とも新＠桜台【5/22オープン】

夕食を済ませた会社の帰りにぶらりと一人で
立ち寄りました。
お店の中は天井が高く一部ロフトのようなコーナーが
あり個室のような空間に見えました。
ワインを飲むにはとても良い雰囲気なお店です。
カウンターに座り、初めに生ハム、チーズ、スパークリンク（グラス）を注文しました。
生ハムはフルーツに相性が良いのは有名ですが、
私としてはお酒のつまみにはそのままが好きで、
ここの生ハムは塩加減がちょうどよくとても美味しく
ワインに合う生ハムでした。
オーナーがソムリエと言うことでチーズに合ったボルドーの赤ワインを選んでもらいました。
いろんな種類のチーズはどれもワインに合って
美味しかっのですが私の好きなスモークチーズが
切れてたのが残念でした。
今度はポテトを注文しました。そしてこれがまたとても赤ワインに合い新発見でした。
お世辞じ抜きでセンスのよいお店でおそらく料理も
美味しい味のはずだと思いました。
次回は家族でフレンチとワインを楽しみに来たいと
思ています。
帰りに、飲みきれなかったボトルは持ち帰えれる様に
綺麗に包装してくれました。