練馬・桜台情報局

桜台のうどん屋どん伝、再々々々訪（記事は3本目）。

夜営業、本格始動。

外観


2016年12月8日オープン。広屋酒店の跡地。
　⇒関連記事；肉うどん＠どん伝（桜台）（2016/12/10）
　⇒関連記事：釜揚げうどん＠どん伝（桜台）（2017/1/9）

桜台で話題のうどん新店。

大和製作所の製麺機で作る自家製麺。店主は大和製作所のうどん学校出身。

営業時間（2017/1/24現在）


オープン当初は昼営業のみでしたが、朝営業が始まり、しばらく朝～午後3時まで＆金曜日のみ夜営業の状態でした。

今週から、毎日、朝から夜まで営業。

朝メニュー


メニュー


券売機


新メニューのカレーうどんが気になりすぎるのですが、この日は、オープン記念のキャンペーンカードのスタンプ３つ貯まって1杯タダの日。どれでも対象ですが、遠慮して、かけうどんを注文。タダは気が引けるので、券売機で天ぷらも注文。

かけうどん


注文を受けてから調理なので、茹でたてのうどん、揚げたての天ぷらがいただけます。

野菜かき揚げ　半熟たまご天


なす　かぼちゃ


揚げたて天ぷらは、卓上の抹茶塩で。もしくは、トッピングとしてうどんと一緒に。

夜営業本格始動で、仕事帰りに、天ぷらでビール飲んでから、〆にうどんという活用法も。

ただし、客回転勝負な業種だったりもするので、他のお客さんで混んできたら察してあげて下さい（今のところ気兼ねなく呑めます）。

桜台住民必食。なんとか長く続けて欲しい、うどん新店です。

場所はこのへん

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