練馬・桜台情報局

前回、魚がし寿司桜台店のランチメニューでやった全メニュー制覇企画。
　⇒過去記事：ランチメニュー全制覇！＠魚がし寿司桜台店（2010/12/26）

今回は、桜台の麺ダイニング吉で、いつの間にか全メニューの写真がそろってました。

・・・いったい、どんだけ常連なんだ！？オイラ。

麺ダイニング吉　外観


2010年7月13日オープン。一時ランチも始めたのですが、人手不足の為現在はランチ休止中。
　⇒過去記事：麺ダイニング吉、オープン（2010/7/14）
　⇒過去記事：ランチ営業開始（2011/1/24）

屋号に「家」の字は付いていませんが、家系ラーメンのお店です。

家系では酒井製麺の次に有名な丸山製麺の麺を使用。

ホウレン草が入るなど家系の特徴はしっかりと踏襲しつつ、家系の枠にとらわれず積極的にアレンジも加えています。

家系と言えば太麺が主流ですが、こちらのお店は、細麺・太麺の選択制。

細麺は替え玉も出来ます。

お品書き


では、麺ダイニング吉の全メニューを一覧で紹介！！
（※撮影時期がバラバラなので現状と違うかもしれません）

ラーメン650円


チャーシュー麺850円


吉ラーメン（中盛）800円


こく旨担々麺800円


つけ麺750円


つけ担々麺800円


油そば750円


どれも全部めちゃ旨だよ。リピート確実だよ。一度食べてみて！ファンになるから。

こちらのお店はトッピングが充実。

チャーシュー、ねぎチャー、味玉、キャベツ、のり、ホウレン草、メンマ、もやし、キャベチャー等。

今回の全メニュー一覧、お店でトッピングに迷った時などにご活用下さい！
（・・・このブログ、携帯対応できてないのに、どうやって！？）

そして、もう１つ、管理人（私）からの大切なお願い（勝手に）。従業員急募！

現在、店主１人で奮闘中。若いとはいえ体調が心配です。

この間新しく入った人も、すぐ辞めちゃった。

有効求人倍率0.6倍（1人に0.6件の求人）という厳しい雇用情勢の中、逆に激しく人手不足！

店主がマンツーマン指導！ラーメンのプロになって独立も可能（かも）。

オイラにもっと根性があれば、応募したいくらいです。

もうすぐ1周年を迎えるこちらのお店。それまでにランチ再開なるか！？

誰か、マジお願いします。

場所はこのへん

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