醤油ラーメン＠麺匠一穣（地下鉄成増）

地下鉄成増に6/1オープン！麺匠一穣。

外観


2024年6月1日オープン（5/30プレ）。麺屋いさぎの跡地。

以前、訪問した千川の麺処縁が移転。
　⇒関連記事：醤油ラーメン＠麺処縁（千川）（2023/9/6）

麺処縁は2人共同経営でしたが、その内の1人が店主。

という事情などで、店名を変えたようです。

店主は、六厘舎など有名店出身のラーメン職人。

メニュー


券売機


醤油ラーメン


醤油ラーメン


成増で、駅近になって移転・リニューアル。

同じ沿線なので、千川・要町時代の常連さんも行きやすそう。

人生いろいろ。新天地でも、頑張って下さい。

場所はこのへん

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