極・煮干しラーメン＠似星（中村橋）

中村橋に3/1オープン！鏡花分家ラーメン愉悦処似星（にぼし）。

立川の名店「鏡花」が練馬に進出！「煮干し」をテーマに新たな展開！

3/1オープン

看板

外観

2013年3月1日オープン。逸品堂の跡地。

店主は、立川の鏡花出身ポールさん。

麺は、たぶん三河屋製麺（花輪が来てた）。

店名からの予想通り、煮干しメインの店。

1/23には江古田に三四郎、4月には練馬ちゃんどん跡地に「やまの」。
　⇒煮干し中華そば＠三四郎（江古田）（2013/1/23）

練馬に謎の煮干しブーム到来！？

券売機

券売機制。煮干しラーメンと、青森の郷土料理をアレンジした「かっけ」の2大看板。

似星のオススメ

券売機横に「似星のオススメ」と書かれていたので、極・煮干しラーメンを注文。

極・煮干しラーメン880円

ニボラーさんはもちろん、一般客にも受けそうな味。苦味は強くありません。

もう１つの看板メニュー「かっけ」も気になる。

「かっけ」・・・って何？

青森の郷土料理をアレンジしたニュースタイルのつけ麺で、3cmほどの幅広な麺を、味噌・塩・醤油のタレにつけて食べるようです。

独自開発・業界初との事。気になりすぎる。

再訪しない理由が見つかりません！

場所はこのへん