練馬・桜台情報局

桜台に10/4移転・再オープン！きまぐれ料理おだしや。

看板


外観


2010年3月26日オープン。氷川台・正久保通り。

鶏がらベース出汁の創作おでんなど、創作料理の名店。

ぶらり途中下車の旅2014年など、テレビでも紹介。

2021年4月24日氷川台を移転のため閉店。

物件（大家）都合で移転先を探すことになり、縁あって、桜台へ。

2021年10月4日移転・再オープン。二郎肴場の跡地。
　⇒関連記事：朝〆平目刺し＠二郎肴場（桜台）（2020/1/30）

7/20頃にはオープン準備できてましたが、10/1宣言解除＆酒類提供解禁待ち。

初日10/4訪問。この日は、創作おでんを、おまかせで注文。

時短メニュー


リバウンド防止措置の時短中、厨房に慣れるまで、メニューを絞って営業。

移転前は、鍋やサバサンド、〆のラーメンなども人気でした。

お通し


きのこと豚肉のがんもどき


あじのつみれ


豚とエビのゆず胡椒ワンタン


ロールキャベツ


小玉ねぎのマヨネーズ焼


えのきの豚肉巻ゆず胡椒味噌


大根のとろろ昆布のせ


お出汁が絶品な創作料理の名店が、氷川台から桜台へ移転。

桜台きまぐれ料理おだしやで、是非、お出汁を堪能してみて下さい。

場所はこのへん

当ブログも制作に協力！

角川マガジンズ『練馬駅Walker』、8/30発売。





近隣の書店・コンビニで、平積み大フィーバー中。

練馬駅中心に、桜台～中村橋くらいまでの店舗や練馬ネタ等が紹介されています。

7月に編集部さんからメールをいただき、当ブログも制作協力。

何度かメールのやり取りをし、実際にお会いして、情報収集・ネタ探し・お店選び等で、全面協力させていただきました。



発行人・スタッフのページに、「取材協力」として、当ブログ名を発見！

・・・気づいてもらえない恐れがあるので、自分で言ってみました！！

『練馬駅Walker』、ぜひお買い求め下さい～

↓をクリックすると当ブログ内の関連ページが表示されます。

呑める人には理解してもらえないと思いますが、

呑めないと、行ってみたいのに、なかなか行けないお店ってあったりします。

そんなお店の１つ、氷川台の「おだしや」。

絶品の「おだし」を使った料理がいただける居酒屋さん。

呑めなくたって、「おだし」ファンは居ます。少なくとも、ここに約1名（＝私）。

「おだし」大好き♪

その「おだしや」、2011年6月、土・日・祝限定ランチ開始！

とりあえず8月までは継続。それ以降は、お店ブログで発表予定。

外観


2010年3月26日オープン

小竹向原の五鉄にいた人が独立。

場所は、氷川台と新桜台を結ぶ正久保通り沿いです。

この日（土）の土・日・祝限定ランチのメニューは、
・おでん定食680円
・カレーライス700円
・鮭バターしょうゆ焼き780円

もちろん、「おだし」大好き、おでん定食を注文

おでん定食680円


若くても本物の職人さんは、いい仕事するねぇ。

おでんは、やっぱり「おだし」が決め手。

おでんって、こんなに美味しい料理だったんだねぇ。

写真だとわかりにくいけど、ご飯も「おだし」で炊かれてます。

こりゃ、早く呑めるようになって、夜にも行ってみたいねぇ（たぶん無理～）

場所はこのへん