江古田に2/10プレオープン!こなホル亭。

看板

外観

外観

外観

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2026年2月10日プレオープン。3月上旬オープン予定。富山そろばん学校の跡地。
らーめん太陽の裏側の階段から2階へ。
江古田に、お好み焼き・もんじゃ・焼きそば・鉄板焼きの居酒屋新店。
江古田でも鉄板居酒屋をやっていた知り合いのフードコンサルタント監修。
まだプレ営業中ですが、人望あるフードコンサルタントの知り合い中心に連日満席。
店長さん・店員さんたちが若くて元気。
店名の由来は、粉ものとホルモン。
店内

席

自分たちで焼きながら呑めるスタイル。
店内

小上がり席あり。
セルフオーダー

プレ営業中で、メニューが変わる予定あり、メニュー掲載自粛。
QRコードから自分のスマホでセルフオーダー(※店員さんに口頭注文もOK)。
【満足度NO.1】こなホルMix玉

鉄板ヤリイカのバター焼き

コリコリ食感ミノ焼き

とんべいえびしそチーズ巻き

大将特製!ジューシー若鶏ステーキ

【極太麺】こなホル亭のソース焼きそば

下町王道!豚ベビスタもんじゃ











立ち上げ参加のフードコンサルタント(プロ料理人)は、しばらくして店を去る予定。
彼が去る前の今が1番美味しい説もありますが、研修して店長&店員さんに味もスピリットも継承されるはず。
江古田で、粉ものとホルモンで呑むなら、こなホル亭へ。
場所はこのへん
練馬区旭丘1-75-8






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