練馬・桜台情報局

東長崎に2/19オープン！手作りキムチ専門店 チェウソ。

看板


自家製キムチ


外観


2024年2月19日オープン。江古田と東長崎の間。

韓国人の女性店主さんによる自家製キムチ販売＆韓国料理店。

当面は、ランチ時間のみ＆メニューを絞って営業（しばらくして夜営業も予定）。

ランチ食べ放題


ランチは、ライス、スープ、おかず、自家製キムチなど、セルフで食べ放題。

ライス・スープ食べ放題（セルフ）


おかず食べ放題（セルフ）


自家製キムチ食べ放題（セルフ）


ランチメニュー（予定）


本日の日替りメニュー


ビビンバ＆味噌スープ、おかず


おかず


ビビンバの具


ライスはセルフでよそうのですが、別の容器にライスをよそってビビンバの具を上にのせても、ビビンバの具の上にライスをよそっても、お客さんの自由。

どうせまぜるので、ビビンバの具の上に、ライスやコチュジャンや海苔、目玉焼きなど。

ビビンバ


まぜ後


自家製キムチの販売は、500g単位。

江古田と東長崎の間、手作りキムチ専門店＆韓国料理の新店。

チェウソで、たくさん食べて下さい。

場所はこのへん

東長崎に1/20オープン！飲食店 氵（さんずい）。

ショップカード


プレ営業前の事前告知（1/5）


1/20オープン


外観


2024年1月20日オープン。せいか堂の跡地。長崎銀座通り。

長崎ぎんざ整骨院 ⇒ カフェグラスホッパー ⇒ せいか堂 ⇒ 氵（さんずい）
　⇒関連記事：ルイボスティー＠せいか堂（東長崎）（2022/9/3）
　⇒関連記事：ホットドッグ＠グラスホッパー（東長崎）（2017/7/12）

東長崎南口に、ナチュラルワインやクラフトビールの飲食店がオープン。

店名の由来は、酒と海のものメインの店だから。

店主の名前にも氵あり。

プレ営業が長かったので、店主知人関係者など一巡し、1/20オープン初日に訪問。

メニューは、クラフトビールをはじめ、生ビール、日本酒、ワインなど。

年代物のウイスキーやブランデーもあります。

料理は、海のもの（魚など）中心に、仕入れなどにより日替わりで。

週末（土日）には、スパイスカレーのランチ予定。

クラフトコーラ


フードメニュー（1/20）


あん肝と青のりのブルスケッタ


クエのお造り


大根と豚バラの煮物


かんぱちと菜の花の和えもの


〆のカレー（小さめ）


東長崎銀座通りに、料理も客対応も好印象で、名店の予感がする新店。

飲食店 氵（さんずい）、訪れてみて下さい。

場所はこのへん