練馬・桜台情報局

ん？何か忘れてる？

なんとなくモヤモヤ。

いままで書いたブログ記事を見直してみました。

あっ！見つけた。「再訪します」と言ったのに、再訪してないお店があった！

このままでは、嘘つきになっちゃうと、大急ぎで、東寅に行ってきました。

前回のエントリー⇒　豚肉と玉葱炒め定食＠東寅（2010/11/12）

東寅外観


こちらのお店、鍋料理やってます！



前回のエントリーで、「上海料理のお店なのに何故？」と言ってしまったのですが、不勉強でした！

「ちゃんこ」の語源は、元々、中華鍋。長崎で中華鍋のことを「チャンゴオ」と呼んでいて、巡業に来た力士が、その鍋を使って作った料理が「ちゃんこ鍋」。（諸説あり）

・・・でも、料理が中国から伝わったわけではなくて、たまたま中華鍋を使っただけ。。

やっぱり、「上海料理のお店なのに何故？」と思ってしまうのですが、味が良ければ、そんな細かい事は気になりません。

今回は、ちゃんこ鍋＆雑炊を注文！

ちゃんこ鍋880円


カセットコンロで生の状態で出てきます。火加減注意。

ちゃんこ鍋アップ


奥にぎっしり白菜も入っていて、野菜たっぷりです！

鶏は「手をつかない＝相撲に負けない」というゲン担ぎで、伝統的に鶏肉を使うちゃんこ鍋。相撲部屋のちゃんこ鍋は、最近では、４つ足の豚肉も牛肉も普通に使ってるようですが、こちらのお店のちゃんこ鍋は、ちゃんと奥に鶏肉が入ってました。

さらに、＋150円で雑炊やうどんもいただけます。今回は雑炊を卵とじでいただきました。

2010年6月下旬にオープンしたこちらのお店。東寅（トウイン）という店名の由来は、東京の「東」と、2010年の干支（寅どし）から縁起を担いで「寅」にしたんだとか。

もうすぐ2010年（寅どし）も終わり。13年後の次の寅年を目指し、がんばれ！東寅！！

場所はこのへん


このお店の詳細情報

桜台でお店の情報をネットで検索していて、謎なことがありました。

「豊澤園」というお店と、「栄楽飯店」というお店。

ネットでいろいろ情報は出てくるのに、見た事ない。知らない。。

で、住所を調べてみたら、「東寅」と「上海謝謝」と同じ住所だった！

店名変更？それとも無関係の別のオーナー？

気になったので、今日は、東寅（TOUYIN）に行ってみました。
（上海謝謝は、後日・・・）

結論としては、「豊澤園」と「東寅」は別のオーナー。全く無関係でした。（お店に確認）

豊澤園が閉店し、2010年6月頃、東寅が新規オープン。



来店時は、中国出身＆親子（？）と思われる男性２名で運営。
テーブル席のみ。

こちらのお店もランチ激安。定食は全品580円！他に麺類・チャーハンなど種類も豊富。


今回は、4番「豚肉と玉葱炒め定食を注文。

豚肉と玉葱炒め定食580円


そして、こちらのお店、ランチでスタンプカードを実施中！

　

ランチ１回でスタンプ１個押してもらえて、１０個貯まるとランチ無料（または夜500円引き）。

わかりやすく言えば、１０回ランチに行けば、１回ランチでタダ飯が喰えるというお得サービス！

そして、そして、こちらのお店、なんと鍋料理やってます！



「あれ？上海料理のお店なのに何故？」なんて、細かい事が気になったアナタ、きっと長生きできませんよ。。

日本人の和食のお店で、鍋を注文して、「ウチは２名以上じゃないと作らないよ」と怒られて、気まずくなった経験がありますが、東寅で店員さんに確認したところ、ひとり鍋OK！！とのこと。

再訪（しかも常連化）が確定した瞬間でした。

冬の寒い季節、東寅鍋、ちゃんこ鍋、キムチ鍋で、温ったまろ！

場所はこのへん


このお店の詳細情報