よだれ鶏定食@口水食堂(練馬)
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|2023年4月19日
練馬に4/19オープン!口水食堂(ハオスイショクドウ)。
看板
外観
2023年4月19日オープン。家庭料理かあちゃんの跡地。
食事処みやま ⇒ 和食居酒屋 平井 ⇒ 家庭料理かあちゃん ⇒ 口水食堂
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大門通りに、中華系の定食屋さんがオープン。
初日4/19ランチに行けなくて夜に行ったので、居酒屋メニューだけかな?と思ったら、夜も定食やってました。
店名・口水食堂の由来は、よだれ鶏=中国語で「口水鶏」から。
(口水鶏の中国語読みは「kǒu shuǐ jï」ですが、広東語では「ハオスイジー」。)
よだれ鶏の由来は「思い出すだけで、口水(よだれ)が出てしまうほど美味い鶏肉料理」。
オープン記念
夜メニュー
よだれ鶏定食
よだれ鶏
十穀米 スープ 気まぐれ蒸篭 小鉢 食べるラー油
ライスは白米or十穀米から選択。
大門通り沿い、食事処みやま(1970年〜)だったところ。
メニューも店の人も違いますが、同じ場所が再び食堂に(新店は中華系)。
まずは、看板メニューのよだれ鶏定食から。
場所はこのへん
口水食堂の詳細情報