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葵冷し@蕎庵あおい(氷川台)

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氷川台に手打ちそば店、7/11オープン!

店名は、蕎庵あおい

7/11オープン
張り紙@あおい(氷川台)

店名
店名@あおい(氷川台)

外観
外観@あおい(氷川台)

2012年7月11日オープン。アンジェリーナ(移転)の跡地。

案内
メニュー@あおい(氷川台)

茨城・北海道などの国産のそばの実を、店内で石臼を使って自家製粉。

店奥の打ち台で、手打ちしている、手打ちそば店。

当面は、せいろそば中心ですが、変わりそばも用意していく予定。

メニュー
メニュー@あおい(氷川台)

この日は、葵冷しを注文。

葵冷し
葵冷し@あおい(氷川台)

ヒリの照り焼き、温泉玉子、そばの芽、あげ玉、きゅうり、かまぼこ、しいたけ煮が入った、ぶっかけそば。

葵冷し900円
葵冷し@あおい(氷川台)

初日という事で、店員さんは不慣れですが、蕎麦には店主の気合いと意気込みが満ちています。

場所はこのへん

東京都練馬区桜台3丁目42−24

蕎庵あおいの詳細情報


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コメント


うまそうですね。店主の気合を味わいたい。

2012/07/20 11:05 | 練馬区の新築マンション検討

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