スタミナうなぎトリオ＠やぶ重（新桜台）

新桜台と氷川台を結ぶ正久保通り。松乃実がある通りです。
　⇒過去記事：具雑煮＠松乃実（2011/1/13）

その正久保通りにあるのが、そば処やぶ重。

やぶ重　外観


ずっと「ヤブシゲ」だと思っていたら、「ヤブジュウ」が正しい読み方のようです。

「やぶ重」というお店、練馬区だけでも、たくさんあります。

しかし、「のれん会」がある増田屋や松月庵とは違って、必ずしも関係があるわけではないようで。

大泉に無関係なやぶ重が２店あり、一方は土支田のやぶ重で修業した人の店。

新桜台のやぶ重は、もう１方の大泉のやぶ重で修業した人の店。

なので、土支田のやぶ重と新桜台のやぶ重は、全くの無関係。

・・・頭が混乱してきた。。

おいしければ、そんな事はどうでもいいんです。

新桜台のやぶ重は、オープンして丸10年ほど。4人席×4卓。

今回、紹介するのはスタミナうなぎトリオ。

だって、店内の壁にチラシが貼ってあって、看板メニューっぽかったんだもん。

うな丼・うな重を出すそば屋さんは多いけれど、いろいろなバリエーションが楽しめるのは珍しい！

店内のチラシ

（今回紹介するのは、右側のスタミナうなぎトリオ）

それでは、順番に。

うなぎ・わさび菜丼850円（通称うなわさ丼）


うなぎ・とろろ丼850円（通称うなとろ丼）


うなぎ・玉子とじ丼850円（通称うなたま丼）


わさび菜、とろろ、玉子が、うなぎと絶妙なコンビを組んでいて、それぞれ相性が最高！

ぜひ、新桜台のやぶ重で、スタミナうなぎトリオの食べ比べなんてしてみませんか？

場所はこのへん


やぶ重の詳細情報

もちろん、牛しぐれ煮うどん（チラシ左側）600円も美味しい！

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