朝〆平目刺し@二郎肴場(桜台)
|2020年1月30日
桜台に1/30オープン!二郎肴場。
1/30オープン
外観
2020年1月30日オープン。焼鳥さんせっとの跡地。
⇒関連記事:焼鳥おまかせ5本@焼鳥さんせっと(桜台)(2019/4/20)
担々麺専門店Ronfan ⇒ 麺厨房龍記 ⇒ 麺匠竹中 ⇒ さんせっと(洋風串焼き⇒焼鳥) ⇒ 二郎肴場
「本格焼酎に豊洲直送の新鮮な魚、〆にはうどん、お茶漬け」。
それにしても、桜台の地で、誤解を招きかねない大胆な店名をつけたなぁ。
「二」と「郎」と漢字まで某店とカブってるし。
と、思いつつ、
1/30訪問すると、練馬のJiro’s Diningのマスターがいてビックリ。
⇒まぐろのゆっけタルタル風@Jiro’s Dining(練馬)(2013/9/25)
そして、2013年以来の再会なのに、顔バレててマスターの記憶力に再ビックリ。
店名を変えて、桜台に移転。厨房が広くなりました。
というわけで、
店名の由来は、マスターの名前が、Jiroさんだから。
マスターの名前なんだから仕方ない。便乗ではありません。
〇〇系ラーメン某店とは一切関係ございません。
〇〇リアンさん、誤解なきよう。
この日(1/30)は、オープン初日ということで、練馬版Jiroリアン(Jiroマスターファン)の常連さんで満席。
看板
店名
看板には、「昼も夜も」と書いてありますが、
店名は、昼が、パティスリー・ウフ桜台、夜が、二郎肴場。
昼は、2層のぷりんが看板メニューのウフさん営業継続です。
⇒関連記事:2層のぷりん@ウフ(桜台)(2019/10/13)
昼も夜も、よろしくどうぞー
メニュー(1/30)
「鮮魚を中心に美味しいつまみを御用意」
地元の魚屋・丸川水産さんも仕入れ先の1つ。
お通し
別件の用事で遅い時間に行ったため、1/30お通しブリ大根のブリは開店直後の早い時間に来た常連さんたちの胃に入り、ブリ少な目。
本日の旬菜のおひたし
朝〆平目刺し
二郎串焼き
里芋のフワフワあげ
穴子の焼きおにぎり茶漬け
Jiro’s DiningのマスターJiroさんと再会したい方は、桜台の二郎肴場へ。
場所はこのへん
二郎肴場の詳細情報