特級鶏そば（醤油）＠麺屋零式（椎名町）

椎名町に9/5オープン（8/28プレオープン）。麺屋零式。

元・麺屋零式本店、ガガガ職堂など。今度は椎名町へ。

椎名町でやらせて頂きます。

看板

外観

2015年9月5日オープン（8/28プレオープン）。

人気店だった板橋の麺屋零式本店、上板橋のガガガ職堂などをされていたオーナーさんが、椎名町で新店。

店名を変え何度か移転したようですが、今度の店名は原点回帰で「麺屋零式」。

カウンターのみ。入り口の間口が狭いわりに、奥は広めな造り。

以前の店では、たいへん研究熱心で、試行錯誤を重ねに重ね、新メニューを開発したり、奇抜な創作メニューで客を驚かせたり、時間帯によって店名が変わったりする、ちょっと変わった人気店だったようで、新店でも新ネタ満載なおもしろいことをやってくれるに違いないと椎名町まで足を伸ばしました。

メディア掲載多数

『東京ウォーカー』、『ラーメンウォーカー』など、メディア掲載多数。

プレオープン中のメニュー

9/4までは、テスト営業期間。

店員さんオススメは、特級鶏そば（塩）ですが、券売機制で、オススメを聞く前に券を買ってしまったので、写真は、特級鶏そば（醤油）。

特級鶏そば（醤油）

何かやってくれそうな期待感ハンパない、椎名町のラーメン新店。

駅の目の前の好立地で、板橋時代以上の人気店になること必至です。

場所はこのへん