコラ。

クロックムッシュ


クロックムッシュ


『珈琲と美と空間』を大切にする喫茶店。

純喫茶を心から愛するマスターの熱意とこだわりが感じられる純喫茶。

これからずっと、同じマスターが同じ場所で、あなたの来店を待っています。

マスターの終わらない夢の始まりの立ち会いに行ってみて下さい。

場所はこのへん

江古田に3/1プレオープン！焼菓子とケーキの店リアン　Lien confiserie gateau。

案内


4月オープン予定　3月のプレオープン期間は不定期営業。

開店祝い


外観


2022年4月オープン。3/1プレオープン。新築。

焼菓子、ケーキ、パンの新店が江古田駅北口にオープン。

場所は、江古田斎場と武蔵野音大の間くらい。

店名のLienは、フランス語で「絆」や「縁」「繋ぐ」など。

パティシエは、前職で結婚式場でウェディングケーキなどを担当。

次のステージでも、縁を繋ぐような仕事をしたいと命名。

キャッチコピーは「あなたと誰かを”繋ぐ”お菓子を。」（店インスタより）

案内


ドライフラワー


店内には、縁や繋がりをイメージした、プリザーブドをあしらった連なりのリースを展示。

Calon DRY FLOWER 銀座店


店内


クッキー缶


クッキー缶


フィナンシェ、クッキー3種


プレオープン期間中は、数量＆種類限定の不定期営業。

初日3/1は、フィナンシェ、カヌレ、マドレーヌの予定数を即完売。

11時開店、11時半に行列に並びましたが、

フィナンシェの追加焼き上がりを待って行列。

この日は、焼き菓子3個と、フィナンシェ2個を購入。

クッキー3種


フィナンシェ


江古田駅北口、縁を繋ぐ焼菓子とケーキとパンの新店。

限定アフタヌーンティー（予約制）などのイベントも開催予定。

4月の正式オープンがたのしみです。

場所はこのへん