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練馬・桜台情報局

こんぺい餃子@中村橋【10/1オープン】

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こんぺい餃子(東長崎)

こんぺい餃子
住所 豊島区長崎4丁目34-12
営業時間 17:00〜21:00(20:00L.O)
定休日 木曜日
WEB インスタ
ブログ内 野菜餃子(2021/10/1)
2021年10月1日オープン
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Gelateria YoiYoi@豊島園【10/21オープン】

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YoiYoi
住所 練馬区練馬4丁目24-11
営業時間  
定休日  
WEB ホームページ
twitter
2021年10月21日オープン

(さらに…)

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唐苑 練馬本店@練馬【10/14リニューアル】

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唐苑(練馬)

唐苑
住所 練馬区練馬1丁目6-18-3F
営業時間 11:00~15:00
17:00~23:00
定休日 無休
WEB ホームページ
ブログ
ホットペッパーグルメ店舗ページ
食べログ
ブログ内 よだれ鶏冷麺(2019/8/17)
塩味和え麺&蒸し餃子(2012/6/12)
欲張りエビチリとエビマヨランチ(2011/11/2)
茄子の肉詰め醤油炒め(2011/9/9)
2011年9月9日オープン 美蔵の跡地
唐苑練馬北口店が移転
2021年10月14日リニューアル
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セブンイレブン豊島南長崎2丁目店@落合南長崎【11/4オープン】

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セブンイレブン
住所 豊島区長崎2丁目2-1
営業時間 24時間営業
定休日 無休
WEB  
2021年11月4日オープン
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一期一会 中村橋販売店@中村橋【10/26オープン】

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一期一会
住所 練馬区貫井1丁目7−24
営業時間  
定休日  
WEB  
2021年10月26日オープン
高級食パン&フレンチトースト専門店
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【閉店】練馬のランチ屋@練馬

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練馬のランチ屋(練馬)

【閉店】練馬のランチ屋
住所 練馬区豊玉北5丁目17-23
営業時間 11:30〜14:30
定休日 土日
WEB twitter
2021年4月16日オープン
2021年9月30日閉店
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マフィン@名前はまだない珈琲店(東長崎)

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東長崎に9/28プレオープン!名前はまだない珈琲店。

名前はまだない珈琲店(東長崎)

外観
名前はまだない珈琲店(東長崎)

東長崎駅近くの踏切(椎名町側)1つ目の角。

外観
名前はまだない珈琲店(東長崎)

2021年9月28日プレオープン。かんのフラスタジオの跡地。

東長崎に「名前はまだない珈琲店」という店名の珈琲豆店・喫茶店がオープン。

コマワリキッチン(椎名町)、アームズシェア東長崎焙煎所(東長崎)、haconoba(末広町)、11-1studio(要町)など、「名前はまだない珈琲店」として間借り営業してきた、女性店主さん自らがオーナーの実店舗をオープン。

じゅん散歩に出演するなどコマワリキッチンの代表的な出店者さんが卒業・独立ということで、インキュベーション成功事例としても注目。

自家焙煎珈琲豆の販売の他、コーヒーや焼き菓子のイートイン&テイクアウト営業、オリジナルグッズなども販売。

焼き菓子だけでなく、ランチも始める予定。

自家焙煎
名前はまだない珈琲店(東長崎)

珈琲豆
名前はまだない珈琲店(東長崎)

メニュー(9/28)
名前はまだない珈琲店(東長崎)

ブラジル
名前はまだない珈琲店(東長崎)

焼き菓子
名前はまだない珈琲店(東長崎)

マフィン・ビスコッティ
名前はまだない珈琲店(東長崎)

オリジナルグッズ
名前はまだない珈琲店(東長崎)

名前はまだない珈琲店に名前がつく日はくるのか!?(店主本人は改名を否定)。

「名前はまだない珈琲店」という名前はもうある珈琲店、お気軽にどうぞー

場所はこのへん

豊島区長崎4-4-5

名前はまだない珈琲店の詳細情報

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名前はまだない珈琲店@東長崎【9/28プレオープン】

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名前はまだない喫茶店(東長崎)

