さんまの塩焼き定食@和風居酒屋はなみち(桜台)
|最終更新日:2011/09/12
桜台のローズマリーでランチ食べてたら、隣に座ってたオバちゃんが、偶然、和風居酒屋はなみちのママさんだった、という不思議な縁で、その日の夜に、初入店。
あだちや、Mog、福福、セレッサ、ジャンという桜台が誇るグルメストリートにある1店。
外観
大鮨近くの2階で8年間営業していましたが、8年ほど前に現在地に移転。16年目のお店。
カウンター10席ほど。(来店時は)ママさん1人で営業。
メニュー
メニュー
よく見たら、「全て定食で食べれます」と書いてある!
今まで呑めない人は入れない店かと勘違いしてたけど、食事利用も大歓迎!!
味成を失った桜台、焼き魚が食べられるお店は貴重です。
まずは、たまねぎ茶を注文!
このたまねぎ茶、実は自家製。たまねぎの皮を干して、ママさんが自ら作ってます。
さらに、料理やドリンクに使う水は、すべてワンウェイウォーターで京都の湧水というこだわり。
使ってる水が違うから、やっぱり水道水とは比較にならない美味しさです。
こりゃ美味い!思わずお替わりしちゃいました。
お通し
この日のお通しは、シャケの白子(右下)や、海ぶどう(左)など。
年配のママさんだけに、健康に良さそうなもの、出してくれます。
さんまの塩焼き定食
久々にこんなに美味しいさんまの塩焼き、食べたねぇ。
初めて入ったお店なのに、「ただいま」と言いたくなるようなお店だねぇ。
さすが驚異のローズマリー・パワー。まさかの出会いもあったりします。
和風居酒屋はなみち、おいしい食事とおいしいドリンク、自信を持ってオススメします!!
場所はこのへん
はなみちの詳細情報