チャーシューメン＠うさぎ家（江古田）
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｜最終更新日：2011/01/06
新年１発目のお店紹介は、江古田のうさぎ家さんです。
なぜ、うさぎ家さんを選んだのか？
えぇ、まぁ、ご想像の通り、今年が「卯年」という単純な理由ですが。。
実は、新年１発目の記事は、昨年に引き続き、加藤材木店さんの干支絵と、堅く心に決めていたのですが、不発。
ネット上の噂では、お身内に不幸があり今年は中止。来年は再開（？）。・・・というか、来年は是非とも再開してほしい、という願望がそんな噂を生んでいるだけかもしれません。とにかく、加藤材木店さんの干支絵を見ないと、新年が明けた気が、全然しません。。
で、急遽、探して見つけ出したのが、今回のうさぎ家さん。
水曜定休の為、６日（木）が、新年の営業開始！
遅くなってしまいましたが、お店横のウサギの絵で、年賀のご挨拶に代えさせていただきます。
今年の干支絵（？）
うさぎ家さんは、2004年8月15日、珍竹の跡地にオープンしたラーメン屋さんです。
「家」がついているので、ひょっとして家系ラーメン？？と思ったのですが、2007年11月末に閉店した居酒屋「勇膳（いさぜん）」で、昼メニューとして出していたラーメンを独立させたお店のようで、必ずしも家系ではないようです。ホウレン草も入っていません。
店外の説明
２０年前の屋台ラーメンを復刻した、豚骨薄口醤油ラーメン、との事。
店内メニュー
ラーメン、つけめん、月見ラーメン。
味玉入りはよくありますが、生玉子入りは珍しいな、と思いながら、
今回は、チャーシューメンを注文。
チャーシューメン900円
ランチには、燻製味玉付き。
背脂が浮いていますが、こってり感は強くなく、意外と食べやすい。さすが激戦区江古田で生き残っているお店です。
卯年の今年が、うさぎ家さんにとって飛躍の年になりますように！
場所はこのへん
うさぎ家の詳細情報
