魚介塩そば＠とびっこ東京池袋店（要町）

要町に9/7オープン！魚介塩そば専門店とびっこ東京池袋店。

9/7オープン

看板

開店祝い

外観

2025年9月7日オープン。油そば鈴の木の姉妹店。

要町と池袋の間、同じアゼリア通り沿いの近所に出店。鈴の木より要町寄り。

油そば鈴の木には、まだ人気に火がつく前の何者かもわからないオープン3日目に訪問。
　⇒関連記事：辛まぜそば＠鈴の木（池袋）（2022/2/12）

8年間で11店舗入れ替わりラーメン屋の墓場とまで呼ばれた物件で、人気行列店として大成功させた油そば鈴の木りゅう社長。

強烈な個性でファンも多い一方、一時期、ネットアンチを挑発して炎上するなど、日本一アンチが多いラーメン店主りゅう社長。

次なる挑戦として、2024年8月に浅草に、とびっこ東京を出店するも、わずか1週間で閉店（話題作りではなく、オープン後に閉店を決断）

一転、翌月2024年9月に、鎌倉に、とびっこ東京を出店という、ぶっとんだ行動。

券売機

まるで替え玉のようなパツンとした細麺に、特製魚介ダレ。

とびっこだけでなく、下からガッツリ混ぜるとネギや肉も入っています。

シンプルイズベストな新スタイルの魚介塩そば。

実際、提供も早いので、お客さんの回転も早く、低価格を実現。

まだ他にやっていない新ジャンル（ライバル不在）なので、火がつけば無双。

飛ぶ為の三箇条

マヨ・箸

P・にんにく

魚介塩そば

魚介塩そば（まぜ後）

とびっこ肉飯

とびっこ肉飯

ぶっ飛んだ行動の多い鈴の木りゅう社長の人生を掛けた挑戦！

要町〜西池袋・アゼリア通り、鈴の木近くに、とびっこ東京をオープン。

とびっこ東京で、魚介塩そばを食べて、ぶっ飛んでみて下さい。

場所はこのへん