名前はまだない珈琲店
住所 豊島区長崎4丁目4-5
営業時間 11:00〜
定休日  
WEB  
ブログ内 マフィン(2021/9/28)
2021年9月28日プレオープン かんのフラスタジオの跡地
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【移転】AND CAKE(アンドケーキ)@新江古田

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アンドケーキ(新江古田)

【移転】AND CAKE
住所 練馬区豊玉中1丁目11-6
WEB ホームページ
2020年10月1日オンラインショップオープン
てらぱんの跡地
※店舗ではなく事務所兼アトリエ
ネット販売、テイクアウト(要予約)
2021年9月 千葉に移転
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マーラー牛バラ肉刀削麺@登龍門(桜台)

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桜台の登龍門、9/23リニューアルオープン。

看板
登龍門(桜台)

オーナーは同じなので、店名は登龍門のまま。

告知
登龍門(桜台)

外観
登龍門(桜台)

桜台駅北口。格之進、魚がし寿司の近く。

外観
登龍門(桜台)

2010年2月18日オープン。

11年間、中華居酒屋として営業。

家族連れに人気でにぎやかな一方、夜でも定食が食べられる店として一人客も多い、中国人夫婦が営む本格中華屋でした。

突然、2021年5月27日で閉店という張り紙。

家庭の事情(看病)で、11年間、店を任されていた店長夫婦が中国に帰国。

しかし、閉店の張り紙は、元店長(従業員)がオーナーに無断で貼ったものなので、オーナーはリニューアルに向け内装工事。

工事完了後も、コロナ第5波で再開できずにいましたが、ようやく営業再開。

2021年9月23日リニューアルオープン。

オーナーは同じなので、店名は登龍門のまま変わらず。

料理人が変わったので、メニューは大幅に変わりました。

この日は、中国人男性2人で営業。チャイナドレスの奥さんがいない登龍門は華がなくて少し寂しい。

看板メニュー
登龍門(桜台)

新看板メニューは、絶味!!石焼麻婆豆腐。

看板メニュー
登龍門(桜台)

もう1つの新看板メニューは、刀削麺。

刀削麺とは
登龍門(桜台)

刀削麺(とうしょうめん)は中国の西安地方で古くから伝わる伝統料理である。小麦粉を水で練った生地の塊を板に乗せ、片手に生地、片手にくの字型に曲がった特殊な包丁を持って湯の沸いた鍋の前に立ち、生地を麺状に削ぎ落としてゆでる。

店内
登龍門(桜台)

内装工事で、奥にあった座敷の段差はなくなり、すべてテーブル席に。

厨房もキレイにし、壁がなくなり、厨房がよく見えるようになりました。

刀削麺
登龍門(桜台)

刀削麺を1本1本削ぎ落としているのも見れます(角度的に見えない)。

メニュー(刀削麺&ラーメン)
登龍門(桜台)

メニュー(刀削麺&ラーメン)
登龍門(桜台)

メニュー(セット&トッピング)
登龍門(桜台)

メニュー(定番定食)
登龍門(桜台)

休業前と比べるとビックリするくらいメニューが減りましたが、これから増やしていく予定(料理人が変わった&引き継ぎなしなので仕方ない)。

定食もあるものの、現状、ほぼ刀削麺&ラーメン屋さん。

マーラー牛バラ肉刀削麺(半ライス無料)
登龍門(桜台)

マーラー牛バラ肉刀削麺
登龍門(桜台)

マーラー牛バラ肉刀削麺
登龍門(桜台)

夜でも定食が食べられるのは継続。

刀削麺&ラーメン屋さん?としてリニューアルした登龍門で、刀削麺をどうぞー

場所はこのへん

練馬区桜台1-8-4

登龍門の詳細情報

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